• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Кнорре, Дмитрий Георгиевич. Биологическая химия / Д. Г. Кнорре, С. Д. Мызина. - Изд. 5-е, испр. - Москва : URSS : ЛЕНАНД, 2023. - 525 с. : ил., граф., табл. - Библиогр.: с. 519. - Предм. указ.: с. 520-525. - Тираж не указ. - ISBN 978-5-9710-5256-2. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    31.27577.1

    Рубрики:
    Биохимия

    Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ -- БИОПОЛИМЕРЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОХИМИЯ -- БИОЭНЕРГЕТИКА -- ЖИВАЯ МАТЕРИЯ -- ПРОСТРАНСТВЕННАЯ СТРУКТУРА -- УРОВНИ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФЕРМЕНТЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ КОМПОНЕНТЫ
    Аннотация: Книга написана на основе лекций, которые на протяжении ряда лет авторы читали на факультете естественных наук Новосибирского государственного университета, и представляет собой базовый учебник для первичного ознакомления биологов и химиков с дисциплиной. Предлагаемый учебник дает читателю общие основные сведения о химических процессах в живых организмах и методах их исследования. В книге содержится 12 глав, первая из которых представляет собой биологическое введение к курсу. В главе 2 излагаются данные об основных химических компонентах живой материи, а глава 3 посвящена пространственной структуре биополимеров и ее роли в биологических функциях белков и нуклеиновых кислот. В главах 4-6 излагается учение о ферментах и механизме их действия. Главы 7 и 8 посвящены методам исследования биополимеров, их структуры и синтеза. В главу 9 выделены все вопросы, связанные с использованием способности биополимеров к высокоспецифичным взаимодействиям. Главы 10 и 11 посвящены изложению основ биоэнергетики и систем биохимических процессов. В главе 12 рассмотрены вопросы регуляции систем биохимических процессов.
    Доп. точки доступа:
    Мызина, Светлана Дмитриевна

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-23/23797)

    Шифр в сводном ЭК: eaf83edc46665df4915d514af63fe954



    Заказ фрагмента документа ₽