Приложение
для AndroidПолное описание
| УДК | |
| 338.48(075.8) |
| ББК | |
| 65.432я73 |
| РУБ | |
| 43.02.10 |
Рубрики:
Управление (менеджмент)
Аннотация: Учебное пособие содержит обзор основных вопросов организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства: истории и современного состояния индустрии гостеприимства классификации средств размещения организационных структур целей и функций управления деятельности основных служб гостиницы управления персоналом системы обеспечения качества услуг конкурентоспособности гостиницы на рынке маркетинговой стратегии эффективности системы управления.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования по укрупненной группе специальностей 43.02.11 «Гостиничный сервис».
Доп. точки доступа:
Жукова, Марина Александровна
Белозерова, Юлия Михайловна
Кнышова, Елена Николаевна
Государственный университет управления
Электронная библиотечная система ZNANIUM
Держатели документа:
ЭБС Znanium : 127282, г. Москва, ул. Полярная, д.31В, стр.1 (Шифр в БД-источнике (ZNANIUM): RU\infra-m\znanium\bibl\1872110)
Шифр в сводном ЭК: db232414ae1ae040895a2afb973628ab
Жукова, Марина Александровна. Формирование механизма цифровой трансформации сельского хозяйства : специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Жукова Марина Александровна, 2021. - 24 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование методов управления в гостинично-туристическом бизнесе : учебное пособие: для подготовки бакалавров по направлениям 38.03.02 Менеджмент, 43.03.03 Гостиничное дело / Алексей Данилович Чудновский, Марина Александровна Жукова, Нгуен Куанг Тхыонг [и др.]; ответственный редактор А. Д. Чудновский,, 2022. - 126 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование методики и технологии информационного обеспечения землеустроительной деятельности : монография / М. А. Жукова, А. А. Харитонов, Н. В. Ершова, С. С. Викин, 2022. - 136 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Чудновский, Алексей Данилович. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства : Учебное пособие / Государственный университет управления, 2018. - 335 с. - Текст : электронный.Кнышова, Елена Николаевна. Менеджмент : Учебное пособие / Государственный университет управления, 2021. - 304 с. - Текст : электронный.Кнышова, Елена Николаевна. Менеджмент гостеприимства : Учебное пособие / Государственный университет управления, 2021. - 512 с. - Текст : электронный.Чудновский, Алексей Данилович. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства : Учебное пособие / Государственный университет управления, 2022. - 336 с. - Текст : электронный.Чудновский, Алексей Данилович. Индустрия гостеприимства: основы организации и управления : Учебное пособие / Государственный университет управления, 2022. - 400 с. - Текст : электронный.Чудновский, Алексей Данилович. Индустрия гостеприимства: основы организации и управления : Учебное пособие / Государственный университет управления, 2023. - 400 с. - Текст : электронный.Жукова, Марина Александровна. Перспективы цифровой трансформации сельского хозяйства : монография / М. А. Жукова, А. В. Улезько, 2021. - 179 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Строев, Владимир Витальевич. Развитие туризма в России : учебник / В. В. Строев, А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, 2020. - 169 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Харитонов, Александр Александрович. Комплексные кадастровые работы как фактор формирования бюджета муниципального образования : монография / А. А. Харитонов, М. А. Жукова, 2023. - 137 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ляпунцова Е.В. Инновационные методы обучения в высшей школе : Учебник / под ред. Е.В. Ляпунцова, Ю.М. Белозерова, 2024. - 525 с. - Текст : электронный.Стратегические ориентиры развития высшего образования. Управление кадровым потенциалом : сборник статей I Всероссийского форума преподавателей высшего образования "Академическое сообщество 2024" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Государственный университет управления, Лига преподавателей высшей школы, 2025. - 477 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Роль человеческого капитала в современной стратегии развития России / Алиев Адик Тагирович, Балдин Константин Васильевич, Белозерова Юлия Михайловна [и др.] ; под общей редакцией Р. Н. Корчагина, 2025. - 305, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Кнышова, Елена Николаевна. Менеджмент гостеприимства : Учебное пособие / Государственный университет управления, 2026. - 512 с. - Текст : электронный.