• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Луканин, Александр Васильевич. Инженерная биотехнология: процессы и аппараты микробиологических производств : учебное пособие / Российский университет дружбы народов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 451 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-16-019814-9. - ISBN 978-5-16-103739-3 (электр. издание). - Текст : электронный.
    УДК
    663.1(075.8)
    ББК
    28.4я73
    РУБ
    15.02.01
    15.02.17
    19.03.01

    Рубрики:
    Промышленность. Энергетика

    Аннотация: В учебном пособии показаны принципы проведения процессов и работы аппаратов используемых в биотехнологии (биоинженерии). Рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов — гидромеханических тепловых массообменных и механических. Описаны конструкции типовых аппаратов методы используемые для их расчетов и показаны области их применения. Для студентов преподавателей вузов аспирантов научных работников инженеров-технологов и других специалистов обучающихся и работающих в области промышленной биотехнологии.

    Электронная библиотечная система ZNANIUM


    Держатели документа:
    ЭБС Znanium : 127282, г. Москва, ул. Полярная, д.31В, стр.1 (Шифр в БД-источнике (ZNANIUM): RU\infra-m\znanium\bibl\2138287)

    Шифр в сводном ЭК: 30dd3f4c4b6d590b067836f524a34789



    Просмотр издания ЭБС ZNANIUM