Приложение
для AndroidПолное описание
12+
Вкусная азбука России для взрослых и детей / Президентская академия ; автор идеи: Иванов А. А. ; редакционный совет: Иванов Александр Алексеевич (председатель) [и др.] ; [иллюстрации: А. Р. Гурьева, А. А. Билецкая]. - Москва : ВайзМедиа, 2025. - [63] с. : ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-6055447-0-8. - Текст (визуальный) : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 71.33.13 | 641.5(470+571) |
Рубрики:
Кулинария -- Россия
Кл.слова (ненормированные): БЛЮДА БАШКИРСКОЙ КУХНИ -- БЛЮДА КАВКАЗСКОЙ КУХНИ -- БЛЮДА ТАТАРСКОЙ КУХНИ -- ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА НАРОДОВ РОССИИ -- РЕЦЕПТЫ -- ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА
Аннотация: "Вкусная азбука для взрослых и детей" - увлекательное гастрономическое путешествие по регионам нашей страны. Книга знакомит с традиционными блюдами кухни регионов России, от татарского азу до дагестанского япраги, помогая сохранить нематериальное наследие наших предков и пробудить интерес к географии и истории страны через её вкусы. Первый тираж азбуки выпущен благодаря поддержке Президентской академии (РАНХиГС). Это издание - инвестиции в будущее, направленные на воспитание осознанных и грамотных молодых россиян.
Доп. точки доступа:
Иванов, Александр Алексеевич\авт. идеи\
Гурьева, А.Р.\худож.\
Билецкая, А.А.\худож.\
Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации (Москва)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-25/82134)
Шифр в сводном ЭК: dc45c093d43bd2494b26941c11731ed4
Иванов, Александр Алексеевич. Безопасный ресторан 2.0 : новые санитарные правила в картинках / Александр Иванов, 2021. - 134, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Москва гастрономическая: трансформация пространства : рынки, заводы, депо, торговые центры, парки, новые проекты / [председатель редакционного совета Иванов А. А.], 2023. - 343 с. - Текст (визуальные) : непосредственные.Красная книга Москвы : детям о редких животных, растениях и грибах столицы / [иллюстрации: А. Р. Гурьева, А. А. Билецкая], 2024. - 311 с. - Текст (визуальные) : непосредственные.Красная книга Москвы : детям о редких животных, растениях и грибах столицы / [иллюстрации: А. Р. Гурьева, А. А. Билецкая], 2023. - 311 с. - Текст (визуальные) : непосредственные.Гибридная система квантового распределения ключей в канале оптической связи с БПЛА / А. А. Иванов, И. М. Габдулхаков, В. В. Камышев [и др.]. - Текст : непосредственный // Научно-технический вестник Поволжья : журнал / "Рашин сайнс", общество с ограниченной ответственностью. - Казань : Рашин сайнс, 2024. - N 6. - с. 144-146Влияние турбулентности на характеристики квантового и открытого каналов оптической связи с БПЛА / А. А. Иванов, И. М. Габдулхаков, В. В. Камышев [и др.]. - Текст : непосредственный // Научно-технический вестник Поволжья : журнал / "Рашин сайнс", общество с ограниченной ответственностью. - Казань : Рашин сайнс, 2024. - N 6. - с. 147-149Вкусная азбука России для взрослых и детей / Президентская академия, 2025. - [63] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Шефы рекомендуют : ресторанный гид столицы / редакционный совет: Иванов Александр Алексеевич (председатель) [и др.], 2025. - 447 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Иванов, Александр Алексеевич. Вкусная азбука России для взрослых и детей / Александр Иванов, 2026. - [63] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Пятые Глазычевские чтения. Городское развитие в регионах: государственные стратегии и управленческие технологии / Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации (Москва), 2017. - 63 с. - Текст : непосредственный.Научные доклады: социальная политика / Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации. 18/3 : 2017: социальные итоги и уроки для экономической политики / Е. М. Авраамова [и др.] ; под ред. Т. М. Малевой, 2018. - 121 с. - Текст : непосредственный.Канкрин Е.Ф. Мировое богатство и национальная экономика / Е. Ф. Канкрин, 2018. - 501, [1] с. - Текст : непосредственный.Арпентьева М.Р. Интерсубъективное управление: человеческий и социальный капитал / М. Р. Арпентьева, И. В. Горелова, 2018. - 312 с. - Текст : непосредственный.Джонс Ч.И. Введение в теорию экономического роста : учебник / Ч. И. Джонс, Д. Воллрат ; Пер. Ю. Перевышин, 2018. - 291 с. - Текст : непосредственный.Асемоглу Д. Введение в теорию современного экономического роста : учебник : [в 2 кн.]. Кн. 1, 2018. - XXV, 901 с. - Текст : непосредственный.Асемоглу Д. Введение в теорию современного экономического роста : учебник : [в 2 кн.]. Кн. 2, 2018. - XIV, С. 905-1623. - Текст : непосредственный.Основы государственного и муниципального управления в вопросах и ответах : учебное пособие / Н. С. Гегедюш, А. А. Гребенникова, Е. А. Мамлина, И. Н. Осипова, 2018. - 159, [1] с. - Текст : непосредственный.Информационный менеджмент / А. С. Сенин, Е. А. Бубенок, М. Н. Дудин [и др.], 2018. - 295 с. - Текст : непосредственный.