Кнышова, Елена Николаевна. Экономика организации : Учебник / Государственный университет управления, 2026. - 335 с. - Текст : электронный.Введение в профессию "Преподаватель вуза". Трудовые функции преподавателя : учебник / Бадмаева Светлана Владимировна, Белозерова Юлия Михайловна, Белоусова Алла Константиновна [и др.] ; под редакцией Е. В. Ляпунцовой и Ю. М. Белозеровой, 2022. - 458 с. - Текст : непосредственный.Введение в профессию "Преподаватель вуза". Профессиональная среда высшей школы : учебник / Агапов Валерий Сергеевич, Бадмаева Светлана Владимировна, Баранова Яна Сергеевна [и др.] ; под редакцией Е. В. Ляпуновой и Ю. М. Белозеровой, 2021. - 236 с. - Текст : непосредственный.Преподаватель высшего образования. Практические ситуации : учебник / Августа Елена Николаевна, Бабурина Наталья Алексеевна, Бабусова Наталья Борисовна [и др.] ; под редакцией Е. В. Ляпунцовой и Ю. М. Белозеровой, 2024. - 168 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыКалинин В.М. Обследование и испытание конструкций зданий и сооружений : выставочные материалы / В. М. Калинин, С. Д. Сокова, А. Н. Топилин, 2012. - 336 с. - Текст : непосредственный.Федорова Н.В. Управление персоналом / Н. В. Федорова, О. Ю. Минченкова, 2016. - 216 с. - Текст : непосредственный.Безопасность жизнедеятельности / Э. А. Арустамов, Н. В. Косолапова, Н. А. Прокопенко, Г. В. Гуськов, 2006. - 175 с. - Текст : непосредственный.Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / Л. А. Радченко, 2012. - 372 с. - Текст : непосредственный.Ерохин Ю.М. Химия / Ю. М. Ерохин, 2003. - 378 с. - Текст : непосредственный.Кравченко Г.Н. Теория бухгалтерского учета : учебное пособие / Г. Н. Кравченко, 2008. - 351 с. - Текст : непосредственный.Косолапов А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности : учебное пособие / А. Б. Косолапов, 2010. - 279 с. - Текст : непосредственный.Казанцев В.И. Трудовое право : учебное пособие / В. И. Казанцев, В. Н. Васин, 2008. - 426 с. - Текст : непосредственный.Козачек А.В. Экологические основы природопользования : учеб. пособие / А. В. Козачек, 2008. - 442 с. - Текст : непосредственный.Папченков С.И. Электрические аппараты и схемы тягового подвижного состава железных дорог / С. И. Папченков, 2002. - 578 с. - Текст : непосредственный.Ветров Ю.Н. Конструкция тепловозов и дизель-поездов : учебное пособие / Ю. Н. Ветров, М. В. Приставко, 2008. - 201 с. - Текст : непосредственный.Платов Н.А. Основы инженерной геологии : учебное пособие / Н. А. Платов, 2011. - 192 с. - Текст : непосредственный.Чечевицына Л.Н. Экономика предприятия : учебное пособие / Л. Н. Чечевицына, Е. В. Чечевицына, 2011. - 380 с. - Текст : непосредственный.Молочков В.П. Информационные технологии в профессиональной деятельности. Microsoft office powerpoint 2007 : учебное пособие / В. П. Молочков, 2011. - 172 с. - Текст : непосредственный.Сетков В.И. Строительные конструкции. Расчет и проектирование / В. И. Сетков, Е. П. Сербин, 2005. - 448 с. - Текст : непосредственный.Макарова В.С. Моделирование и конструирование обуви и колодок / В. С. Макарова, 2003. - 175 с. - Текст : непосредственный.Попов Ю.П. Охрана труда / Ю. П. Попов, 2007. - 223 с. - Текст : непосредственный.Габриелян О.С. Химия / О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, 2007. - 335 с. - Текст : непосредственный.Бондин В.И. Безопасность жизнедеятельности : учебное пособие / В. И. Бондин, Ю. Г. Семехин, 2010. - 348 с. - Текст : непосредственный.Чернышов Г.Г. Технология электрической сварки плавлением : учебное пособие / Г. Г. Чернышов, 2010. - 493 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЭриашвили, Нодари Дарчоевич. Налоговое право : учебник / Н. Д. Эриашвили, Е. Н. Колесникова, С. М. Зырянов [и др.]; под редакцией И. Ш. Килясханова, Е. Н. Колесниковой, 2020. - 287 с. - Текст : непосредственный.Эриашвили, Нодари Дарчоевич. Государственные и муниципальные финансы : учебник / Н. Д. Эриашвили, Т. Ш. Тиникашвили, А. Е. Суглобов [и др.]; под редакцией Г. Б. Поляка, Т. Ш. Тиникашвили, 2020. - 399 с. - Текст : непосредственный.Эриашвили, Нодари Дарчоевич. Бюджетное право : учебное пособие / Н. Д. Эриашвили, Т. Ш. Тиникашвили, Е. Н. Колесникова [и др.]; под редакцией Г. Б. Поляка, Т. Ш. Тиникашвили, 2020. - 319 с. - Текст : непосредственный.Васильев, Федор Петрович. Гражданский процесс России : учебное пособие / Ф. П. Васильев, Н. Ф. Бережкова, В. В. Буланов [и др.]; под редакцией Ф. П. Васильева, Н. Д. Эриашвили, 2020. - 351 с. - Текст : непосредственный.