Приложение
для AndroidПолное описание
| УДК | |
| 641.5(075.8) |
| ББК | |
| 36.99я73 |
| РУБ | |
| 19.03.04 | |
| 19.04.04 |
Рубрики:
Промышленность. Энергетика
Аннотация: Учебное пособие содержит методические рекомендации по выполнению лабораторных работ краткий теоретический материал задания к лабораторным работам вопросы для обсуждения и защиты лабораторных работ список литературы справочные материалы. Предназначено для студентов обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» 35.03.07 «Технология переработки сельскохозяйственной продукции».
Доп. точки доступа:
Непомнящих, Елена Николаевна
Электронная библиотечная система ZNANIUM
Держатели документа:
ЭБС Znanium : 127282, г. Москва, ул. Полярная, д.31В, стр.1 (Шифр в БД-источнике (ZNANIUM): RU\infra-m\znanium\bibl\2169746)
Шифр в сводном ЭК: d78f9726e1137761ce540a608cde3d65
Ермош, Лариса Георгиевна. Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания / Л. Г. Ермош, Л. Г. Ермош, Т. Н. Сафронова, О. М. Евтухова, Т. Л. Камоза, 2013. - 185 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Сафронова, Татьяна Николаевна. Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий : Монография / Южный федеральный университет, 2015. - 160 с. - Текст : электронный.Ермош, Лариса Георгиевна. Технология приготовления пищи: лабораторный практикум : Учебное пособие / Сибирский федеральный университет, 2025. - 134 с. - Текст : электронный.
Журавлев, Сергей Юрьевич. Основы надежности машин : Учебное пособие / С. Ю. Журавлев, 2023. - 251 с. - Текст : электронный.Чепелев, Николай Иванович. Охрана труда в АПК : Учебное пособие / Н. И. Чепелев, Т. В. Маслова, 2023. - 232 с. - Текст : электронный.Фомина, Наталья Валентиновна. Лесные культуры : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2023. - 277 с. - Текст : электронный.Успенская, Юлия Александровна. Нормальная физиология человека : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2023. - 414 с. - Текст : электронный.Тепляшин, Василий Николаевич. Процессы и аппараты пищевых производств. Курсовой проект : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2023. - 273 с. - Текст : электронный.Орловский, Сергей Николаевич. Безопасность условий труда в энергетике : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2023. - 265 с. - Текст : электронный.Бердникова, Лариса Николаевна. Ноксология : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2023. - 321 с. - Текст : электронный.Коротченко, Ирина Сергеевна. Экология и рациональное природопользование: практикум : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2024. - 164 с. - Текст : электронный.Ступко, Татьяна Владиславовна. Органическая химия : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2023. - 237 с. - Текст : электронный.Демиденко, Галина Александровна. Рекреационное природопользование : Учебное пособие: Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2024. - 280 с. - Текст : электронный.Демина, Ольга Васильевна. Химия : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2024. - 257 с. - Текст : электронный.Поддубных, Людмила Петровна. Общая химия : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2024. - 178 с. - Текст : электронный.Василенко, Александр Александрович. Ремонт электрооборудования : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2024. - 164 с. - Текст : электронный.Орловский, Сергей Николаевич. Теория горения и взрыва : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2024. - 318 с. - Текст : электронный.Белоусов, Александр Анатольевич. Основы научных исследований в агрономии: практикум : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2024. - 180 с. - Текст : электронный.Тепляшин, Василий Николаевич. Технологии и оборудование для сушки растительного сырья : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2024. - 173 с. - Текст : электронный.Суворов, Анатолий Прохорович. Методы зоологических исследований: практикум : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2024. - 322 с. - Текст : электронный.Полонский, Вадим Игоревич. Ботаника с основами физиологии растений : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2024. - 366 с. - Текст : электронный.Демиденко, Галина Александровна. Сельскохозяйственная экология : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2024. - 330 с. - Текст : электронный.Белоусова, Елена Николаевна. Лабораторный практикум по агрономической химии : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет, 2024. - 259 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыЛесотехнический журнал : науч. журн. / Воронеж. гос. лесотехн. акад. - Журнал выходит с 2011г. - 218 с. - Текст : непосредственный.