Полное описание

Ло Цзюнь. Китайский чай / Ло Цзюнь ; [пер. с кит. Синельщиковой Е. А., Шишаевой А. А.]. - [2-е изд., испр.]. - Москва : Шанс, 2026. - 201, [4] с. : цв. ил. - 1000 экз. - ISBN 978-5-907853-46-1. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Фактическая дата выхода книги - 2025 г.

ГРНТИ	УДК
65.55.29	663.95(510)(0.062)

Рубрики:
Чайное производство -- Научно-популярные издания
Китайская Народная Республика -- Чайное производство

Кл.слова (ненормированные): БЕЛЫЙ ЧАЙ -- ЖАСМИНОВЫЙ ЧАЙ -- ЖЕЛТЫЙ ЧАЙ -- ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ -- ИСТОРИЯ -- КИТАЙСКИЙ ЧАЙ -- КРАСНЫЙ ЧАЙ -- ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА -- РАСКРЫТИЕ ЧАЙНОГО АРОМАТА -- СЕКРЕТЫ ПРОИЗВОДСТВА -- ЧАЕПИТИЕ -- ЧЕРНЫЙ ЧАЙ
Аннотация: Чай - древнейший и самый популярный напиток в мире. Китайцы пили чай для профилактики болезней или избавления от них. В медицинских трактатах всех эпох упоминалась его польза для здоровья. Этот напиток влияет на самочувствие, поэтому его любят не только в Китае, но и во многих других странах. "Китайский чай" - научно-популярная книга, которая подробно описывает вкус, аромат и состав чая, технологии сбора и приготовления, легенды и истории, связанные с ним, культуру потребления чая. Это произведение - результат десятилетних исследований. Книга предназначена для всех любителей чая.
Доп. точки доступа:
Синельщикова, Е.А.\пер.\
Шишаева, А.А.\пер.\

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-26/39097)

Шифр в сводном ЭК: d7e153891b00111db21ce9a0adfb8dff