Эриашвили, Нодари Дарчоевич. Налоговое право : учебник / Н. Д. Эриашвили, Е. Н. Колесникова, Г. Х. Хадисов [и др.], 2020. - 511 с. - Текст : непосредственный.Остаев, Гамлет Яковлевич. Управленческий учет в АПК. Методы принятия оптимальных (ключевых) решений : учебник / Г. Я. Остаев, Б. Н. Хосиев, А. Х. Каллагова, Н. Д. Эриашвили, 2020. - 471 с. - Текст : непосредственный.Гасанов, Карим Кадырович. Трудовое право : учебник / К. К. Гасанов, Н. Д. Эриашвили, Ф. Г. Мышко [и др.]; под редакцией К. К. Гасанова [и др.], 2021. - 551 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Анохин, Сергей Александрович. Договорное право : учебник / С. А. Анохин, А. П. Горелик, И. В. Джабуа [и др.]; под редакцией Н. Д. Эриашвили [и др.], 2021. - 303 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Эриашвили, Нодари Дарчоевич. Право интеллектуальной собственности : учебное пособие / Н. Д. Эриашвили, Н. М. Коршунов, Ю. С. Харитонова [и др.]; под редакцией Н. Д. Эриашвили, Н. М. Коршунова, 2022. - 287 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Назарова А.Г. Применение цифровизации и искусственного интеллекта при оценке объектов недвижимости / А. Г. Назарова. - Текст : непосредственный // Современные тенденции развития инвестиционного потенциала в России : материалы III Всероссийской научно-практической конференции, 23 марта 2021 г. : секции: "Тенденции развития инвестиционно-строительной деятельности", "Инновационные технологии и инвестиционный потенциал", "Цифровая экономика и искусственный интеллект" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Государственный университет управления. - Москва : Гос. ун-т упр., 2021. - с. 30-33Блейм Ю.В. Искусственный интеллект в образовании: хорошо или плохо? / Ю. В. Блейм, Е. С. Кривоносова. - Текст : непосредственный // Современные тенденции развития инвестиционного потенциала в России : материалы III Всероссийской научно-практической конференции, 23 марта 2021 г. : секции: "Тенденции развития инвестиционно-строительной деятельности", "Инновационные технологии и инвестиционный потенциал", "Цифровая экономика и искусственный интеллект" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Государственный университет управления. - Москва : Гос. ун-т упр., 2021. - с. 125-126Бякова В.Д. Технологии беспилотного транспорта / В. Д. Бякова. - Текст : непосредственный // Современные тенденции развития инвестиционного потенциала в России : материалы III Всероссийской научно-практической конференции, 23 марта 2021 г. : секции: "Тенденции развития инвестиционно-строительной деятельности", "Инновационные технологии и инвестиционный потенциал" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Государственный университет управления. - Москва : Гос. ун-т упр., 2021. - с. 126-129Волдинер Ю.Р. Применение искусственного интеллекта на железнодорожном транспорте / Ю. Р. Волдинер. - Текст : непосредственный // Современные тенденции развития инвестиционного потенциала в России : материалы III Всероссийской научно-практической конференции, 23 марта 2021 г. : секции: "Тенденции развития инвестиционно-строительной деятельности", "Инновационные технологии и инвестиционный потенциал", "Цифровая экономика и искусственный интеллект" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Государственный университет управления. - Москва : Гос. ун-т упр., 2021. - с. 129-131Коновалова О.В. Использование искусственного интеллекта в целях внутреннего контроля и аудита / О. В. Коновалова, В. Н. Гришин. - Текст : непосредственный // Современные тенденции развития инвестиционного потенциала в России : материалы III Всероссийской научно-практической конференции, 23 марта 2021 г. : секции: "Тенденции развития инвестиционно-строительной деятельности", "Инновационные технологии и инвестиционный потенциал", "Цифровая экономика и искусственный интеллект" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Государственный университет управления. - Москва : Гос. ун-т упр., 2021. - с. 150-152Кулясов Н.С. Некоторые аспекты применения искусственного интеллекта в развитии цифровой образовательной среды / Н. С. Кулясов, А. А. Лысенко. - Текст : непосредственный // Современные тенденции развития инвестиционного потенциала в России : материалы III Всероссийской научно-практической конференции, 23 марта 2021 г. : секции: "Тенденции развития инвестиционно-строительной деятельности", "Инновационные технологии и инвестиционный потенциал", "Цифровая экономика и искусственный интеллект" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Государственный университет управления. - Москва : Гос. ун-т упр., 2021. - с. 155-157Кязимов А.