• ВХОД
  •  

    Полное описание

    12+
    Ёхина, Марина Анатольевна. Организация и контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж : учебник: для студентов, обучающихся по укрупненной группе профессий и специальностей среднего профессионального образования "Сервис и туризм" / М. А. Ёхина. - 4-е изд., стер. - Москва : Академия, 2024. - 250, [1] с. - (Профессиональное образование. Профессиональный модуль). - Библиогр.: с. 248-249. - 63 экз. - ISBN 978-5-0054-2477-8. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    71.35640.41:658.5(075.3)

    Рубрики:
    Гостиницы и общежития -- Организация производства -- Учебники и пособия

    Кл.слова (ненормированные): ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ СОТРУДНИКОВ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ОБСЛУЖИВАНИЕ ГОСТЕЙ -- ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ -- ПРОДАЖИ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА -- РЕЗЕРВИРОВАНИЕ МЕСТ -- ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ
    Аннотация: Учебник подготовлен в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и предназначен для изучения профессионального модуля "Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж". Рассмотрены технологический процесс бронирования и оформления заказов, способы информирования потенциальных гостей о резервировании, применение информационных и телекоммуникационных технологий. Приведены примеры использования нормативной документации, регламентирующей деятельность персонала гостиницы при бронировании гостиничных услуг и взаимодействии отелей с партнерскими организациями. Раскрыты типичные ошибки, допускаемые операторами при резервировании гостиничных услуг, и способы их предупреждения. Даны рекомендации по работе с потенциальными и проживающими гостями. Для студентов, обучающихся по профессиям и специальностям среднего профессионального образования.
    Доп. точки доступа:
    Ехина, М.А.

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-24/23886)

    Шифр в сводном ЭК: 85eb32f658bf0e52abbc3d8f6d595449



    Заказ фрагмента документа ₽