• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Щербаков, В. Г. Биохимия и товароведение масличного сырья : выставочные материалы / В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов. - 6-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2012. - 392 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 386. Предм. указ.: с. 387-392. - 500 экз. - ISBN 978-5-9532-0448-4. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    31.27.21581.19
    68.35.37633.85

    Рубрики:
    Биохимия растений
    Масличные семена

    Доп. точки доступа:
    Лобанов, В.Г.

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-12/88726)

    Шифр в сводном ЭК: b1bd721a89b8ead0be054ebb2adfaf01



    Заказ фрагмента документа ₽