• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Кунаков, Альберт Александрович. Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза : учебное пособие / РОССИЙСКИЙ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (РОСБИОТЕХ) ; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2011. - 400 с. - ISBN 978-5-16-107118-2. - Текст : электронный.
    Рубрики:
    Сельское хозяйство

    Аннотация: Представлены материалы по судебной ветеринарии ветеринарно-санитарной экспертизе животных мяса и мясопродуктов а также сведения по судебно-ветеринарной токсикологии. Приведены последние документы Министерства юстиции РФ Федеральной службы по ветеринарному и фи- тосанитарному надзору МСХ. Для студентов вузов обучающихся по направлению «Ветеринарно-санитарная экспертиза» по специальностям «Ветеринарно-санитарная экспертиза» «Стандартизация и сертификация» «Технология мяса и мясных продуктов» «Технология молока и молочных продуктов» «Технология рыбы и рыбных продуктов» а также для слушателей ФПК ветеринарных и технологических специалистов.
    Доп. точки доступа:
    Серегин, Иван Георгиевич
    Таланов, Герман Александрович
    Забашта, Андрей Григорьевич
    Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева

    Электронная библиотечная система ZNANIUM


    Держатели документа:
    ЭБС Znanium : 127282, г. Москва, ул. Полярная, д.31В, стр.1 (Шифр в БД-источнике (ZNANIUM): RU\infra-m\znanium\bibl\345192)

    Шифр в сводном ЭК: 726ced8634b67ab19f4a198f94cf4b07



    Просмотр издания ЭБС ZNANIUM