Полное описание
>
Пригарина, Оксана Михайловна. Идентификация и фальсификация товаров : учебное пособие / О. М. Пригарина ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева. - Орёл : ОГУ им. И. С. Тургенева, 2025. - 115 с. : ил. - Библиогр.: с. 115 (8 назв.). - 300 экз. - ISBN 978-5-9929-1845-8. - Текст (визуальный) : непосредственный.| ГРНТИ | УДК | |
| 71.01.55 | 620.22 | |
| 65.09.05 | 664.012.1:543 | |
| 64.01.81 | 67/68:658.562 |
Рубрики:
Товароведение
Пищевые продукты -- Качество
Промышленные товары -- Качество
Кл.слова (ненормированные): БОРЬБА С ФАЛЬСИФИКАЦИЕЙ ТОВАРОВ -- ЕДИНАЯ ТОВАРНАЯ НОМЕНКЛАТУРА -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТОВАРЫ -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ -- ЭКСПЕРТИЗА ПОДЛИННОСТИ ТОВАРОВ
Аннотация: В учебном пособии представлены краткие теоретические сведения об истории и современном состоянии фальсификации товаров, приведены меры по предупреждению и борьбе с фальсификацией товаров, изложены виды, способы и методы идентификации и фальсификации. Данное пособие позволит обеспечить требуемый уровень подготовки кадров для дальнейшей профессиональной деятельности. Предназначено студентам специальности 38.05.02 "Таможенное дело" очной формы обучения при изучении дисциплины "Идентификацияи фальсификация товаров", а также студентам направления 38.04.07 "Товароведение" очной формы обучения, изучающим дисциплину "Идентификационная и товарная экспертиза". Может быть полезным для преподавателей, ведущих лекционные занятия, и специалистов в области идентификации и фальсификации товаров.
Доп. точки доступа:
Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-25/40946)>
Шифр в сводном ЭК: ee1ff931e87de59dca3f946f1282ef67
Румянцева, Валентина Владимировна. Технология кондитерских изделий группы сахаристых / В. В. Румянцева, О. М. Пригарина, 2021. - 96 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Румянцева, Валентина Владимировна. Физико-химические изменения свойств сырья и готовой продукции при производстве кондитерских изделий / В. В. Румянцева, О. М. Пригарина, 2021. - 90 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Пригарина, Оксана Михайловна. Товароведение и экспертиза кондитерских изделий группы сахаристых / О. М. Пригарина, 2021. - 310 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Пригарина, Оксана Михайловна. Технология хранения зерна злаковых и бобовых культур / О. М. Пригарина, 2023. - 102 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Пригарина, Оксана Михайловна. Экономическая география и регионалистика мира / О. М. Пригарина, Е. В. Новикова, И. В. Куприна, 2023. - 173 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Сафронова, Оксана Викторовна. Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров / О. В. Сафронова, О. М. Пригарина, 2022. - 216 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Куприна, Ирина Владимировна. Регулирование внешнеэкономической деятельности / И. В. Куприна, Е. В. Новикова, О. М. Пригарина, 2023. - 220 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Пригарина, Оксана Михайловна. Товароведение и экспертиза табачного сырья / О. М. Пригарина, А. В. Павликова, 2025. - 66 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Пригарина, Оксана Михайловна. Идентификация и фальсификация товаров : учебное пособие / О. М. Пригарина, 2025. - 115 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Сафронова, Оксана Викторовна. Идентификация и фальсификация товаров : (напитки и пищевые жиры): учебное пособие / О. В. Сафронова, Е. Д. Полякова, 2025. - 62 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Пригарина, Оксана Михайловна. Идентификация и фальсификация товаров : учебное пособие / О. М. Пригарина, 2025. - 115 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Авдеева И.Л. Теория и методология глобального управления в условиях цифровой экономики : монография / И. Л. Авдеева, 2017. - 159 с. - Текст : непосредственный.