Уильямсон С.Д. Макроэкономика : учебник / С. Д. Уильямсон; перевод с английского под научной редакцией К. Сосунова, 2018. - 934, [1] с. - Текст : непосредственный.Научные доклады: экономика / Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации (РАНХиГС). 19/3 : Приватизация 30 лет спустя. Масштабы и эффективность государственного сектора / А. Д. Радыгин [и др.], 2019. - 75 с. - Текст : непосредственный.Барциц И.Н. Система государственного и муниципального управления : курс лекций : в двух томах. Т. 2, 2019. - 540 с. - Текст : непосредственный.Шахов О.Ф. Стратегическое партнерство государства и бизнеса в экономике региона / О. Ф. Шахов, 2018. - 270, [1] с. - Текст : непосредственный.Научные доклады: экономика / Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации (РАНХиГС). 19/19 : Внешнеэкономическая деятельность как источник экономического роста / А. Ю. Кнобель [и др.], 2019. - 59 с. - Текст : непосредственный.Научные доклады: экономика / Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации (РАНХиГС). 19/9 : Отмена валютного контроля / С. М. Дробышевский [и др.], 2019. - 83 с. - Текст : непосредственный.Научные доклады: экономика / Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации (РАНХиГС). 19/24 : Пространственная организация как фактор экономического развития / Г. И. Идрисов, Т. Н. Михайлова, 2019. - 58 с. - Текст : непосредственный.Научные доклады: экономика / Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации (РАНХиГС). 19/23 : Торговля и глобализация. События последних тридцати лет и дальнейшие эволюционные траектории / А. Ю. Кнобель [и др.], 2019. - 71 с. - Текст : непосредственный.Ландсбург С. Теория цен и ее применение : учебник / С. Ландсбург; перевод с английского [Т. П Балакина и др.] под научной редакцией М. И. Левина, 2018. - 853 с. - Текст : непосредственный.Кохрейн Д.Х. Ценообразование активов : учебник / Д. Х. Кохрейн; перевод с английского [Е. А. Богданюка и др.; под научной редакцией Е. В. Синельниковой и др.], 2019. - 591 с. - Текст : непосредственный.Социально ориентированная проектная деятельность: практики и кейсы : сборник методических материалов / Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации (РАНХиГС) ; [отв. ред. И. А. Газиева]. Вып. 4, 2019. - 149 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыНаучные основы технологических процессов организации войскового питания : монография / В. И. Пахомов, А. П. Полищук, В. А. Серов, В. Д. Соколов, 2016. - 548 с. - Текст : непосредственный.Технология продукции общественного питания : выставочные материалы / Н. А. Акимова, Б. А. Баранов, Г. Н. Дзюба [и др.] ; Ред. Л. П. Липатова, 2016. - 375 с. - Текст : непосредственный.Потапова И.И. Блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий : выставочные материалы / И. И. Потапова, Н. В. Корнеева, 2016. - 63 с. - Текст : непосредственный.
Шитякова Т.Ю. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста : учебное пособие / Т. Ю. Шитякова, Т. А. Качурина, Т. А. Сопачева, 2017. - 171 с. - Текст : непосредственный.Самородова И.П. Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента : учебное пособие / И. П. Самородова, 2017. - 191 с. - Текст : непосредственный.Самородова И.П. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы : учебное пособие / И. П. Самородова, 2018. - 128 с. - Текст : непосредственный.Самородова И.П. Приготовление блюд из мяса домашней птицы : учебное пособие / И. П. Самородова, 2018. - 127 с. - Текст : непосредственный.Самородова И.П. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы : учебное пособие / И. П. Самородова, 2018. - 125 с. - Текст : непосредственный.Шитякова Т.Ю. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста : учебное пособие / Т. Ю. Шитякова, Т. А. Качурина, Т. А. Сопачева, 2018. - 171 с. - Текст : непосредственный.Беспалова В.В. Технология приготовления десертов : учебное пособие / В. В. Беспалова, Е. Г. Туршук, 2018. - 147 с. - Текст : непосредственный.Организация питания на производстве как основа улучшения условий труда : учебное пособие для студентов всех форм обучения и МИППС, обучающихся по направлениям подготовки: 20.03.01 Техносферная безопасность, 20.04.01 Техносферная безопасность, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания / А. В. Барбашов [и др.], 2018. - 137 с. - Текст : непосредственный.Самородова И.П. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы : учебное пособие / И. П. Самородова, 2019. - 126, [1] с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Евдокимова, Юлия Владиславовна. Кухня России : традиционные рецепты русских городов / Юлия Евдокимова, 2024. - 157, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Вкусная азбука России для взрослых и детей / Президентская академия, 2025. - [63] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Иванов, Александр Алексеевич. Вкусная азбука России для взрослых и детей / Александр Иванов, 2026. - [63] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.