• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства : сборник научных статей по итогам XIX Международной научно-практической конференции, Санкт-Петербург, 27 сентября 2023 г. / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Санкт-Петербургский государственный экономический университет, Факультет сервиса, туризма и гостеприимства, Кафедра сервисной и конгрессно-выставочной деятельности ; под редакцией О. Н. Кострюковой [и др.]. - Санкт-Петербург : Изд-во Санкт-Петербургского гос. экономического ун-та, 2024. - 345 с. : ил. - Парал. загл. ст., аннот. англ. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз. - ISBN 978-5-7310-6251-0. - EDN BCTLUD. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    71.35.01640.4(062)
    71.35.75005.5:640.4(062)
    338.488.2(470+571)(062)

    Рубрики:
    Гостиницы и общежития -- Съезды и конференции
    Гостиницы и общежития -- Руководство и управление -- Съезды и конференции
    Экономика гостиничного хозяйства -- Съезды и конференции

    Кл.слова (ненормированные): ГОСТИНИЧНАЯ ИНДУСТРИЯ -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- ГОСТИНИЧНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ -- ГРАНТЫ -- ИНВЕСТИЦИИ -- ИНДУСТРИЯ ТУРИЗМА -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ЛОЯЛЬНОСТЬ ПОТРЕБИТЕЛЯ -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- СОЦИОКУЛЬТУРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ
    Аннотация: В сборнике научных статей освещаются проблемы трансформации индустрии туризма и гостеприимства в условиях вынужденных ограничений, определяются направления развития, приоритеты и пути выхода из кризиса. Особое внимание уделяется инновационным трендам развития индустрии гостеприимства и цифровым инновациям. Издание предназначено для преподавателей вузов, аспирантов, специалистов туристического, гостиничного и ресторанного бизнеса.
    Доп. точки доступа:
    Кострюкова, Оксана Николаевна\ред.\
    Санкт-Петербургский государственный экономический университет. Факультет сервиса, туризма и гостеприимства. Кафедра сервисной и конгрессно-выставочной деятельности

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-24/25431)

    Шифр в сводном ЭК: 0027b38284d583524080d2ca92d8d79d



    Заказ фрагмента документа ₽