Полное описание
> Зирка, Анна Юрьевна. Создание базы данных йодвосполняющего потенциала продуктов питания для снижения йододефицитных состояний : 4.3.3 Пищевые системы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Зирка Анна Юрьевна ; Кемеровский государственный университет (КемГУ). - Кемерово, 2024. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20 (14 назв.). - 80 экз. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 61.45 | 615.874(043) |
Кл.слова (ненормированные): ЙОДОВОСПОЛНЯЮЩИЙ ПОТЕНЦИАЛ БЛЮД -- ЙОДОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ -- ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ ЙОДОМ -- ПРОФИЛАКТИКА ДЕФИЦИТНЫХ СОСТОЯНИЙ -- СРЕДНЕСУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ ЙОДА
Доп. точки доступа:
Кемеровский государственный университет
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар24-4215)>
Шифр в сводном ЭК: 7ccf72216c87d0cd6fc9a5b00283b016
Зирка, Анна Юрьевна. Создание базы данных йодвосполняющего потенциала продуктов питания для снижения йододефицитных состояний : 4.3.3 Пищевые системы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Зирка Анна Юрьевна, 2024. - 20 с. - Текст : непосредственный.Кулинарная химия : практикум / Н. И. Давыденко, А. Ю. Зирка, А. Д. Пластун [и др.]., 2025. - 101 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Вестник Кемеровского государственного университета. Серия: Биологические, технические науки и науки о Земле. - Журнал выходит с 2017г. - Текст : непосредственный.История начального и среднего профессионального образования Кузбасса: металлургия и химическая промышленность : монография / А. В. Блинов, А. Н. Ермолаев, А. А. Зеленин, В. А. Овчинников; ответственный редактор Е. Л. Руднева, 2018. - 133 с. - Текст : непосредственный.Мишенин С.Е. Железнодорожные перевозки в Западной Сибири, 1965-1991 гг. : монография / С. Е. Мишенин, 2017. - 175 с. - Текст : непосредственный.Гавришина О.Н. Вычислительные методы. Теория и практика : учебное пособие / О. Н. Гавришина, Ю. Н. Захаров, Л. Н. Фомина, 2017. - 301 с. - Текст : непосредственный.Вестник Кемеровского государственного университета : научный журнал / Кемеровский гос. ун-т. - Журнал выходит с 1999г. - Текст : непосредственный.Киселёв В.И. Экономика образования : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 44.00.00. Образование и педагогические науки / В. И. Киселёв, В. В. Ерастов, 2018. - 115 с. - Текст : непосредственный.Теория вероятностей и математическая статистика : практикум / Сост. С. Г. Гутова, 2017. - 185 с. - Текст : непосредственный.IV Конференция молодых ученых "Актуальные вопросы углехимии и химического материаловедения" : сборник тезисов докладов, 23-24 апреля 2015 г., Кемерово / Кемеровский государственный университет [и др.], 2015. - 47 с. - Текст : непосредственный.Вестник Кемеровского государственного университета : Журн. теорет. и приклад. исслед. Сер., Математика. - Журнал выходит с 1999г. - Текст : непосредственный.Прогнозирование опасных факторов пожара : учебное пособие / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Кемеровский государственный университет, 2019. - 106 с. - Текст : непосредственный.Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : учебник / А. Ю. Просеков, О. А. Неверова, Г. Б. Пищиков, В. М. Позняковский, 2019. - 261 с. - Текст : непосредственный.Гутова С.Г. Дискретная математика и математическая логика : учебное пособие / С. Г. Гутова, Е. С. Каган, 2019. - 284 с. - Текст : непосредственный.Процессы и аппараты пищевых производств : учебное пособие / Д. М. Бородулин, С. А. Ратников, Е. А. Вагайцева, М. Т. Шулбаева, 2018. - 262 с. - Текст : непосредственный.Каган Е.С. Прикладной статистический анализ данных : учебное пособие / Е. С. Каган, 2018. - 234 с. - Текст : непосредственный.Идентификация подлинности масложировой продукции : монография / И. Ю. Резниченко, А. Л. Верещагин, Г. А. Губаненко, Т. Ф. Киселева, 2019. - 110 с. - Текст : непосредственный.