• ВХОД

    •  

    Полное описание

    16+
    Воронцова, Елена Эриковна. Из Турции с любовью. Турецкая кухня от Стамбула до Мардина / Елена Воронцова. - Москва : Хлеб-Соль : Изд-во "Эксмо", 2025. - 156, [2] [1] с. : ил. - (Кулинарное открытие). - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-210228-8. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    71.33.13641.56(560)(083.12)

    Рубрики:
    Кулинария -- Рецептура

    Кл.слова (ненормированные): БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ -- ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА -- КОТЛЕТА НА ПРОТИВНЕ -- КУЛИНАРИЯ -- МОРКОВНЫЙ КЕКС -- НОВОГОДНЯЯ ИНДЕЙКА -- ПАСТУШИЙ САЛАТ -- РЕЦЕПТЫ -- СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ -- СУП ИЗ ТЫКВЫ -- ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ -- ШПИНАТ С БУЛГУРОМ
    Аннотация: Откройте для себя настоящую Турцию, погрузитесь в кулинарное путешествие сквозь четыре сезона! Устали от стандартных туристических впечатлений о Турции? Забудьте о "все включено"! Эта книга перенесет вас в сердце настоящей Турции, раскрывая ее секреты через неповторимую сезонную кухню - роскошная весна с зелеными сливами и молочным миндалем, жаркое лето со спелыми мясистыми помидорами, из которых так и хочется приготовить пастуший салат, осень цвета спелого граната и оранжево-зеленая зима. Буйство красок и вкусов настоящей турецкой кухни. Эта книга - ключ к пониманию души Турции, ее культуры и современных традиций. Она не только научит вас готовить удивительно вкусные блюда, но и познакомит с завораживающими историями и особенностями жизни в этой замечательной стране. Приготовьтесь к гастрономическому путешествию, которое изменит ваше представление о турецкой кухне навсегда!
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-25/81335)

    Шифр в сводном ЭК: d656b91fb577c5648c55bbc7aab3356f



    Заказ фрагмента документа ₽