• ВХОД
  •  

    Полное описание

    16+
    Сардановская, Екатерина Александровна. Творог, сдоба и любовь : нежные рецепты для всей семьи: от сырников и запеканок до чизкейка и штоллена / Екатерина Сардановская. - Москва : Хлеб-Соль : Изд-во "Эксмо", 2024 (Киров). - 107, [4] с. : ил. - (Кулинарное открытие). - 2000 экз. - ISBN 978-5-04-160306-9. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    71.33.13641.5(083.12)

    Рубрики:
    Кулинария -- Рецептура

    Кл.слова (ненормированные): ВАТРУШКИ -- ЗАПЕКАНКИ -- КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- РЕЦЕПТЫ -- СЫРНИКИ -- ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА -- ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЧИКИ -- ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА -- ТИРАМИСУ
    Аннотация: Писать о твороге и творожных блюдах для Екатерины Сардановской, автора двух вышедших ранее книг- "Вкусно, как у мамы" и "Тыквенная книга", - одно удовольствие, она обожает этот продукт. Он великолепен как в составе теста, так и в качестве начинок. Но ограничиваться лишь творогом она не стала, добавив в книгу рецепты с использованием творожных сыров, таких как кремчиз, маскарпоне и рикотта. В книге каждый найдет блюда, напоминающие те, что готовили их мамы и бабушки. Будь то ватрушки или сырники, ленивые вареники или запеканки. А может быть, налистники или оладьи! Праздничный стол тоже не останется без творожных угощений. Рождественский штоллен, пасхальный кулич, меренговый рулет для дня рождения или тирамису для чашечки кофе с друзьями - все они и многие другие украсят ваш стол и принесут радость всей семье!
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-24/79031)

    Шифр в сводном ЭК: d0dcb4416e65a65d7d592dfd1fffc83c



    Заказ фрагмента документа ₽