Полное описание
> Ресурсосберережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания : учебное пособие / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток) ; Сост. И. Б. Слесаренко. - Владивосток : Изд-во ТГЭУ, 2008 (Владивосток). - 187 с. : ил. - Сост. указ. на обороте тит. л. - 100 экз. - ISBN 978-5-93362-485-1. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Тихоокеан. гос. экон. ун-т
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.84 | 664.013.6 | |
| 71.33.11 | 642.5.013.6 |
Рубрики:
Пищевые предприятия -- Экономия энергии
Предприятия общественного питания -- Экономия энергии
Доп. точки доступа:
Слесаренко, И. Б.\сост.\
Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-08/55622)>
Шифр в сводном ЭК: 41d9b82c5f2718637ecb49b9b9bb5b45
Товароведение и экспертиза электротоваров : выставочные материалы / Дальневосточный федеральный ун-т (Владивосток), 2014. - 117 с. - Текст : непосредственный.Ресурсосберережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания : учебное пособие / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2008. - 187 с. - Текст : непосредственный.Слесаренко И.Б. Технология рационального использования энергоресурсов в разгрузочных процессах нефтебаз Приморского края : специальность 11.00.11 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / И. Б. Слесаренко, 2000. - 20 с. - Текст : непосредственный.Ресурсосбережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания : учеб. пособие / авт.-сост. И. Б. Слесаренко, Г. А. Богданович, 2009. - 187 с. - Текст : непосредственный.Слесаренко В.Н. Методы и средства измерения, испытания и контроля : Учеб.пособие для студентов спец."Стандартизация и сертификация" вузов региона / В.Н.Слесаренко,И.Б.Слесаренко, 2002. - 195 с. - Текст : непосредственный.Основы проектирования на предприятии : Учеб.пособие / Дальневосточная гос. академия экономики и упр. (Владивосток), 2000. - 82 с. - Текст : непосредственный.Инженерно-технологическое оборудование поточных линий : учеб. пособие / сост. И. Б. Слесаренко, Е. М. Беловицкий, Н. В. Железная, 2006. - 78 с. - Текст : непосредственный.
Организация коммерческой деятельности / Т. Н. Беркович, В. А. Смирнова, В. В. Гамова [и др.], 2005. - 466 с. - Текст : непосредственный.Ресурсосберережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания : учебное пособие / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2008. - 187 с. - Текст : непосредственный.Экономика и статистика фирмы. Определения и схемы : учебное пособие / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2008. - 77 с. - Текст : непосредственный.Новые технологии переработки сельскохозяйственного сырья в производстве продуктов общественного питания : материалы временных коллективов / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2010. - 415 с. - Текст : непосредственный.Трудовой договор / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2004. - 134 с. - Текст : непосредственный.Сертификация пищевых продуктов : учебное пособие / Сост. Н. В. Зотова, 2009. - 130 с. - Текст : непосредственный.
Управление конфликтом : учеб. пособие / Сост. С. Н. Ежов, 2011. - 256 с. - Текст : непосредственный.Вестник Тихоокеанского государственного экономического университета : Науч. журн. / М-во образования и науки РФ. - Журнал выходит с 2005г. - Текст : непосредственный.Использование инновационных методов в преподавании маркетинга : учеб. пособие / И. М. Романова [и др.], 2010. - 197 с. - Текст : непосредственный.Проблемы устойчивого развития и рационального использования ресурсного и промышленного потенциала региона : всерос. науч. конф. / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2006. - 379 с. - Текст : непосредственный.Маркетинговый взгляд : аналитические обзоры регион. рынков товаров и услуг / Тихоокеан. гос. экон. ун-т, Центр маркетинг. исслед. ТГЭУ. Вып. 3, 2008. - 220 с. - Текст : непосредственный.Проблемы инвестиций и трансграничной несостоятельности в Дальневосточном федеральном округе : Материалы семинара, 22 декабря 2004 года / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2005. - 127 с. - Текст : непосредственный.Сопротивление материалов. Механика деформируемого тела : Учеб. пособие / авт.-сост. Е. М. Беловицкий, 2008. - 90 с. - Текст : непосредственный.Инновационные энергосберегающие технологии в странах АТЭС : сб. материалов междунар. науч.-техн. конф., Владивосток, 8-10 ноября 2007 г., 2008. - 60 с. - Текст : непосредственный.Проблемы и пути развития местного самоуправления и предпринимательства : всерос. науч. конф., 17-18 ноября 2005 г.: тез. докл. / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2005. - 250 с. - Текст : непосредственный.Ресурсосбережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания : учеб. пособие / авт.-сост. И. Б. Слесаренко, Г. А. Богданович, 2009. - 187 с. - Текст : непосредственный.Теоретико-методологические основы экономической интеграции России в Азиатско-Тихоокеанский регион / В. Г. Белкин [и др.]., 2005. - 215 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / Л. А. Радченко, 2012. - 372 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / В. П. Золин, 2008. - 285 с. - Текст : непосредственный.Основные направления использования нетрадиционных возобновляемых источников энергии в продовольственных комплексах : разговорник / Туркменский НИИ науч.-технической информации и технико-экономических исслед. (Ашхабад), 1990. - 43 с. - Текст : непосредственный.