Приложение
для AndroidПолное описание
| УДК | |
| 54(075.32) |
| ББК | |
| 28.072я723 |
Кл.слова (ненормированные): Химия в отдельных отраслях -- Естественные науки -- Биохимия -- Основы биохимии -- Общая биохимия -- Биохимия и микробиология молока и молочных продуктов -- Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов -- Биохимия сырья водного происхождения -- Биохимия. Общие вопросы
Аннотация: Курс посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных), содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий. Помимо теоретического материала в курс входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и количественных методов исследования.
Держатели документа:
Образовательная платформа «Юрайт» : 111123, г. Москва, ул. Плеханова, д.4А, комната 15 (Шифр в БД-источнике (URITE): RU/URAIT/589790)
Шифр в сводном ЭК: 6df4c1c71d45414e8f2072132e7112a6
Новокшанова, Алла Львовна. Органическая химия. Тесты : учебник для спо / А. Л. Новокшанова., 2025. - 41 с. - Текст : электронный.Новокшанова, Алла Львовна. Биохимия для технологов : учебник и практикум для спо / А. Л. Новокшанова., 2026. - 463 с. - Текст : электронный.Новокшанова, Алла Львовна. Пищевая химия : учебник для вузов / А. Л. Новокшанова., 2026. - 307 с. - Текст : электронный.Новокшанова, Алла Львовна. Органическая, биологическая и физколлоидная химия. Практикум : учебник для вузов / А. Л. Новокшанова., 2026. - 222 с. - Текст : электронный.Новокшанова, Алла Львовна. Органическая, биологическая и физколлоидная химия. Практикум : учебник для спо / А. Л. Новокшанова., 2026. - 222 с. - Текст : электронный.Новокшанова, Алла Львовна. Биохимия для технологов : учебник и практикум для вузов / А. Л. Новокшанова., 2026. - 463 с. - Текст : электронный.Новокшанова, Алла Львовна. Пищевая химия : учебник для спо / А. Л. Новокшанова., 2026. - 307 с. - Текст : электронный.
Слагода В.Г. Основы экономики / В. Г. Слагода, 2003. - 215 с. - Текст : непосредственный.Худолеев В.В. Налоги и налогообложение / В. В. Худолеев, 2007. - 319 с. - Текст : непосредственный.Туревский И.С. Экономика отрасли (автомобильный транспорт) : учебное пособие / И. С. Туревский, 2008. - 287 с. - Текст : непосредственный.Этика деловых отношений / В. К. Борисов, Е. М. Панина, М. И. Панов [и др.], 2006. - 175 с. - Текст : непосредственный.Щербаков Е.Ф. Электроснабжение и электропотребление на предприятиях : выставочные материалы / Е. Ф. Щербаков, Д. С. Александров, А. Л. Дубов, 2012. - 494 с. - Текст : непосредственный.Маслов В.И. Сварочные работы / В. И. Маслов, 2003. - 234 с. - Текст : непосредственный.Кнышова Е.Н. Экономика организации / Е. Н. Кнышова, Е. Е. Панфилова, 2005. - 334 с. - Текст : непосредственный.Кошевая И.П. Метрология, стандартизация, сертификация : учебное пособие / И. П. Кошевая, А. А. Канке, 2009. - 414 с. - Текст : непосредственный.Овчинников В. В. Оборудование термических цехов : выставочные материалы / В. В. Овчинников, 2014. - 364 с. - Текст : непосредственный.Овчинников В.В. Технология изготовления сварных конструкций : выставочные материалы / В. В. Овчинников, 2015. - 208 с. - Текст : непосредственный.Овчинников В.В. Производство сварных конструкций : выставочные материалы / В. В. Овчинников, 2015. - 287 с. - Текст : непосредственный.Голицына О.Л. Программное обеспечение : учебное пособие / О. Л. Голицына, Т. Л. Партыка, И. И. Попова, 2008. - 447 с. - Текст : непосредственный.Дубовой Н.Д. Основы метрологии, стандартизации и сертификации : учебное пособие / Н. Д. Дубовой, Е. М. Портнов, 2008. - 255 с. - Текст : непосредственный.Герасимова Е.Б. Управление качеством : учебное пособие / Е. Б. Герасимова, Б. И. Герасимов, А. Ю. Сизикин, 2007. - 255 с. - Текст : непосредственный.Блинова Т.В. Основы бухгалтерского учета / Т. В. Блинова, 2005. - 204 с. - Текст : непосредственный.Чичерин И.И. Общестроительные работы / И. И. Чичерин, 2002. - 416 с. - Текст : непосредственный.