Полное описание
Дроздова, Татьяна Александровна .
ГРНТИ УДК 65.49.35 663.223(043)
Кл.слова (ненормированные): ВИНОМАТЕРИАЛЫ -- ДИОКСИД УГЛЕРОДА -- ИГРИСТЫЕ СВОЙСТВА -- ПЕНИСТЫЕ СВОЙСТВА -- ПОСЛЕТИРАЖНАЯ ВЫДЕРЖКА -- ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ТИРАЖНАЯ СМЕСЬ
Доп. точки доступа: Кубанский государственный технологический университет (Краснодар)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар23-7677)
Шифр в сводном ЭК: 395a5e23fe6bf7379bc3b8be91439e3a
Маркетинговый анализ : учебное пособие / М. Б. Щепакин, В. М. Михайлова, Е. В. Кривошеева, Д. Г. Куренова, 2017. - 243 с. - Текст : непосредственный. Концептуальные подходы к созданию системы экономической безопасности и механизмам ее обеспечения : монография / А. С. Молчан, С. В. Солонина, Л. А. Ефремова [и др.], 2017. - 225 с. - Текст : непосредственный. Шмалько Н.А. Организация научных исследований : рекомендовано методсоветом ВУЗа / Н. А. Шмалько, М. П. Бахмет, Ю. Ф. Росляков, 2017. - 359 с. - Текст : непосредственный. Научно-практическое обоснование разработки технологии майонезов с применением биологически активных добавок растительного и животного происхождения : монография / Р. Ю. Бухтояров, М. Ю. Тамова, Н. А. Бугаец, И. А. Бугаец, 2017. - 159 с. - Текст : непосредственный. Денисенко В.В. Совершенствование метода компрессионных испытаний грунтов постоянно возрастающей нагрузкой : монография / В. В. Денисенко, П. А. Лященко, 2017. - 173 с. - Текст : непосредственный. Савенок О.В. Интерпретация результатов гидродинамических исследований : учебное пособие / О. В. Савенок, А. С. Арутюнян, С. В. Шальская, 2017. - 203 с. - Текст : непосредственный. Илларионова В.В. Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров : рекомендовано методсоветом ВУЗа / В. В. Илларионова, А. Н. Дроздов, 2017. - 231 с. - Текст : непосредственный. Каломбо Муламба В.И. Налоговый менеджмент : учебное пособие / В. И. Каломбо Муламба, Е. С. Тищенко, 2017. - 298 с. - Текст : непосредственный. Устойчивое развитие, экологически безопасные технологии и оборудование для переработки пищевого сельскохозяйственного сырья, импортозамещение / Кубанский государственный технологический университет (Краснодар), 2015. - 241 с. - Текст : непосредственный. Углова И.А. Бюджетный учет и отчетность : учебное пособие / И. А. Углова, У. Ю. Рощектаева, 2018. - 214 с. - Текст : непосредственный. Бугаец Н.А. Проектирование предприятий общественного питания. Особенности проектирования кондитерских и мучных цехов : учебное пособие / Н. А. Бугаец, Н. А. Северина, О. А. Корнева, 2018. - 123 с. - Текст : непосредственный. Сборник лучших научных работ молодых ученых Кубанского государственного технологического университета, отмеченных наградами на конкурсах. Междисциплинарные исследования, 2017. - 93 с. - Текст : непосредственный. Сборник лучших научных работ молодых ученых Кубанского государственного технологического университета, отмеченных наградами на конкурсах. Технические науки, 2017. - 83 с. - Текст : непосредственный. Изюмский А.А. Методы исследования транспортных и пешеходных потоков : учебное пособие / А. А. Изюмский, И. С. Сенин, 2017. - 215 с. - Текст : непосредственный. Кадастровая оценка как основа налогообложения недвижимости : монография / А. В. Осенняя, А. М. Середин, И. В. Будагов [и др.], 2017. - 142 с. - Текст : непосредственный. Добробаба Ю.П. Малоэтапные оптимальные по быстродействию диаграммы перемещений исполнительного органа прецизионного электропривода постоянного тока с упругим валопроводом : монография / Ю. П. Добробаба, Г. А. Кошкин, Н. В. Чуб, 2018. - 166 с. - Текст : непосредственный. Попов Б.