Полное описание
Лесовская, Марина Игоревна .
Безопасность сельскохозяйственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 171 с. - (ЭБС). -
ISBN 978-5-16-114586-9 (электр. издание). - Текст : электронный.
Рубрики: Сельское хозяйство
Аннотация: Учебное пособие межпредметного практико-ориентированного характера направленно на расширение общего кругозора и развитие аналитических навыков. Теоретическая часть содержит систематизированную информацию на основе фундаментальных разработок в сфере безопасности продовольственных объектов. Практическая часть включает описание лабораторных работ. Предназначено для студентов обучающихся по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (профиль: «Управление качеством и безопасностью продуктов питания»).
Доп. точки доступа: Матюшев, В.В.
Чаплыгина, Ирина Александровна
Электронная библиотечная система ZNANIUM
Держатели документа: ЭБС Znanium : 127282, г. Москва, ул. Полярная, д.31В, стр.1 (Шифр в БД-источнике (ZNANIUM): RU\infra-m\znanium\bibl\2239210)
Шифр в сводном ЭК: 22258398730a6cf4c8c5ba9be06ab089
Матюшев В.В. Совершенствование системы питания и повышение эффективности использования шнековых прессов в технологии влажного фракционирования зеленых растений при производстве гранулированных кормов : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Матюшев, 1997. - 17 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Цугленок Н.В. Система питания шнековых прессов в технологии производства обезвоженных кормов / Н.В.Цугленок,В.В.Матюшев, 2004. - 109 с. - Текст : непосредственный. Матюшев В.В. Энергосберегающая технология и технические средства производства растительных, экологически безопасных кормов в условиях Красноярского края : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.20.01 / В. В. Матюшев, 2005. - 35 c. - Текст : непосредственный. Нетрадиционные технологии заготовки кормов в Сибири / А. Н. Ковальчук [и др.], 2010. - 342 с. - Текст : непосредственный. Типсина Н.Н. Разработка новых видов кондитерских изделий повышенной пищевой ценности с использованием полуфабрикатов из сибирских сортов облепихи / Н. Н. Типсина, Н. В. Цугленок, В. В. Матюшев, 2014. - 113 с. - Текст : непосредственный. Матюшев В.В. Исследование коллинеарной дифракции света на спиновых волнах в пленочных ферромагнитных волноводах на основе чистого и висмут-замещенного ЖИГ : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.физ.-мат.наук:01.04.03 / В. В. Матюшев, 1993. - 16 с. - Текст : непосредственный. Типсина, Нэлля Николаевна. Технология получения кондитерских и хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности из плодов бахчевых культур / Н. Н. Типсина, В. В. Матюшев, И. А. Чаплыгина, 2022. - 158 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Машанов, Александр Иннокентьевич. Основы консервирования пищевых продуктов : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2026. - 270 с. - Текст : электронный. Лесовская, Марина Игоревна. Безопасность сельскохозяйственного сырья и продуктов питания : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2026. - 171 с. - Текст : электронный. Машанов, Александр Иннокентьевич. Основы консервирования пищевых продуктов : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 270 с. - Текст : электронный. Денисова, Ольга Ивановна. Избранные уроки химии : Учебно-методическая литература / О. И. Денисова, 2021. - 258 с. - Текст : электронный. Булычева, Елена Владимировна. Всеобщая история. Древний мир и средние века : Учебное пособие / Российский государственный гуманитарный университет РГГУ, 2021. - 118 с. - Текст : электронный. Умнов, Виталий Анатольевич. Рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы : Учебное пособие / Российский государственный гуманитарный университет РГГУ, 2021. - 46 с. - Текст : электронный. Мартынова, Татьяна Алексеевна. Обоснование способа привлечения компаниями долгосрочного заемного капитала : Монография / Сибирский государственный университет науки и технологий им. академика М.Ф. Решетнева, 2021. - 318 с. - Текст : электронный. Баландина, Надежда Германовна. Экономика : Учебное пособие / Российский государственный гуманитарный университет РГГУ, 2021. - 180 с. - Текст : электронный. Баландина, Надежда Германовна. Теоретические и практические аспекты развития предпринимательства в России : Монография / Российский государственный гуманитарный университет РГГУ, 2021. - 164 с. - Текст : электронный. Серегин, Андрей Викторович. История государства и права зарубежных стран Древнего мира и эпохи Средневековья. : Учебник / Южный федеральный университет, 2022. - 370 с. - Текст : электронный. Мячин, Юрий Васильевич. Менеджмент : Учебник / Санкт-Петербургский государственный экономический университет, 2022. - 777 с. - Текст : электронный. Панфилов, Михаил Анатольевич. Медиация: история, современное состояние, проблемы и перспективы развития : Монография / Российский университет кооперации, Саранский кооперативный институт ф-л, 2022. - 131 с. - Текст : электронный. Заугарова, Елена Владимировна. Положение Всероссийского социального проекта по поддержке слабозащищенных слоев населения "Консалтинговая Группа "Научное Деловое Сотрудничество" в ред. от 01.07. 