Могильный М.П. Стандарт организации (предприятия общественного питания). Обслуживание официантами (разработка правил, инструкций и регламентов) : учебное пособие / М. П. Могильный, Н. П. Башкатова, А. Ю. Баласанян, 2009. - 279 с. - Текст : непосредственный.Ботов М.И. Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование) : выставочные материалы / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, 2015. - 158 с. - Текст : непосредственный.Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие / В. В. Усов, 2010. - 432 с. - Текст : непосредственный.Крылов Е.С. Электромеханическое оборудование / Е. С. Крылов, 2005. - 146 с. - Текст : непосредственный.Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / В. В. Усов, 2014. - 432 с. - Текст : непосредственный.Васюкова А.Т. Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании / А. Т. Васюкова, В. И. Пивоваров, К. В. Пивоваров, 2007. - 328 с. - Текст : непосредственный.Материально-техническое снабжение..Сер.1. Экономия и рациональное использование сырьевых,топливно-энергетических и других материальных ресурсов : Обзор. информ. / ЦНИИТЭИМС. Вып. 11(1990) : Использование вторичных энергетических ресурсов в пищевой промышленности зарубежных стран / В.Я.Груданов,А.К.Шаповалов,А.М.Лившиц,О.Н.Красуля, 1990. - 16 с. - Текст : непосредственный.Ресурсосберережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания : учебное пособие / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2008. - 187 с. - Текст : непосредственный.Елхина В.Д. Механическое оборудование предприятий общественного питания / В. Д. Елхина, 2006. - 336 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания / В. П. Золин, 2007. - 248 с. - Текст : непосредственный.Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие / Л. А. Радченко, 2009. - 374 с. - Текст : непосредственный.Елхина В.Д. Механическое оборудование предприятий общественного питания / В. Д. Елхина, 2011. - 336 с. - Текст : непосредственный.Никуленкова Т.Т. Проектирование предприятий общественного питания / Т. Т. Никуленкова, Г. М. Ястина, 2006. - 247 с. - Текст : непосредственный.Методические указания по определению текущих индивидуальных балансовых норм и нормативов водопотребления и водоотведения в отрасли хлебопродуктов / Российская Федерация. Ком. по хлебопродуктам, 1992. - 60 с. - Текст : непосредственный.Ершов В.Д. Принципы проектирования технологических процессов и систем машин предприятий питания / В. Д. Ершов, Е. Л. Иванов, М. Н. Куткина, 1993. - 56 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Основные направления использования нетрадиционных возобновляемых источников энергии в продовольственных комплексах : разговорник / Туркменский НИИ науч.-технической информации и технико-экономических исслед. (Ашхабад), 1990. - 43 с. - Текст : непосредственный.Материально-техническое снабжение..Сер.1. Экономия и рациональное использование сырьевых,топливно-энергетических и других материальных ресурсов : Обзор. информ. / ЦНИИТЭИМС. Вып. 11(1990) : Использование вторичных энергетических ресурсов в пищевой промышленности зарубежных стран / В.Я.Груданов,А.К.Шаповалов,А.М.Лившиц,О.Н.Красуля, 1990. - 16 с. - Текст : непосредственный.Ресурсосберережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания : учебное пособие / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2008. - 187 с. - Текст : непосредственный.
Буянов О.Н. Тепло- и хладоснабжение предприятий пищевой промышленности : учеб. пособие для студентов вузов / О. Н. Буянов, 2006. - 281 с. - Текст : электронный.Довженко С.В. Повышение эффективности функционирования систем электроснабжения пищевых производств посредством оптимизации электро-технологических взаимосвязей оборудования : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.09.03 / С. В. Довженко, 2008. - 17 с. - Текст : непосредственный.Экономия энергоресурсов и сокращение потерь продукции при холодильной обработке / И.Г.Чумак,В.И.Шахневич,В.П.Онищенко и др., 1990. - 169 c. - Текст : непосредственный.Буянов, О. Н. Тепло- и хладоснабжение предприятий пищевой промышленности : Учеб. пособие. Ч. 1, 2001. - 118 с. - Текст : непосредственный.Буянов, О. Н. Тепло- и хладоснабжение предприятий пищевой промышленности : Учеб. пособие. Ч. 2, 2001. - 107 с. - Текст : непосредственный.Мучник А.Я. Электрооборудование пищевых предприятий : учебное пособие / А. Я. Мучник, К. А. Парфенов, 1958. - 437, [1] с. - Текст : непосредственный.Касаткин В.В. Научное обоснование энергосберегающих электротехнологий и оборудования сублимационной сушки жидких термолабильных продуктов пищевого назначения : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.20.02 / В. В. Касаткин, 2004. - 36 с. - Текст : непосредственный.Гажур А.А. Методология энергетического анализа для определения эффективности тепловых процессов и технологического оборудования : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.12 / А. А. Гажур, 2011. - 51 с. - Текст : непосредственный.Кименов Г.А. Рациональное использование топлива и энергии в пищевой промышленности / Г.А.Кименов;Пер.с болг.В.М.Сушкова;Под ред.Ц.Р.Зайчика, 1990. - 167 c. - Текст : непосредственный.Мучник, Абрам Яковлевич. Электрооборудование пищевых предприятий : учебное пособие для технических специальностей высших учебных заведений пищевой промышленности / А. Я. Мучник, К. А. Парфенов, 1963. - 407, [1] с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