• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Ушаков, Роман Николаевич. Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности : учебное пособие / Российский государственный социальный университет ; Российский государственный социальный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 136 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-16-014473-3. - ISBN 978-5-16-106995-0 (электр. издание). - Текст : электронный.
    УДК
    640.41(075.8)
    ББК
    65.43я73
    РУБ
    43.02.11
    43.02.16

    Рубрики:
    Управление (менеджмент)

    Аннотация: В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы касающиеся специфики безопасности в гостинице роли и места трудовых и финансовых ресурсов а также особенностей пожарной информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело» а также для студентов вузов и специалистов работающих в гостиничной индустрии.
    Доп. точки доступа:
    Авилова, Наталья Леонидовна
    Российский государственный социальный университет

    Электронная библиотечная система ZNANIUM


    Держатели документа:
    ЭБС Znanium : 127282, г. Москва, ул. Полярная, д.31В, стр.1 (Шифр в БД-источнике (ZNANIUM): RU\infra-m\znanium\bibl\2171481)

    Шифр в сводном ЭК: 41dcbda4aa68ec14b9a6c96ba708298b



    Просмотр издания ЭБС ZNANIUM