• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Беляева, М. А. Системный анализ технологий и бизнес-процессов в мясном производстве : монография / М. А. Беляева ; Российский экономический ун-т им. Г. В. Плеханова (Москва). - М. : РЭУ им. Г. В. Плеханова, 2015. - 384 с. : ил. - Библиогр.: с. 321-353 (489 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-7307-1051-1. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    65.59.01637.5-047.58
    65.01.77

    Рубрики:
    Мясное производство

    Доп. точки доступа:
    Российский экономический ун-т им. Г. В. Плеханова (Москва)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-15/28024)

    Шифр в сводном ЭК: cacba3a9309b6ca1b9a5aaa67b6b90e5