• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Экономическая эффективность инновационных технологий выращивания и переработки винограда на юге Центральной России (на примере Белгородской области) : монография / О. С. Акупиян, В. Л. Аничин, А. И. Добрунова [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Белгородский государственный аграрный университет имени В. Я. Горина (Белгородский ГАУ). - Белгород : Белгородский ГАУ, 2025. - 202 с. : ил., табл. - Авт. указаны на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 186-193 (55 назв.). - 22 экз. - ISBN 978-5-6050135-4-9. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    68.35.55634.8
    65.49663.25

    Рубрики:
    Виноградарство
    Виноделие
    Высокопродуктивное и устойчивое к изменениям природной среды сельское хозяйство

    Кл.слова (ненормированные): ВИНОГРАД -- ВИНОДЕЛИЕ -- ВЫРАЩИВАНИЕ -- ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ ВИНОГРАДНИКОВ
    Аннотация: Рукопись монографии представляет собой научное исследование, посвященное инновационному и экономически эффективному подходу к выращиванию винограда на территории Белгородской области. В работе особое внимание уделено формированию замкнутого цикла производства "От поля до переработки". В исследовании рассмотрен весь технологический и экономический цикл. Предложены агротехнические решения при закладке виноградников, выстроена модель организации перерабатывающих мощностей и сбыта готовой продукции. Дана оценка эффективности внедряемых технологий, обоснованию инвестиций и анализу рентабельности виноградарско-перерабатывающего комплекса в климатических условиях юга Центральной России.
    Доп. точки доступа:
    Акупиян, Ольга Станиславовна
    Аничин, Владислав Леонидович
    Добрунова, Алина Ивановна
    Ломазов, Вадим Александрович
    Рубаненко, Любовь Анатольевна
    Белгородский государственный аграрный университет имени В. Я. Горина

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-25/43869)

    Шифр в сводном ЭК: 3ccb43b59baff218de20ff4414e8f269



    Заказ фрагмента документа ₽