• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Новые концептуальные подходы к решению глобальной проблемы обеспечения продовольственной безопасности в современных условиях : сборник научных статей 13-й Международной научно-практической конференции, 14 ноября 2025 года / Министерство науки и высшего образования РФ, Юго-Западный государственный университет (ЮЗГУ) ; редакционная коллегия: Э. А. Пьяникова (ответственный редактор) [и др.]. - Курск : Университетская книга, 2025. - 279 с. : ил. - Парал. загл. ст., аннот. англ. - Библиогр. в конце ст. - 100 экз. - ISBN 978-5-00261-599-5. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    68.75.01338.439.02(062)
    65.09.05664.012.1:543(062)

    Рубрики:
    Продовольственная политика -- Съезды и конференции
    Пищевые продукты -- Качество -- Съезды и конференции

    Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНОСТЬ -- БОРЬБА С ФАЛЬСИФИКАЦИЕЙ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ -- КАЧЕСТВО -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
    Аннотация: В сборнике представлены статьи, посвященные вопросам государственного регулирования в области обеспечения качества и безопасности товаров, их идентификации и фальсификации. Рассмотрены технические и экономические аспекты продукции, реализуемой на региональном рынке, особенности управления этими категориями. Предназначен для научно-технических работников ИТР, специалистов в области торговли и экспертизы потребительских товаров, преподавателей, студентов, магистрантов и аспирантов.
    Доп. точки доступа:
    Пьяникова, Эльвира Анатольевна\ред.\
    Юго-Западный государственный университет (Курск)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-25/41664)

    Шифр в сводном ЭК: 320ff72df963a283e350255bd88ad54a



    Заказ фрагмента документа ₽