Полное описание

Барановская, Татьяна Петровна. Анализ проблем и стратегия развития бизнес-моделей хлебопекарных предприятий потребительской кооперации Краснодарского края в условиях цифровизации : монография / Т. П. Барановская, А. Е. Вострокнутов, Н. М. Нилова ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина. - Краснодар : КубГАУ, 2025. - 125 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 114-121 (63 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-908067-87-4. - Текст (визуальный) : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.33.01	334.72:664.61
06.56.21	334.735
06.56.61

Рубрики:
Хлебопекарные предприятия
Предпринимательство
Кооперация потребительская
Краснодарский край -- Хлебопекарные предприятия

Кл.слова (ненормированные): БИЗНЕС-МОДЕЛИ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КООПЕРАЦИЯ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СИСТЕМА -- СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ -- ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ЦИФРОВИЗАЦИЯ
Аннотация: В монографии представлены результаты разработки методик и моделей для формирования и стратегического развития бизнес-моделей хлебопекарных предприятий потребительской кооперации Краснодарского края. Материал отражает развитие подхода А. Остервальдера для разработки бизнес-модели, содержит авторскую методику стратегического развития организации, сочетающую методы SWOT-анализа и системы сбалансированных показателей. Предназначена для аспирантов, научных и практических работников, а также интересующихся проблемами разработки и стратегического развития бизнес-моделей сетевых структур.
Доп. точки доступа:
Вострокнутов, Александр Евгеньевич
Нилова, Надежда Михайловна
Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина (Краснодар)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-25/42807)

Шифр в сводном ЭК: 34c0d8b374791beb9e85566620a5cc06

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