• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Баум, Александр Ефимович. Сушка зерна / А. Е. Баум, кандидат технических наук; спецредактор лауреат Государственной премии, кандидат технических наук А. П. Гержой. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : ЦИНТИ Госкомзага СССР, 1963. - 267, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 241-242. - 9000 экз. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    65.29.29664.723
    55.57.39631.365.22

    Рубрики:
    Зерно и зерновые продукты -- Сушка
    Зерносушилки

    Кл.слова (ненормированные): ВЕНТИЛЯЦИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ЗЕРНОСУШИЛКИ -- КУКУРУЗА -- ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- ТОПКИ -- ТОПЛИВО
    Аннотация: В настоящей книге, рассчитанной на инженерно-технических и других работников хлебоприёмных и перерабатывающих предприятий, занимающихся сушкой зерна, даются основные понятия о способах, режимах и особенностях сушки зерновых, зернобобовых и масличных культур. Описываются наиболее распространённые зерносушилки, а также некоторые типы зерносушилок (пневмогазовые и др.), которые внедрены на предприятиях по приёму, хранению и переработке зерна. Рассматриваются основные положения и правила эксплуатации зерносушилок и способы их реконструкции. Приводятся основные понятия о свойствах воздуха и испарении влаги из зерна, что даёт возможность понять происходящие в процессе сушки явления.
    Доп. точки доступа:
    Гержой, А.П.\ред.\

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д1/89576)

    Шифр в сводном ЭК: e899981d18c614f701d5432d3452940b



    Заказ фрагмента документа ₽