2021 года : Монография / Е. В. Заугарова, 2022. - 32 с. - Текст : электронный. Заугарова, Елена Владимировна. Положение социального проекта по поддержке слабозащищенных слоев населения "Консалтинговая Группа "Научное Деловое Сотрудничество" в ред. от 10.01. 2018 года : Монография / Е. В. Заугарова, 2022. - 25 с. - Текст : электронный. Карабущенко, Павел Леонидович. Карнавальная политическая культура : Монография / Астраханский государственный университет, 2022. - 596 с. - Текст : электронный. Хотинец, Вера Юрьевна. Развитие речемыслительной деятельности детей-билингвов с трудностями речепорождения : Учебное пособие / Удмуртский государственный университет, 2022. - 150 с. - Текст : электронный. Шевченко, Дмитрий Анатольевич. Логистика XXI века: лучшие российские практики : Учебник / Российский государственный социальный университет, 2022. - 262 с. - Текст : электронный. Лаптева, Евгения Николаевна. Технологическое обеспечение долговечности деталей машин : Учебное пособие / Северный (Арктический) федеральный университет им. М.В. Ломоносова, Северодвинский ф-л, 2022. - 79 с. - Текст : электронный. Лаптева, Евгения Николаевна. Долговечность деталей машин : Учебное пособие / Северный (Арктический) федеральный университет им. М.В. Ломоносова, Северодвинский ф-л, 2022. - 63 с. - Текст : электронный. Мочалова, Яна Викторовна. Основы финансов : Учебно-методическая литература / Белгородский государственный национальный исследовательский университет, 2022. - 131 с. - Текст : электронный. Ушаков, Олег Валентинович. Применение отходов спиртовой промышленности (барды) в качестве жидкого органического удобрения под сельскохозяйственные культуры и кормовые угодья Ряз : Монография / Академия права и управления Федеральной службы исполнения наказаний, 2022. - 158 с. - Текст : электронный. Законнова, Людмила Ивановна. Формирование генетически отдаленных линий тепловодного карпа на основе местного беспородного стада : Монография / Кузбасский государственный технический университет имени Т. Ф. Горбачева, ф-л г. Белово, 2022. - 121 с. - Текст : электронный. Попов, Евгений Борисович. The ABC of Legal English: Основы юридического английского языка : Учебное пособие / Московский государственный юридический университет им. О.Е. Кутафина, ф-л Оренбургский институт, 2022. - 85 с. - Текст : электронный. Показать все результаты Сборник студенческих научных работ / Российский гос. аграрный ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева (Москва). Вып. 19, 2014. - 185 с. - Текст : непосредственный. Сидоров Г.С. Оптимизация технологических процессов сельскохозяйственного производства / Г. С. Сидоров, 2012. - 173 с. - Текст : непосредственный. Вестник Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина" : науч. журн. Вып. 4(2003) : Техника и технологии агропромышленного комплекса, 2003. - 193 с. - Текст : непосредственный. Статистические и информационные издания по вопросам сельского хозяйства организации объединенных наций и ее специализированных учреждений : ежегодник / Украинская республиканская науч. с.-х. б-ка (Харьков), 1991. - 40 с. - Текст : непосредственный. Annual report / CSIRO. 1996-97, 1997. - 111 p. - Текст : непосредственный. Разработка эффективных ресурсосберегающих технологий в сельскохозяйственном производстве / Ульяновская гос. с.-х. академия, 1997. - 85 с. - Текст : непосредственный. Известия Международной академии аграрного образования. Вып. 28(2016), 2016. - 229 с. - Текст : непосредственный. Вестник Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина" : науч. журн. Вып. 3(28) : Агроинженерия, 2008. - 142 с. - Текст : непосредственный. Вестник Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина" : науч. журн. № 2(33) : Агроинженерия, 2009. - 106 с. - Текст : непосредственный. Вестник Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина" : науч. журн. № 3(34) : Агроинженерия, 2009. - 98 с. - Текст : непосредственный. Вестник Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина" : науч. журн. № 4(35) : Агроинженерия, 2009. - 79 с. - Текст : непосредственный. Известия Международной академии аграрного образования / Международная академия аграрного образования. Вып. №13(2012)Т.1, 2012. - 89 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Просмотр издания ЭБС ZNANIUM
Приложение
для Android