Взрывное дело. 3 : Методы ведения взрывных работ. Специальные взрывные работы : учеб. пособие / М. И. Ганопольский [и др.], 2007. - 563 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Научное приборостроение : журнал / Институт аналитического приборостроения (Санкт-Петербург), Российская академия наук. - Журнал выходит с 1991г. - 122 с. - Текст : непосредственный.Яковлева, Анна Петровна. Расчет погрешности размера и погрешности формы при многоинструментальной обработке : учебно-методическое пособие / А. П. Яковлева, Л. В. Савельева, А. В. Зайцев [и др.], 2020. - 23, [4] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Создание РДС-1 и формирование атомной отрасли / Российский федеральный ядерный центр - Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной физики, 2020. - 225 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Семакина, Ольга Константиновна. Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования отрасли : Учебное пособие / О.К. Семакина, 2018. - 184 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Данекер, Валерий Аркадьевич. Расчет и конструирование электромагнитных преобразователей для активации жидких систем : Учебно-методическая литература / В.А. Данекер, 2018. - 102 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Андреев, Михаил Владимирович. Релейная защита электроэнергетических систем : Учебное пособие / М.В. Андреев, 2018. - 167 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Карелин, Владимир Александрович. Технология переработки облученного ядерного топлива : Учебное пособие / В.А. Карелин, 2018. - 89 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Установки горизонтально-направленного бурения : Справочная литература / Национальный исследовательский Томский государственный университет, 2018. - 208 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Татауршиков, Антон Андреевич. Математическое моделирование процесса гидроочистки среднедистиллятного сырья в смеси с атмосферным газойлем : Учебное пособие / А.А. Татауршиков, 2017. - 75 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Карандашов, Константин Константинович. Обработка металлов резанием : Учебное пособие / К.К. Карандашов, 2017. - 268 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Воробьева, Любовь Владиславовна. Основы нефтегазового дела : Учебное пособие / Л.В. Воробьева, 2017. - 202 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Иванчина, Эмилия Дмитриевна. Системный анализ процессов и аппаратов химической технологии : Учебное пособие / Э.Д. Иванчина, 2017. - 115 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Семакина, Ольга Константиновна. Технология химического машиностроения : Учебное пособие / О.К. Семакина, 2017. - 144 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Меркулов, Виталий Павлович. Геофизические исследования скважин : Учебное пособие / В.П. Меркулов, 2016. - 146 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Семакина, Ольга Константиновна. Машины и аппараты химических, нефтеперерабатывающих и нефтехимических производств : Учебное пособие / О.К. Семакина, 2016. - 154 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Манжай, Владимир Николаевич. Нефтяные дисперсные системы : Учебное пособие / В.Н. Манжай, 2016. - 148 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Крец, Виктор Георгиевич. Основы нефтегазового дела : Учебное пособие / В.Г. Крец, 2016. - 200 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Дмитриев, Андрей Юрьевич. Ремонт нефтяных и газовых скважин : Учебное пособие / А.Ю. Дмитриев, 2016. - 272 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЕрмош, Лариса Георгиевна. Технология приготовления пищи: лабораторный практикум : Учебное пособие / Сибирский федеральный университет, 2025. - 134 с. - Текст : электронный.Ратушный, Александр Сергеевич. Технология продукции общественного питания : Учебник / Мичуринский государственный аграрный университет, 2025. - 241 с. - Текст : электронный.Баранов, Борис Алексеевич. Технология продукции общественного питания : Учебник / Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, 2026. - 303 с. - Текст : электронный.Пасько, Ольга Владимировна. Технология продукции общественного питания за рубежом : учебник для вузов / О. В. Пасько, Н. В. Бураковская., 2026. - 179 с. - Текст : электронный.Пасько, Ольга Владимировна. Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум : учебник для вузов / О. В. Пасько, О. В. Автюхова., 2026. - 242 с. - Текст : электронный.
Просмотр издания ЭБС ZNANIUM