Полное описание

Коничев, Илья Эдуардович. Чай пуэр / Коничев И. Э., Бодакин А. С., Соколов И. А. - Москва : Перо, 2025. - 94 с. : ил. - (Серия "Русский чай"). - 150 экз. - ISBN 978-5-00258-256-3. - Текст (визуальный) : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.55.29	663.95(510)

Рубрики:
Чайное производство

Кл.слова (ненормированные): БЕЛЫЙ ЧАЙ -- ВИДЫ ЧАЯ -- ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ -- КИТАЙСКИЙ ЧАЙ -- КРАСНЫЙ ЧАЙ -- ЧАЙ УЛУН -- ЧАЙНАЯ КУЛЬТУРА
Аннотация: Чай пуэр - один из наиболее качественных чаёв КНР. Данное издание восполнит потребность читателя в базовой информации об истории, культуре, технологиях производствах и традициях потребления чая пуэр. Информация о чае пуэр дана в контексте общей истории и культуры чая. Читатель сможет получить необходимые базовые знания по теме, научится правильно выбирать чай, хранить и перевозить его, а также правильно дегустировать и потреблять с максимальной пользой для здоровья. Книга содержит только выверенную информацию, позволяет избежать стереотипных ошибок и мифов. Будет превосходным подарком для всех увлечённых китайской чайной культурой, торговцев китайским чаем, закупщиков чая в Китае, а также синологов (китаистов, китаеведов), культурологов и историков.
Доп. точки доступа:
Бодакин, Александр Сергеевич
Соколов, Иван Алексеевич

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-25/31009)

Шифр в сводном ЭК: f42967ededd85fe798b0af9b7dbe22b1

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