Доня Д.В. Реология вязкопластичных сред в одношнековых экструдерах : монография / Д. В. Доня, К. Б. Плотников, 2019. - 164 с. - Текст : непосредственный.Корабельников Д.В. Физика конденсированного состояния : учебное пособие / Д. В. Корабельников, Ю. Н. Журавлев, 2017. - 148 с. - Текст : непосредственный.Титоренко Е.Ю. Квалиметрия : лабораторный практикум / Е. Ю. Титоренко, И. Ю. Резниченко, Ю. В. Устинова, 2018. - 83 с. - Текст : непосредственный.Щербакова Т.А. Товародвижение на предприятиях общественного питания : учебное пособие / Т. А. Щербакова, О. А. Алисова, И. А. Килина, 2019. - 96 с. - Текст : непосредственный.Зиняков Н.М. Черная металлургия и металлообработка Западной Сибири эпохи раннего железного века и средневековья : монография / Н. М. Зиняков, 2019. - 167 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыХимико-фармацевтический журнал : ежемес. науч.-технич. и произв. журн. / Издательский дом "Фолиум" (Москва). - Журнал выходит с 1967г. - Текст : непосредственный.Кацнельсон, Моисей Михайлович. Приготовление синтетических химико-фармацевтических препаратов : практические работы для химиков, медиков и фармацевтов: с приложением описания приготовления некоторых фитохимических препаратов и с 69-ю рисунками в тексте / М. М. Кацнельсон ; под редакцией и с предисловием проф. А. Е. Чичибабина, 1923. - XV, 299 с. - Текст : непосредственный.Рябова О.Б. Новые пути трансформации нитропроизводных бензола, пиридина и пиримидина : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / О. Б. Рябова, 2006. - 20 с. - Текст : непосредственный.Бугрин В.С. Связь между структурой низкомолекулярных соединений и их взаимодействием с плюрониками : специальность 02.00.06 "Высокомолекулярные соединения" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / В. С. Бугрин, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Кувырченкова И. С. Исследование возможности применения окислительно-восстановительных реакций гидроксиламина в фармацевтическом анализе : специальность 15.00.02 "" : диссертация на соискание ученой степени д-ра фармац. наук / И. С. Кувырченкова, 2007. - 48 с. - Текст : непосредственный.Агуреев А.П. Особенности и проблемы патентования изобретений медицинского назначения на современном этапе / А. П. Агуреев, 2003. - 70 с. - Текст : непосредственный.Флехтер О.Б. Стереоселективный синтез тритерпеновых и стероидных 3-0-2-дезокси-гликозидов на основе гликалеи : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / О. Б. Флехтер, 1996. - 16 с. - Текст : непосредственный.Семенов Б.Б. Синтез ключевых соединений, содержащих 1-фенил-1-(1-Н-индол-3-ил) метильный радикал на основе - фенил-нор-грамина : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / Б. Б. Семенов, 2002. - 18 с. - Текст : непосредственный.Петрова Н.С. Химические и структурные модификации анти-MDR1 малых интерферирующих РНК как факторы, определяющие нуклеазоустойчивость, биологическую активность и эффективность проникновения в клетки / Н. С. Петрова, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный.Полуэктова Т.В. Разработка состава и стандартизация сбора, обладающего эстрогеноподобным действием / Т. В. Полуэктова, 2011. - 24 с. - Текст : непосредственный.Фаттахов А.Х. Синтез и исследование таутомерных и кислотно-основных превращений биологически активных C(5)-, M(1)-, N(3)-замещенных производных урацила / А. Х. Фаттахов, 2011. - 25 с. - Текст : непосредственный.Никитина З.К. Научно-методические основы комплексной технологии получения биологически активных веществ из рекомбинантных штаммов-продуцентов эпидермального фактора роста : специальность 03.00.23 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра биол. наук / З. К. Никитина, 2000. - 46 с. - Текст : непосредственный.Новиков В.Л. Синтез и свойства вторичных метаболитов некоторых высших растений и морских беспозвоночных и родственных им соединений : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени тепени д-ра хим. наук / В. Л. Новиков, 2000. - 149 с. - Текст : непосредственный.