О. Применение искусственного интеллекта в энергетике / А. О. Кязимов, И. А. Исайкина, В. А. Старшинова. - Текст : непосредственный // Современные тенденции развития инвестиционного потенциала в России : материалы III Всероссийской научно-практической конференции, 23 марта 2021 г. : секции: "Тенденции развития инвестиционно-строительной деятельности", "Инновационные технологии и инвестиционный потенциал", "Цифровая экономика и искусственный интеллект" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Государственный университет управления. - Москва : Гос. ун-т упр., 2021. - с. 157-159Филоненко Г.А. Влияние цифровой экономики и развития искусственного интеллекта на новые подходы ведения бизнеса / Г. А. Филоненко. - Текст : непосредственный // Современные тенденции развития инвестиционного потенциала в России : материалы III Всероссийской научно-практической конференции, 23 марта 2021 г. : секции: "Тенденции развития инвестиционно-строительной деятельности", "Инновационные технологии и инвестиционный потенциал", "Цифровая экономика и искусственный интеллект" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Государственный университет управления. - Москва : Гос. ун-т упр., 2021. - с. 170-173Хань Кайсинь.Применение искусственного интеллекта для противодействия отмыванию денег / Хань Кайсинь. - Текст : непосредственный // Современные тенденции развития инвестиционного потенциала в России : материалы III Всероссийской научно-практической конференции, 23 марта 2021 г. : секции: "Тенденции развития инвестиционно-строительной деятельности", "Инновационные технологии и инвестиционный потенциал", "Цифровая экономика и искусственный интеллект" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Государственный университет управления. - Москва : Гос. ун-т упр., 2021. - с. 173-177Эриашвили, Нодари Дарчоевич. Налоговый процесс : учебник / Н. Д. Эриашвили, М. Е. Косов, А. И. Григорьев [и др.]; под редакцией Н. Д. Эриашвили, Н. М. Коршунова, 2022. - 263 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Юридическая служба в государственных органах и на предприятиях : учебное пособие / А. Ю. Кирсанов, С. С. Маилян, А. Л. Миронов [и др.]; под общей редакцией А. Ю. Олимпиева, А. В. Тумакова, 2022. - 303 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыИнтеллект. Инновации. Инвестиции : акад. журн. / Оренбург. гос. ин-т менеджмента. - Журнал выходит с 2010г. - 122 с. - Текст : непосредственный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2010г. № 2. - Текст : электронный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2017г. № 7. - Текст : электронный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2017г. № 8. - Текст : электронный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2017г. № 9. - Текст : электронный.Кабашов С.Ю. Организация общего и специального делопроизводства в органах местного самоуправления : учеб. пособие / С. Ю. Кабашов, 2013. - 420 с. - Текст : непосредственный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2013г. № 2. - Текст : электронный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2010г. № 4. - Текст : электронный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2010г. № 1. - Текст : электронный.Бедяева Т.В. Управление персоналом на предприятии туризма : учебник / Т. В. Бедяева, А. С. Захаров, 2013. - 179 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Иванов В.В. Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе / В. В. Иванов, А. Б. Волков, 2010. - 336 с. - Текст : непосредственный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2016г. № 2. - Текст : электронный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2014г. № 4. - Текст : электронный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2011г. № 1. - Текст : электронный.Эффективное антикризисное управление : научно-практический журнал / "Издательский дом "Реальная экономика", о-во с ограниченной ответственностью (Москва). - Журнал выходит с 2000г. - 109 с. - Текст : непосредственный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2013г. № 4. - Текст : электронный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2019г. № 5. - Текст : непосредственный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2019г. № 6. - Текст : непосредственный.Управление персоналом и интеллектуальными ресурсами в России : научно-практический журнал / Национальный союз "Управление персоналом". - Журнал выходит с 2012г. - 83 с. - Текст : непосредственный.Интеллект. Инновации. Инвестиции. - Журнал, 2014г. № 3. - Текст : электронный.