Финансовый менеджмент и его особенности в бюджетных организациях : учебное пособие / Л. В. Давыдова, О. А. Федорова, Ю. О. Скорлупина, И. В. Ильин, 2017. - 228 с. - Текст : непосредственный.Механика грунтов : учебное пособие / Ю. Н. Каманин, А. С. Трубин, А. В. Паничкин, Р. А. Ределин, 2017. - 134 с. - Текст : непосредственный.Кожаринова Л.В. Динамика сооружений : учебное пособие / Л. В. Кожаринова, 2017. - 94 с. - Текст : непосредственный.Румянцева В.В. Технология кондитерского производства : учебное пособие / В. В. Румянцева, 2017. - 160 с. - Текст : непосредственный.Еремеева Н.П. Методы вычислительной математики в расчетах на ЭВМ : учебное пособие / Н. П. Еремеева, Е. В. Закалкина, 2017. - 69 с. - Текст : непосредственный.Корнаева Е.П. Вычислительная механика : учебное пособие / Е. П. Корнаева, А. В. Корнаев, 2017. - 103 с. - Текст : непосредственный.Социальное управление организацией : учебное пособие / И. А. Тронина, Е. Е. Кононова, О. В. Магомедалиева, И. В. Мусатова, 2016. - 386 с. - Текст : непосредственный.Загрядцкий В.И. Приемники электрической энергии : учебник / В. И. Загрядцкий, 2017. - 278 с. - Текст : непосредственный.Брума Е.В. Обеспечение доступной и экологически безопасной городской среды для маломобильных групп населения : монография / Е. В. Брума, В. А. Гордон, 2017. - 146 с. - Текст : непосредственный.Потребительский рынок: качество и безопасность товаров и услуг : IX Международная научно-практическая конференция (Орел, 23-24 ноября 2017 г.): материалы конференции / Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева [и др.], 2017. - 235 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы и направления развития конструкций автомобилей : учебное пособие / Е. В. Агеев, А. Н. Новиков, Е. В. Агеева, С. В. Хардиков, 2017. - 2017 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы физико-математических наук / Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, 2017. - 579 с. - Текст : непосредственный.Геоэкологический мониторинг нецентрализованного водоснабжения на основе построения специализированных информационно-аналитических систем : монография / Н. В. Дорофеев, О. Р. Кузичкин, В. Т. Еременко [и др.], 2017. - 160 с. - Текст : непосредственный.Стратегия функционирования промышленных предприятий в российской экономике с учетом глобализации в мировое пространство / Л. В. Попова, М. С. Алимова, И. А. Коростелкина [и др.], 2016. - 259 с. - Текст : непосредственный.Федорова О.А. Международные валютно-кредитные отношения / О. А. Федорова, Ю. О. Скорлупина, 2017. - 191 с. - Текст : непосредственный.Корева О.В. Управление развитием и инвестиционное проектирование / О. В. Корева, О. И. Полякова, О. А. Хачатрян, 2018. - 96 с. - Текст : непосредственный.Финансовое моделирование: теория и практика : монография / Л. В. Попова [и др.], 2017. - 155 с. - Текст : непосредственный.Антенны и распространение радиоволн / В. Т. Ерёменко [и др.], 2017. - 328 с. - Текст : непосредственный.Основы построения направляющих систем и объемных резонаторов / В. Т. Ерёменко [и др.], 2017. - 228 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПехташева Е.Л. Биоповреждения непродовольственных товаров : выставочные материалы / Е. Л. Пехташева ; Ред. А. Н. Неверов, 2012. - 331 с. - Текст : непосредственный.Жустров В.Н. Основы сенсорного анализа пищевых продуктов / В. Н. Жустров, 1992. - 26 с. - Текст : непосредственный.Никифирова Т.Е. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / Т. Е. Никифирова, 2007. - 131 с. - Текст : непосредственный.Саган Е.И. Организационно-экономический механизм управления кредитоспособностью текстильного предприятия / Е. И. Саган, 2011. - 21 с. - Текст : непосредственный.Advances in experimental medicine and biology / ed. N. Back. 561 : Chemistry and safety of acrylamide in food / ed. M. Friedman, D. Mottram, 2005. - XI,476 p. - Текст : непосредственный.Товароведение металлохозяйственных товаров / Дальневосточная гос. академия экономики и упр. (Владивосток), 1997. - 54 с. - Текст : непосредственный.Шелепина Н.В. Экспертиза товаров при экспортно-импортных поставках (непродовольственные товары) : выставочные материалы / Н. В. Шелепина, 2013. - 163 с. - Текст : непосредственный.Цюпко Т.Г. Аналитические решения при определении некоторых показателей безопасности и качества пищевых продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени д-ра хим. наук / Т. Г. Цюпко, 2012. - 46 с. - Текст : непосредственный.Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров : учебное пособие / А. Ф. Шепелев, Е. О. Лотошникова, И. А. Печенежская, 2007. - 82 с. - Текст : непосредственный.Тулякова А.Г. Формирование и реализация системы менеджмента качества и безопасности на предприятиях пищевой промышленности / А. Г. Тулякова, 2010. - 19 с. - Текст : непосредственный.Теоретические основы товароведения и экспертизы потребительских товаров : Учеб.пособие / С.-Петербург.торгово-экон.ин-т.Каф.экспертизы потреб.товаров. Ч. 1 / В.В.Шевченко,И.А.Ермилова,Н.Т.Дударева и др., 1994. - 67 с. - Текст : непосредственный.Лаврухин Д.К. Дисперсионная твердофазная и жидкостно-жидкостная микроэкстракция при одновременном определении пестицидов различных классов в пищевых продуктах и кормах хроматографическими методами / Д. К. Лаврухин, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный.Стандартизация и управление качеством продукции в легкой промышленности / М. И. Круглов, Н. Ю. Круглова, А. М. Галаева, Г. Н. Лебедева, 1991. - 255 с. - Текст : непосредственный.Проблемы повышения качества продукции в легкой промышленности Узбекистана, 1973. - 192 с. - Текст : непосредственный.Экспертиза качества сырья и готовой продукции : выставочные материалы, 2016. - 115 с. - Текст : непосредственный.Колеснов А.Ю. Биохимические системы в оценке качества продуктов питания. Ферментативный анализ / А. Ю. Колеснов, 2000. - 414 с. - Текст : непосредственный.Микробиологический контроль производства пищевых продуктов из зерна / А. П. Косован, Г. Г. Юсупова, О. А. Сидорова [и др.], 2010. - 422 с. - Текст : непосредственный.Алябьева Т.М. Физико-химические методы исследования товаров : выставочные материалы / Т. М. Алябьева, Л. И. Абраменко, 2016. - 92 с. - Текст : непосредственный.Современная теория и практика товароведения и экспертизы товаров : материалы временных коллективов, 2008. - 216 с. - Текст : непосредственный.Еремина О.Ю. Товарный менеджмент : выставочные материалы / О. Ю. Еремина, О. В. Евдокимова, В. И. Уварова ; Ред. Т. Н. Иванова, 2013. - 233 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыТовароведение металлохозяйственных товаров / Дальневосточная гос. академия экономики и упр. (Владивосток), 1997. - 54 с. - Текст : непосредственный.Теоретические основы товароведения и экспертизы потребительских товаров : Учеб.пособие / С.-Петербург.торгово-экон.ин-т.Каф.экспертизы потреб.товаров. Ч. 1 / В.В.Шевченко,И.А.Ермилова,Н.Т.Дударева и др., 1994. - 67 с. - Текст : непосредственный.Алябьева Т.М. Физико-химические методы исследования товаров : выставочные материалы / Т. М. Алябьева, Л. И. Абраменко, 2016. - 92 с. - Текст : непосредственный.Еремина О.Ю. Товарный менеджмент : выставочные материалы / О. Ю. Еремина, О. В. Евдокимова, В. И. Уварова ; Ред. Т. Н. Иванова, 2013. - 233 с. - Текст : непосредственный.Товароведение / под ред. Я. Никитинского, П. Петрова. Т. 2(1922), 1922. - 504 с. - Текст : непосредственный.Товароведение / под ред. Я. Никитинского, П. Петрова. Т. 1(1927) : Металлы и минеральные вещества / сост. А. М. Бочвар, Я. Я. Никитинский, 1927. - XI,478 с. - Текст : непосредственный.Товароведение с необходимыми сведениями из технологии / сост. А. М. Бочвар и др.; под ред. Я. Я. Никитинского, П. П. Петрова. Т. 1, 1923. - 461 с. - Текст : непосредственный.Товароведение / под ред. Я. Никитинского, П. Петрова. Т. 3(1924) : Волокнистые вещества / В. Вильямс [и др.], 1924. - 335 с. - Текст : непосредственный.Товароведение непродовольственных товаров : учебное пособие / А. П. Ходыкин, А. А. Ляшко, Н. И. Волошко, А. П. Снитко, 2009. - 540 с. - Текст : непосредственный.Логинова Н.К. Коммерческое товароведение средств производства / Н. К. Логинова, 1999. - 112 с. - Текст : непосредственный.Товароведение и экспертиза в таможенном деле : учебник в 4-х т. / С. Н. Гамидуллаев [и др.]. Т. 1 : Теоретические основы. Непродовольственные товары, 2010. - 480 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Порошковая металлургия и высокотемпературные материалы / Ред. П. Рамакришнан ; пер. А. Н. Штейнберг, 1990. - 352 с. - Текст : непосредственный.Вестник Воронежского Государственного Технического Университета : Науч.-техн.журн. "Материаловедение" / Воронежский Гос.технический университет. - Журнал выходит с 19г. - Текст : непосредственный.Журнал функциональных материалов : Ежемес. научно-технический журн. - Журнал выходит с 2007г. - Текст : непосредственный.Синтез, свойства и применение графенов и слоистых наносистем : материалы временных коллективов, 2011. - 71 с. - Текст : непосредственный.Pecharsky V.K. Fundamentals of powder diffraction and structural characterization of materials / V. K. Pecharsky, P. Y. Zavalij, 2005. - 1 o=электрон. опт. диск (CD-ROM). - Текст : непосредственный.Математическое моделирование композиционных объектов / Рос. АН, Вычислит. центр им.А.А.Дородницына. Вып. 3, 2007. - 130 с. - Текст : непосредственный.Житников Ю.З. Теоретическое обоснование двумерной модели истечения газа при автоматизированном неразрушающем контроле физико-механических свойств пористых материалов / Ю. З. Житников, А. Е. Матросов, Ю. Н. Матросова, 2007. - 83 с. - Текст : непосредственный.Адаскин А.М. Материаловедение (металлообработка) : учебное пособие / А. М. Адаскин, В. М. Зуев, 2008. - 286 с. - Текст : непосредственный.Ягодкин Ю.Д. Атомное строение фаз: Кристаллохимия твердых растворов и промежуточных фаз. Структура аморфных, квазикристаллических и нанокристаллических материалов : учебное пособие / Ю. Д. Ягодкин, Т. А. Свиридова, 2007. - 106 с. - Текст : непосредственный.Хрущов М.М. Трение, износ и микротвердость материалов : сборник / М. М. Хрущов, 2012. - 510 с. - Текст : непосредственный.Росляк А.Т. Пневматические методы и аппараты порошковой технологии / А. Т. Росляк, Ю. А. Бирюков, В. Н. Пачин, 1990. - 273 с. - Текст : непосредственный.Методы и средства диагностики несущей способности изделий из композитов. Практика создания и применения : Сб. ст.:В 2-х т. / Латв. АН, Институт механики полимеров. Т. 2 : Средства диагностики и перспективные направления, 1991. - 168, V с. V с. - Текст : непосредственный.Жустров В.Н. Основы сенсорного анализа пищевых продуктов / В. Н. Жустров, 1992. - 26 с. - Текст : непосредственный.KINKEN research highlights / Institute for materials research (IMR), Tohoku university. 2009, 2009. - 60 p. - Текст : непосредственный.Механика композитных материалов : Науч.-теорет.журн. / Латв.АН. - Журнал. - Текст : непосредственный.Смоликов А.А. Наноматериалы : разговорник / А. А. Смоликов, 2006. - 83 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 2 : Оптические методы анализа, 2005. - 287 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 3 : Электрохимические методы анализа, 2005. - 227 с. - Текст : непосредственный.Аннин Б.Д. Механика деформирования и оптимальное проектирование слоистых тел : монография / Б. Д. Аннин, 2005. - 203 с. - Текст : непосредственный.Карев В.И. Моделирование структуры управляемых сегрегированных потоков зернистых материалов в барабанном тепломассообменном аппарате / В. И. Карев, 2010. - 18 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