К. Математическое моделирование и расчёт электромагнитного поля в неоднородных средах с помощью метода вторичных источников и рядов Фурье / Б. К. Попов, О. Б. Попова, 2018. - 130 с. - Текст : непосредственный. Математическое моделирование процессов, протекающих в автоматизированной установке для круглогодичного производства органических удобрений в условиях Краснодарского края : монография / Д. Л. Пиотровский, Л. А. Посмитная, К. В. Дружинина [и др.], 2017. - 163 с. - Текст : непосредственный. Компьютерные технологии в управлении : учебник / Т. Л. Шапошникова, М. Л. Романова, Н. А. Тарасенко, К. В. Хорошун, 2017. - 505 с. - Текст : непосредственный. Гукасян З.О. Бухгалтерская (финансовая) отчетность / З. О. Гукасян, М. С. Рыбянцева, 2018. - 161 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Магомедов Н.М. Разработка технологии игристых вин на основе интенсификации процесса вторичного брожения / Н. М. Магомедов, 2011. - 25 с. - Текст : непосредственный. Агеева Н.М. Совершенствование способов регулирования типичных свойств белых игристых вин / Н. М. Агеева, А. Ю. Даниелян, 2015. - 142 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Саришвили Н.Г. Микробиологические основы технологии шампанизации вина / Н.Г.Саришвили,Б.Б.Рейтблат, 2000. - 364 с. - Текст : непосредственный. Степаненкова Л.Н. Совершенствование технологии шампанизации вина на основе разработки биореактора непрерывного действия : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01, 05.18.12 / Л. Н. Степаненкова, 2006. - 20 с. - Текст : непосредственный. Абрамов Ш.А. Биотехнология игристых вин Дагестана / Ш. А. Абрамов, О. К. Власова, С. Ц. Котенко, 1990. - 186 c. - Текст : непосредственный. Пищиков Г.Б. Научное обоснование и разработка технологии, процессов и аппаратов шампанизации вина : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук :05.18.07,05.18.12 / Г. Б. Пищиков, 2002. - 44 с. - Текст : непосредственный. Даниелян А.Ю. Совершенствование технологии белых игристых вин : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / А. Ю. Даниелян, 2015. - 25 с. - Текст : непосредственный. Пищиков Г.Б. Научное обоснование и разработка технологии, процессов и аппаратов шампанизации вина : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук :05.18.07,05.18.12 / Г. Б. Пищиков, 2001. - 38 с. - Текст : непосредственный. Рейтблат Б.Б. Научное обоснование и разработка технологии шампанизации вина на основе регулирования физиологии и метаболизма дрожжей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.07 / Б. Б. Рейтблат, 1997. - 68 с. - Текст : непосредственный. Неровных Л.П. Совершенствование технологических приемов производства игристых вин бутылочным способом на основе использования глинистых минералов российских месторождений : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / Неровных Лилия Петровна, 2011. - 24 с. - Текст : непосредственный. Неровных Л.П. Совершенствование технологии игристых вин с применением глинистых минералов российских месторождений : монография / Л. П. Неровных, Н. М. Агеева, 2015. - 139 с. - Текст : непосредственный. Бурда В.Е. Совершенствование технологии игристых вин на основе использования криоконцентратов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / В. Е. Бурда, 2015. - 23 с. - Текст : непосредственный. Попов, Константин Семенович. Производство советского шампанского бутылочным способом : учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий / К. С. Попов, кандидат технических наук, 1955. - 38, [2] с. - Текст : непосредственный. Хоконова, Мадина Борисовна. Производство сидров и яблочных игристых вин на основе сброженных яблочных соков / М. Б. Хоконова, А. Б. Хоконов, 2022. - 109 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
