• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Теория и практика инновационных технологий в АПК : материалы национальной научно-практической конференции (1 марта - 28 апреля 2023 г.) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I; главный редактор: Л. А. Запорожцева. - Воронеж : Воронежский ГАУ, 20 - . - ISBN 978-5-7267-1320-5. - Текст : непосредственный.
    Ч. 2 : Секции: "Менеджмент качества и безопасности сельскохозяйственной продукции", "Актуальные проблемы хранения и переработки сельскохозяйственной продукции", "Обеспечение безопасности производственных процессов, совершенствование оборудования и технологий производства и переработки сельскохозяйственного сырья", "Химические технологии в решении проблем сельскохозяйственного производства" (29-31 марта 2023 г.). - 2023. - 181 с. : ил. - Парал. загл. ст., аннот. англ. - Библиогр. в конце докл. - 32 экз. - ISBN 978-5-7267-1323-6

    ГРНТИ УДК
    68.01.11001.895:338.436.33(062)
    68.01.13001.895:63(062)
    68.75.01

    Рубрики:
    Аграрно-промышленные комплексы -- Инновации -- Съезды и конференции
    Сельское хозяйство -- Инновации -- Съезды и конференции
    Высокопродуктивное и устойчивое к изменениям природной среды сельское хозяйство

    Кл.слова (ненормированные): АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ХРАНЕНИЕ
    Аннотация: В сборнике представлены материалы национальной научно-практической конференции "Теория и практика инновационных технологий в АПК". ФГБОУ ВО "Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I" ежегодно осуществляет апробацию достижений научно-исследовательской деятельности факультетов путем их обсуждения на конференции. В сборнике изложены результаты теоретических изысканий и экспериментальных работ по различным направлениям технологии товароведения и производства товаров в рамках следующих секций: "Менеджмент качества и безопасности сельскохозяйственной продукции", "Актуальные проблемы хранения и переработки сельскохозяйственной продукции", "Обеспечение безопасности производственных процессов, совершенствование оборудования и технологий производства и переработки сельскохозяйственного сырья", "Химические технологии в решении проблем сельскохозяйственного производства". Материалы секции конференции обобщают результаты научно-исследовательской работы факультета технологии и товароведения.
    Доп. точки доступа:
    Запорожцева, Людмила Анатольевна\ред.\
    Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I
    Экз-ры полностью 4114fec2bbb48c2dc98841b94a7868ae
    Нет сведений об экземплярах
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): М/76051/2)

    Шифр в сводном ЭК: 4114fec2bbb48c2dc98841b94a7868ae



    Заказ фрагмента документа ₽