Полонская М.В. Разработка состава и технологии лиофилизтрованных глазных препаратов на коллагене : специальность 15.00.01 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. фармацевт. наук / М. В. Полонская, 2000. - 24 с. - Текст : непосредственный.Польшаков В.И. Спектроскопия ЯМР высокого разрешения в изучении молекулярного механизма действия лекарственных препаратов : специальность 03.00.04 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра хим. наук / В. И. Польшаков, 2000. - 52 с. - Текст : непосредственный.Химико-фармацевтическая промышленность : Информ.обеспечение Комплекс.программы СЭВ и общесоюз.науч.-техн.программ:Обзор.информ. / М-во мед.и микробиол.пром-сти СССР. ВНИИ систем упр.,экон.исслед.и науч.-техн.информ. Вып. 2 : Тромболитики и антикоагулянты, получаемые методами биотехнологии за рубежом, 1989. - 44 с. - Текст : непосредственный.Баирамашвили Д.И. Биотехнологические способы получения фармацевтических препаратов : автореф. дис. .. д-ра хим. наук: 03.00.23 / Д. И. Баирамашвили, 2007. - 48 с. - Текст : непосредственный.QSAR and molecular modeling studies in heterocyclic drugs. 1 / ed. S. P. Gupta; with contributions by R. Bahal, S. C. Basak, E. Benfenati, P. V. Bharatam, B. Bhhatarai, 2006. - XIII,278 p. - Текст : непосредственный.QSAR and molecular modeling studies in heterocyclic drugs. 2 / ed. S. P. Gupta; with contributions by M. K. Gupta, S. P. Gupta, D. Hadjipavlou-Litina, S. Hannongbua, S. B. Katti, 2006. - XIII,296 p. - Текст : непосредственный.Перфторуглеродные эмульсии : препринт, 1993. - 28 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЛисина Т.Н. Разработать технологию продукта антианемического действия с использованием крови убойных животных : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. Н. Лисина, 1998. - 26 с. - Текст : непосредственный.
Изгарышев А.В. Исследование и разработка технологии продукта из крови сельскохозяйственных животных для профилактики железодефицита : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / А. В. Изгарышев, 2013. - 18 с. - Текст : непосредственный.Савиных В.В. Разработка технологии фосфолипидно-витаминных масло-жировых продуктов лечебно-профилактического и диетического назначения : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.06 / В. В. Савиных, 1997. - 26 с. - Текст : непосредственный.Батуева С.Д. Разработка валеологического мясопродукта с использованием рецептов тибетской медицины : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / С. Д. Батуева, 1996. - 17 с. - Текст : непосредственный.Куцова А.Е. Биотехнологический потенциал крови убойных животных в разработке антианемических продуктов питания : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / А. Е. Куцова, 2008. - 24 с. - Текст : непосредственный.Рожков С.В. Разработка антианемических белково-жировых продуктов на основе рационального использования фракций крови и жиров убойных животных : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04:05.18.01 / С. В. Рожков, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный.Мокшанцева И.В. Разработка технологии лечебно-профилактических продуктов из мяса цыплят с использованием натуральных биологически активных компонентов для коррекции йоддефицитных состояний у детей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / И. В. Мокшанцева, 2001. - 24 с. - Текст : непосредственный.Терентьев В.А. Разработка технологии производства мидийного гидролизата лечебно-профилактического применения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / В. А. Терентьев, 2002. - 26 с. - Текст : непосредственный.Зирка, Анна Юрьевна. Создание базы данных йодвосполняющего потенциала продуктов питания для снижения йододефицитных состояний : 4.3.3 Пищевые системы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Зирка Анна Юрьевна, 2024. - 20 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