• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Моисеенко, Н. С. Основы товароведения : учебник / Н.С. Моисеенко. - Москва : КноРус, 2025. - 413 с. - URL: https://book.ru/book/955382 (дата обращения: 15.10.2024) . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Book.ru, требуется авторизация. - Internet access. - ISBN 978-5-406-13568-6. - Текст : электронный.
    УДК
    620.2(075.32)
    ББК
    30.609я723

    Рубрики:
    Не указано

    Аннотация: Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты, методы товароведения, основополагающие характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки качества, товарные потери. Особое внимание уделяется вопросам товарнойинформации, штрихового кодирования, а также товароведения однородных групп продовольственныхи непродовольственных товаров. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов колледжей, лицеев, профессиональных училищ.

    https://book.ru/book/955382


    Держатели документа:
    ЭБС BOOK.RU : 117218, г. Москва, ул. Кедрова, 14 к. 2 (Шифр в БД-источнике (BOOKRU): RU\bookru\bibl\955382)

    Шифр в сводном ЭК: a499ce37702bb6cc80eae7051d92e41f



    Просмотр издания Электронно-библиотечная система Book.ru, требуется авторизация