• ВХОД
  •  

    Полное описание

    16+
    Чанг Ха Джун. Съедобная экономика : простое объяснение на примерах мировой кухни / Ха-Джун Чанг ; перевод с английского Оксаны Медведь. - Москва : МИФ, 2024. - 238 с. - (Как устроена экономика. Ха-Джун Чанг). - Библиогр. в примеч.: с. 228-238 (143 назв.). - Пер. изд. : Edible economics. A hungry economist explains the world / Ha Joon Chang. - 2022. - 3000 экз. - ISBN 978-5-00195-839-0. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.01.75338.45:664

    Рубрики:
    Экономика пищевой промышленности

    Кл.слова (ненормированные): ГЛОБАЛЬНАЯ КОНКУРЕНЦИЯ -- КОРПОРАТИВНЫЙ УСПЕХ -- КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО -- ПРОТЕКЦИОНИЗМ -- РОБОТИЗАЦИЯ -- РЫНОК ТРУДА -- РЫНОЧНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ
    Аннотация: Всемирно известный экономист Ха-Джун Чанг приглашает читателей в увлекательное и неординарное кулинарное путешествие по экономической теории и практике. Используя знакомые продукты, от лапши и чеснока до кока-колы и кофе, он доступно объясняет самые сложные темы: свободную рыночную экономику, индустриализацию, глобальную конкуренцию, протекционизм, социальное неравенство, предпринимательство, корпоративный успех, роботизацию и будущее рынка труда. С каждым ингредиентом, приправой или напитком он создает яркое повествование, помогающее разобраться в запутанных вопросах глобальных рынков, систем поставок и многого другого. Книга рекомендуется всем, кто хочет понять, как устроена экономика и как она влияет на наше общество и жизнь каждого из нас.
    Доп. точки доступа:
    Медведь, Оксана\пер.\
    Chang, Ha Joon

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-24/77755)

    Шифр в сводном ЭК: 4066fdb12712a2efb0c41d503fa02d96



    Заказ фрагмента документа ₽