Полное описание
> Пищевая промышленность...Серия : обзор.информ. / ГрузНИИНТИ. - Тбилиси : [б. и.], 19 - . - До До 1988 г. изд. см. в кат. под загл. Издание см. под заглавием: Грузинский НИИ науч.-технической информации и технико-экономических исслед.(Тбилиси). Обзорная информация. Серия Пищевая промышленность, шифр М/45990. . - Текст : непосредственный. Вып. 2(1989) : Перспективные направления производства пищевых продуктов из винограда. - 1989. - 53 с. Библиогр.:с. 50-52 (22 назв.)
ГРНТИ УДК 68.35.53 663.814
Рубрики: Виноград -- Переработка
Кл.слова (ненормированные): ВИНОГРАД -- ПЕРЕРАБОТКА>
Экз-ры полностью de2107ce9dd75edb74e0c18807eb2218 Нет сведений об экземплярах Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): М/46965/2(1989))>
Шифр в сводном ЭК: de2107ce9dd75edb74e0c18807eb2218
Родиков С.А. Совершенствование методов электрического и оптического контроля качества яблок при созревании и хранении : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / С. А. Родиков, 2010. - 38 с. - Текст : непосредственный. Пачина Л.Н. Диагностирование рабочих органов чаесборочных машин по параметрам вибрации (на примере ЧСН 1,6/1,3 "Сакаптвело") : специальность 05.20.03 "Технологии и средства технического обслуживания в сельском хозяйстве" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Л. Н. Пачина, 1991. - 17 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия : Обзор.информ. / ГрузНИИНТИ. Вып. 2(1989) : Перспективные направления производства пищевых продуктов из винограда, 1989. - 53 с. - Текст : непосредственный. Мисун Л.В. Повышение эффективности промышленного производства клюквы путем улучшения эксплуатации и совершенствования средств механизации для ее возделывания : специальность 05.20.03 "Технологии и средства технического обслуживания в сельском хозяйстве", 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Л. В. Мисун, 1998. - 35 с. - Текст : непосредственный. Кузьмич И.С. Исследование липофильной фракции жома плодов калины обыкновенной. Стандартизация сырья и лекарственного средства : специальность 15.00.02 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. фармацевт. наук / И. С. Кузьмич, 1997. - 23 с. - Текст : непосредственный. Кочесокова И.Х. Повышение экономической эффективности функционирования регионального плодового подкомплекса (на материалах АПК Кабардино-Балкарской республики) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / И. Х. Кочесокова, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный. Церцвадзе Э.Н. Обоснование технологического процесса и разработка средств механизации для посадки рассады земляники : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Э. Н. Церцвадзе, 1994. - 21 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Смирнов И.Г. Разработка технологических процессов и технических средств для интеллектуальных технологий возделывания кустарниковых ягодных культур : специальность 05.20.01 - Технологии и средства механизации сельского хозяйства (технические науки): автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / И. Г. Смирнов, 2019. - 47 с. - Текст : непосредственный. Будаговская О.Н. Оптико-электронный контроль качества яблок : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.20.02:05.13.07 / О. Н. Будаговская, 1993. - 24 с. - Текст : непосредственный. Егорова Н.Н. Технология и механизация орошения выращиваемой кассетным способом в защищенном грунте рассады овощных культур : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / Н. Н. Егорова, 2003. - 21 с. - Текст : непосредственный. Потапова А.А. Товароведная характеристика и повышение конкурентоспособности мелкоплодных томатов и продуктов их переработки : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / А. А. Потапова, 2012. - 26 с. - Текст : непосредственный. Концов В.В. Совершенствование процесса сушки плодов боярышника и шиповника в плотном пересыпающемся слое : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / В. В. Концов, 2012. - 20 с. - Текст : непосредственный. Коновалова А.В. Совершенствование организационно-производственных структур предприятий плодового подкомплекса (по материалам Краснодарского края) : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / А. В. Коновалова, 2008. - 24 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Пищевая промышленность..Серия : Обзор.информ. / ГрузНИИНТИ. Вып. 2(1989) : Перспективные направления производства пищевых продуктов из винограда, 1989. - 53 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 1,Винодельческая промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности(ЦНИИТЭИпищепром). Вып. 3(1992) : Вторичные ресурсы переработки винограда и их использование, 1992. - 27 с. - Текст : непосредственный. Фаткуллин Р.И. Формирование качества и обеспечение потребительских свойств морсов на основе интенсификации процессов их производства / Р. И. Фаткуллин, 2013. - 21 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Касьянов Г.И. Технологии получения и применения продуктов комплексной переработки ягод винограда / Г. И. Касьянов, П. Р. Тагирова, Н. С. Подшиваленко, 2012. - 155 с. - Текст : непосредственный. Пономарев В.Ф. Технология переработки винограда : Учеб.пособие / В.Ф.Пономарев,К.В.Смирнов, 1997. - 170 с. - Текст : непосредственный. Романюк Н.М. Разработка технологии выделения фенольного комплекса виноградных семян и его использование для приготовления специальных вин и напитков : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / Н.М. Романюк, 2004. - 6 с. - Текст : непосредственный. Фаткуллин Р.И. Формирование качества и обеспечение потребительских свойств морсов на основе идентификации процессов их производства : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Р. И. Фаткуллин, 2013. - 21 с. - Текст : непосредственный. Повышение качества продуктов переработки винограда : Сб. ст. / Агропромсоюз МССР, Технол.-конструкт. ин-т НПО "Яловены", 1989. - 259 с. - Текст : непосредственный. Новые технологии производства и переработки винограда для интенсификации отечественной виноградо-винодельческой отрасли : материалы науч.-практ. конф., посвящ. 70-летию ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, 8-9 авг. 2006 г., г. Новочеркасск / Всероссийский НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко (Новочеркасск), 2006. - 330 с. - Текст : непосредственный. Гапоненко Ю.В. Обоснование рационального использования различных сортов винограда в технологии продуктов питания повышенной пищевой ценности : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / Ю. В. Гапоненко, 2003. - 26 с. - Текст : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