Приложение
для AndroidПолное описание
| УДК | |
| 642(075.8) |
| ББК | |
| 36.99я73 |
Кл.слова (ненормированные): Пищевая промышленность и общественное питание -- Технические науки -- Основы рационального питания -- Рациональное питание -- Мясо и мясные продукты в рациональном питании -- Птица и яйцепродукты в рациональном питании
Аннотация: В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Рассмотрены вопросы планирования питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Доп. точки доступа:
Пасечников, Александр Станиславович
Пасечникова, Татьяна Александровна
Пахарев, Андрей Владимирович
Пахарев, Павел Владимирович
Держатели документа:
Образовательная платформа «Юрайт» : 111123, г. Москва, ул. Плеханова, д.4А, комната 15 (Шифр в БД-источнике (URITE): RU/URAIT/588807)
Шифр в сводном ЭК: b3ea0a5691b2ae7981c1191d36ae3973
Плохотнюк, Леонид. Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании : учебник для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.]., 2026. - 166 с. - Текст : электронный.Плохотнюк, Леонид. Молочные продукты в рациональном питании : учебник для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.]., 2026. - 112 с. - Текст : электронный.Плохотнюк, Леонид. Зерно и продукты его переработки в рациональном питании : учебник для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка., 2026. - 245 с. - Текст : электронный.Плохотнюк, Леонид. Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании : учебник для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка., 2026. - 142 с. - Текст : электронный.Плохотнюк, Леонид. Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании : учебник для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.]., 2026. - 142 с. - Текст : электронный.Плохотнюк, Леонид. Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании : учебник для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка., 2026. - 166 с. - Текст : электронный.Плохотнюк, Леонид. Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании : учебник для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.]., 2026. - 281 с. - Текст : электронный.Плохотнюк, Леонид. Молочные продукты в рациональном питании : учебник для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка., 2026. - 112 с. - Текст : электронный.Плохотнюк, Леонид. Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании : учебник для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка., 2026. - 281 с. - Текст : электронный.Плохотнюк, Леонид. Зерно и продукты его переработки в рациональном питании : учебник для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка., 2026. - 245 с. - Текст : электронный.
Бродовой В.В. Комплексирование геофизических методов / В. В. Бродовой, 1991. - 330 с. - Текст : непосредственный.Юкша Я.А. Гражданское право : учебное пособие / Я. А. Юкша, 2011. - 368 с. - Текст : непосредственный.Мотивация и стимулирование трудовой деятельности : выставочные материалы / А. Я. Кибанов, И. А. Баткаева, Е. А. Митрофанова, М. В. Ловчева, 2012. - 523 с. - Текст : непосредственный.Письменный Д.Т. Конспект лекций по теории вероятностей, математической статистике и случайным процессам / Д. Т. Письменный, 2015. - 287 с. - Текст : непосредственный.Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия / Е. В. Маслов, 2003. - 312 с. - Текст : непосредственный.Басовский Л.Е. Управление качеством / Л. Е. Басовский, В. Б. Протасьев, 2003. - 211 с. - Текст : непосредственный.Остапенко Ю.М. Экономика труда / Ю. М. Остапенко, 2003. - 267 с. - Текст : непосредственный.Мамаева Л.М. Институциональная экономика / Л. М. Мамаева, 2015. - 409 с. - Текст : непосредственный.Абрамов А.А. Флотационные методы обогащения / А. А. Абрамов, 1993. - 412 c. - Текст : непосредственный.Раджабова З.К. Мировая экономика : учебное пособие / З. К. Раджабова, 2010. - 304 с. - Текст : непосредственный.Рыхтикова Н.А. Анализ и управление рисками организации : учебное пособие / Н. А. Рыхтикова, 2009. - 239 с. - Текст : непосредственный.Черник Д.Г. Налоги и налогообложение / Д. Г. Черник, Д. Г. Черник, Л. П. Павлова, А. З. Дадашев, 2001. - 415 с. - Текст : непосредственный.Левита Р.Я. История экономических учений / Р. Я. Левита, 2002. - 224 с. - Текст : непосредственный.Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет : учебное пособие / Н. П. Кондраков, 2008. - 718 с. - Текст : непосредственный.Ушаков И.А. Курс теории надежности систем : учебное пособие / И. А. Ушаков, 2008. - 240 с. - Текст : непосредственный.Владимиров Ю.А. Физико-химические основы фотобиологических процессов / Ю. А. Владимиров, А. Я. Потапенко, 2006. - 286 с. - Текст : непосредственный.Басовский Л.Е. Прогнозирование и планирование в условиях рынка / Л. Е. Басовский, 2001. - 259 с. - Текст : непосредственный.Смолкин А.М. Менеджмент: основы организации / А. М. Смолкин, 2001. - 247 с. - Текст : непосредственный.Басовский Л.Е. Менеджмент / Л. Е. Басовский, Э. М. Коротков, А. А. Беляев, М. Б. Жернакова, О. Ю. Кириллова, 2003. - 216 с. - Текст : непосредственный.Зубкова А.В. Приемы антикризисного менеджмента : монография / А. В. Зубкова, 2008. - 397 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыРождественская, Лада Николаевна. Гостеприимство и сервис в индустрии питания : Учебное пособие / Новосибирский государственный технический университет, 2024. - 179 с. - Текст : электронный.Плохотнюк, Леонид. Зерно и продукты его переработки в рациональном питании : учебник для спо / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка., 2026. - 245 с. - Текст : электронный.Плохотнюк, Леонид. Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании : учебник для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка., 2026. - 166 с. - Текст : электронный.Плохотнюк, Леонид. Зерно и продукты его переработки в рациональном питании : учебник для вузов / Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка., 2026. - 245 с. - Текст : электронный.
Просмотр издания Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация