Приложение
для AndroidПолное описание
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.65.29 | 665.1(043) |
Кл.слова (ненормированные): НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- НЕИЗОТЕРМИЧЕСКОЕ СПЕКАНИЕ -- ОЧИСТКА МАСЛА -- ПЕРЕРАБОТКА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР -- РАФИНАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ
Доп. точки доступа:
Воронежский государственный университет инженерных технологий. Кафедра технологии жиров, процессов и аппаратов химических и пищевых производств
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар25-2886)
Шифр в сводном ЭК: d55f7f14083ecd65acc38d3af5b718bd
Остриков, Александр Николаевич. Механика жидкости и газа. Практикум : Учебное пособие / Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2024. - 348 с. - Текст : электронный.Остриков, Александр Николаевич. Расчет и проектирование теплоиспользующего оборудования : Учебное пособие / Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2024. - 396 с. - Текст : электронный.Копылов, Максим Васильевич. Научное обеспечение комплексной технологии переработки масличного сырья с применением неизотермического прессования и двухступенчатой рафинационной очистки масел : специальность 4.3.3 - Пищевые системы: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / Копылов Максим Васильевич, 2025. - 44 с. - Текст : непосредственный.
Вопросы современной науки и практики. Университет им. В. И. Вернадского / "Объедин. ун-т им. В. И. Вернадского", ассоц. - Журнал выходит с 2005г. - Текст : непосредственный.Процессы и аппараты (основы механики жидкости и газа) : учебное пособие: [практикум] / А. Н. Остриков [и др.], 2018. - 231 с. - Текст : непосредственный.Перегудов Ю.С. Комплексное использование сырья и утилизация отходов : учебное пособие: [сборник задач] / Ю. С. Перегудов, О. А. Козадерова, С. И. Нифталиев; [науч. ред. С. И. Нифталиев], 2018. - 71 с. - Текст : непосредственный.Государственное и муниципальное управление : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 38.05.01-"Экономическая безопасность" очной и заочной формы обучения / Ю. А. Саликов [и др.]; [науч. ред. А. И. Хорев], 2018. - 222 с. - Текст : непосредственный.Фролова В.П. Основы теории и практики научно-технического перевода и научного общения : учебное пособие / В. П. Фролова, Л. В. Кожанова, 2017. - 155 с. - Текст : непосредственный.Коробова Л.А. Теория динамических систем (теория и практика) : учебное пособие / Л. А. Коробова, Ю. А. Сафонова, 2017. - 98 с. - Текст : непосредственный.Магомедов Г.О. Проектирование предприятий по переработке растительного сырья (кондитерское производство) : учебное пособие / Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, И. В. Плотникова, 2017. - 179 с. - Текст : непосредственный.Инновационный управленческий инструментарий обеспечения прорывного характера развития экономики России в условиях импортозамещения : монография / И. П. Богомолова [и др.]; [науч. ред. И. П. Богомолова], 2018. - 207 с. - Текст : непосредственный.Козадерова О.А. Расчеты материальных и тепловых балансов в технологии минеральных удобрений : учебное пособие / О. А. Козадерова, С. И. Нифталиев, 2018. - 55 с. - Текст : непосредственный.Технологическое оборудование тепломассообменных процессов (аппараты для диффузии, эстракции, кристаллизации и ректификации) : расчетный практикум / С. Т. Антипов, А. В. Дранников, И. Н. Сухарев, В. В. Торопцев; научный редактор С. Т. Антипов, 2019. - 111 с. - Текст : непосредственный.Экономика. Инновации. Управление качеством : научно-теоретический журнал / Воронежский государственный университет инженерных технологий. - Журнал выходит с 2013г. - Текст : непосредственный.Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий : научно-теоретический журнал / Министерство образования и науки Российской Федерации, Воронежский государственный университет инженерных технологий. - Журнал выходит с 2012г. - Текст : непосредственный.Бляхман, Дмитрий Александрович. Вакуум-сублимационная сушка хлебопекарных дрожжей на инертных носителях : монография / Д. А. Бляхман, С. В. Шахов, А. В. Журавлев, 2020. - 155 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Разработка и защита баз данных : учебное пособие / Д. В. Арапов, А. В. Скрыпников, В. В. Денисенко, И. А. Высоцкая, 2020. - 99 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Сборник материалов X Всероссийской научно-практической конференции (с международным участием) "Повышение качества и безопасности пищевых продуктов", 19-20 ноября 2020 года / Министерство науки и высшего образования РФ, Дагестанский государственный технический университет, Воронежский государственный университет инженерных технологий [и др.], 2020. - 192 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Технологические машины и оборудование : лабораторный практикум / А. В. Журавлев, И. Н. Сухарев, В. В. Пойманов, С. Ю. Шубкин; научный редактор С. Т. Антипов, 2021. - 244 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Мультимедийный лабораторный практикум по технологическому оборудованию механических и гидромеханических процессов / С. Т. Антипов, А. В. Дранников, В. А. Панфилов, В. В. Торопцев, 2020. - 111 с. - Текст : непосредственный.Богданова, Екатерина Викторовна. Разработка физико-химических и биотехнологических способов модификации белково-углеводного комплекса молочной сыворотки для реализации в производстве продуктов питания : специальность: 05.18.04 - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / Богданова Екатерина Викторовна, 2021. - 39 с. - Текст : непосредственный.Саблин, Сергей Юрьевич. Обоснование оптимальных параметров продольного профиля и ширины проезжей части лесовозных автомобильных дорог с учетом очередности строительства : 05.21.01 - Технология и машины лесозаготовок и лесного хозяйства: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Саблин Сергей Юрьевич, 2021. - 16 с. - Текст : непосредственный.Павленкова, Светлана Валерьевна. Биотехнология высокобелкового силоса методом ферментации и его влияние на сыропригодность молока : специальность: 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Павленкова Светлана Валерьевна, 2021. - 24 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыБогданов Б. Маслодельные артели Вологодской губернии, 1915. - VII,331,CV,VI с. - Текст : непосредственный.Тремасов Е.Н. Растворимость сквалена в чистом и модифицированном сверхкритическом диоксиде углерода как термодинамическая основа процесса его выделения из семян амаранта : специальность 01.04.14 "Теплофизика и теоретическая теплотехника", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. Н. Тремасов, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 8(88), 2007. - 27 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 12(105), 2009. - 28 с. - Текст : непосредственный.Разработка технологии и технических средств для переработки отходов горчично-маслобойного производства в корма для животных и птицы / Г. Г. Русакова, Н. М. Антонов, Д. В. Парахневич [и др.], 2014. - 142 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 7(77), 2007. - 28 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 6(76), 2007. - 28 с. - Текст : непосредственный.Сухочева Н.А. Экономическая эффективность производства рапса на инновационной основе (на материалах Орловской области) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Н. А. Сухочева, 2007. - 23 с. - Текст : непосредственный.Высокоэффективная экстракция масла двуокисью углерода. - 8 8 с. - Текст : непосредственный.Слабодчиков Д.Ю. Интенсификация процесса испарения летучих фракций из мисцеллы в окончательных дистилляторах с паровыми форсунками : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Ю. Слабодчиков, 2002. - 30 с. - Текст : непосредственный.Сапожников В.Д. Обоснование режимных параметров и усовершенствование шахтных сушилок типа "С" для работы на семенах подсолнечника : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Д. Сапожников, 2002. - 21 с. - Текст : непосредственный.О'Брайен Р. Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение : монография / Р. О'Брайен, 2007. - 751 с. - Текст : непосредственный.Аболмасова Н.Н. Трибохимическое получение солей металлов из их оксидов (гидроксидов) в реакционных смесях кислотного гидролиза растительных масел и жиров : специальность 02.00.04 "Физическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / Н. Н. Аболмасова, 2000. - 18 с. - Текст : непосредственный.Рензяев А.О. Разработка комплекса оборудования и исследование процесса разделения рушанки семян рапса / А. О. Рензяев, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 2(96), 2009. - 33 с. - Текст : непосредственный.Технология отрасли (Производство растительных масел) : учебное пособие / Л. А. Мхитарьянц, Е. П. Корнена, Е. В. Мартовщук, С. К. Мустафаев, 2009. - 348 с. - Текст : непосредственный.Комплексная переработка семян масличных культур (теория, техника и технология) / В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, Н. А. Михайлова, 2016. - 312 с. - Текст : непосредственный.Соболев С.Н. Разработка способа получения амарантового масла методом прессования на одношнековом прессе : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. Н. Соболев, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный.Паронян В.Х. Технология и организация производства жиров и жирозаменителей : учебное пособие / В. Х. Паронян, 2007. - 511 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность.Серия 20.Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / Рос.акад.с.-х.наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 1-2 : Современные промышленные катализаторы гидрирования жиров и адсорбенты, 1995. - 91 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Заказ фрагмента документа ₽