Канке А.А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия : учебное пособие / А. А. Канке, И. П. Кошевая, 2008. - 287 с. - Текст : непосредственный.Слагода В.Г. Экономическая теория : учебное пособие / В. Г. Слагода, 2008. - 367 с. - Текст : непосредственный.Кудина М.В. Основы экономики : учебное пособие / М. В. Кудина, 2008. - 351 с. - Текст : непосредственный.Кругликов Г.И. Настольная книга мастера профессионального обучения : учебное пособие / Г. И. Кругликов, 2008. - 272 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыНикольский, Алексей Борисович. Химия : учебник и практикум для спо / А. Б. Никольский, А. В. Суворов., 2025. - 507 с. - Текст : электронный.Киреев, Вячеслав Васильевич. Высокомолекулярные соединения в 2 ч. Часть 2 : учебник для спо / В. В. Киреев., 2025. - 243 с. - Текст : электронный.Киреев, Вячеслав Васильевич. Высокомолекулярные соединения в 2 ч. Часть 1 : учебник для спо / В. В. Киреев., 2025. - 365 с. - Текст : электронный.Новокшанова, Алла Львовна. Органическая химия. Тесты : учебник для спо / А. Л. Новокшанова., 2025. - 41 с. - Текст : электронный.Глинка, Николай Леонидович. Общая химия : учебник для спо / Н. Л. Глинка; под редакцией В. А. Попкова, А. В. Бабкова., 2025. - 717 с. - Текст : электронный.Лебедев, Юрий Александрович. Химия. Задачник : учебное пособие для спо / Ю. А. Лебедев [и др.]; под общей редакцией Г. Н. Фадеева., 2025. - 238 с. - Текст : электронный.Вержичинская, Светлана Владимировна. Химия и технология нефти и газа : Учебное пособие / Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева, 2026. - 416 с. - Текст : электронный.Мартынова, Татьяна Викторовна. Химия : учебник и практикум для спо / Т. В. Мартынова, И. В. Артамонова, Е. Б. Годунов ; под общей редакцией Т. В. Мартыновой., 2026. - 368 с. - Текст : электронный.Глинка, Николай Леонидович. Общая химия. Практикум : учебник для спо / Н. Л. Глинка ; под редакцией В. А. Попкова, А. В. Бабкова, О. В. Нестеровой., 2026. - 248 с. - Текст : электронный.Росин, Игорь Владимирович. Химия : учебник и практикум для спо / И. В. Росин, Л. Д. Томина, С. Н. Соловьев., 2026. - 328 с. - Текст : электронный.Анфиногенова, Ирина Викторовна. Химия. Базовый уровень: 10—11 классы : учебник для соо / И. В. Анфиногенова, А. В. Бабков, В. А. Попков., 2026. - 290 с. - Текст : электронный.Тупикин, Евгений Иванович. Общая и неорганическая химия : учебник для спо / Е. И. Тупикин., 2026. - 419 с. - Текст : электронный.Тупикин, Евгений Иванович. Органическая химия : учебник для спо / Е. И. Тупикин., 2026. - 203 с. - Текст : электронный.Аржаков, Максим Сергеевич. Органическая химия: высокомолекулярные соединения : учебник и практикум для спо / М. С. Аржаков [и др.] ; под редакцией А. Б. Зезина., 2026. - 386 с. - Текст : электронный.Кудряшева, Надежда Степановна. Физическая и коллоидная химия : учебник и практикум для спо / Н. С. Кудряшева, Л. Г. Бондарева., 2026. - 452 с. - Текст : электронный.Анфиногенова, Ирина Викторовна. Химия : учебник и практикум для спо / И. В. Анфиногенова, А. В. Бабков, В. А. Попков., 2026. - 291 с. - Текст : электронный.Глинка, Николай Леонидович. Общая химия. Задачи и упражнения : учебник и практикум для спо / Н. Л. Глинка ; под редакцией В. А. Попкова, А. В. Бабкова., 2026. - 227 с. - Текст : электронный.Апарнев, Александр Иванович. Общая химия : учебное пособие для спо / А. И. Апарнев, Л. И. Афонина., 2026. - 123 с. - Текст : электронный.Бурачевский, Иосиф Иванович. Основы биотехнологии: плодово-ягодное и растительное сырье : учебник для спо / И. И. Бурачевский, Р. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова., 2026. - 395 с. - Текст : электронный.Новокшанова, Алла Львовна. Биохимия для технологов : учебник и практикум для спо / А. Л. Новокшанова., 2026. - 463 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыПросмотр издания Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация