• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Николенко, Полина. Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса: администрирование отеля : учебник и практикум для спо / П. Г. Николенко, Т. Ф. Гаврильева. - Москва : Юрайт, 2026. - 444 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/588177 (дата обращения: 03.04.2026) . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация. - ISBN 978-5-534-16405-3. - Текст : электронный.
    УДК
    728.5(075.32)
    ББК
    65.433я723

    Кл.слова (ненормированные): Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса
    Аннотация: Материал курса соответствует программе одноименной дисциплины. Рассмотрены основные вопросы администрирования отеля: общие задачи современного администрирования в индустрии гостеприимства, кадровое администрирование и миграционный учет в отеле, финансовое и налоговое администрирование в отельном бизнесе и др. Для подготовки к занятиям и проверки знаний по каждой теме предложены теоретические сведения, контрольные задания различных форматов, вопросы для самостоятельного изучения. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических факультетов ссузов, а также специалистов и работников, занятых в гостинично-ресторанной сфере.
    Доп. точки доступа:
    Гаврильева, Татьяна Фёдоровна

    https://urait.ru/bcode/588177


    Держатели документа:
    Образовательная платформа «Юрайт» : 111123, г. Москва, ул. Плеханова, д.4А, комната 15 (Шифр в БД-источнике (URITE): RU/URAIT/588177)

    Шифр в сводном ЭК: 0154ba30d8026ea4d4953c469439e67e



    Просмотр издания Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация