Полное описание

Киракосян, Элеонора. У нас сегодня гости : столы на любые торжества: энциклопедия гостеприимства / Элеонора Киракосян. - Москва : Комсомольская правда, 2026. - 108, [1] с. : ил. - (Приятного аппетита!). - 3000 экз. - ISBN 978-5-4470-0757-7. - Текст (визуальный) : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
71.33.13	641.5(083.12)

Рубрики:
Кулинария -- Рецептура

Кл.слова (ненормированные): ДЕСЕРТЫ -- ЗАКУСКИ -- КАВКАЗСКИЙ СТОЛ -- КУЛИНАРИЯ -- НОВОГОДНИЙ СТОЛ -- ОСНОВНЫЕ БЛЮДА -- ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ -- РЕЦЕПТЫ -- СОВЕТСКИЙ СТОЛ -- ЮБИЛЕЙНЫЙ СТОЛ
Аннотация: Искусство гостеприимства бесценно. Для популярного кулинара Нани Киракосян принимать гостей и накрывать щедрый стол - настоящее призвание. На страницах этой книги она делится секретами безупречных застолий, которые точно захочется повторить. Меню для пяти самых популярных поводов - Нового года, юбилея, Пасхи, кавказского ужина или ретропраздника в советском стиле. Каждое из них продумано до мелочей и включает блюда на любой вкус: салат "Оливье", ароматный жюльен, рулет из свиной вырезки с грушами и сыром, запеченные перепелки, сациви, нежная пахлава, торт-эклер "Крокембуш" и многое другое сытное, красивое и, главное, по-домашнему вкусное. Присоединяйтесь к этому празднику вкуса и гостеприимства, и ваш стол засияет радостью.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-26/81616)

Шифр в сводном ЭК: 1831439a816b66693159a4312652618f

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