Показать все результатыГомилевская, Галина Александровна. Экономика и предпринимательство в сервисе и туризме : Учебник / Владивостокский Государственный Университет, 2019. - 190 с. - Текст : электронный.Ключевская, Ирина Сергеевна. Маркетинг гостиничного предприятия : Учебное пособие / Российский государственный гуманитарный университет РГГУ, 2022. - 236 с. - Текст : электронный.Марков, Александр Анатольевич. Теория и практика массовой информации : Учебник / Санкт-Петербургский государственный экономический университет, 2021. - 252 с. - Текст : электронный.Чудновский, Алексей Данилович. Индустрия гостеприимства: основы организации и управления : Учебное пособие / Государственный университет управления, 2022. - 400 с. - Текст : электронный.Шимова, Ольга Сергеевна. Основы устойчивого туризма : Учебное пособие / О. С. Шимова, 2016. - 190 с. - Текст : электронный.Дмитриева, Нина Викторовна. Гостиничный менеджмент : Учебное пособие / Российский государственный университет туризма и сервиса, ф-л Институт туризма и гостеприимства, 2024. - 326 с. - Текст : электронный.Анисимов, Тимур Юрьевич. Экономика и предпринимательство в туризме и гостеприимстве : Учебное пособие / Российский государственный педагогический университет им. А.И. Герцена, 2024. - 207 с. - Текст : электронный.Овчаров, Антон Олегович. Экономика туризма : Учебное пособие / Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского, 2024. - 264 с. - Текст : электронный.Ключевская, Ирина Сергеевна. Управление персоналом гостиничного предприятия : Учебное пособие / Российский государственный гуманитарный университет РГГУ, 2023. - 386 с. - Текст : электронный.Полухина, Анна Николаевна. Менеджмент в туристской индустрии : Учебное пособие / Поволжский государственный технологический университет, 2025. - 329 с. - Текст : электронный.Егоренков, Леонид Иванович. Внутренний туризм : Учебное пособие / Государственный Университет Просвещения, 2024. - 193 с. - Текст : электронный.Кирьянова, Лилия Геннадьевна. Маркетинг и брендинг туристских дестинаций : учебное пособие для вузов / Л. Г. Кирьянова., 2025. - 231 с. - Текст : электронный.Селиванов, Виктор Вениаминович. Туристские ресурсы региона. Крым : учебник для вузов / В. В. Селиванов., 2025. - 195 с. - Текст : электронный.Ветитнев, Александр Михайлович. Информационные технологии в туристской индустрии : учебник для вузов / А. М. Ветитнев, В. В. Коваленко, В. В. Коваленко., 2025. - 340 с. - Текст : электронный.Балюк, Наталья Алексеевна. Экскурсоведение : учебник для вузов / Н. А. Балюк., 2025. - 202 с. - Текст : электронный.Барчуков, Игорь Сергеевич. Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства : Учебное пособие / И. С. Барчуков, Ю. Б. Башин, А. В. Зайцев, Л. В. Баумгартен, 2025. - 204 с. - Текст : электронный.Ключевская, Ирина Сергеевна. Технология формирования и продвижения гостиничного продукта : Учебное пособие / Российский государственный гуманитарный университет РГГУ, 2026. - 346 с. - Текст : электронный.Березовая, Лидия Григорьевна. История туризма и гостеприимства : учебник для вузов / Л. Г. Березовая., 2026. - 429 с. - Текст : электронный.Николенко, Полина. Проектирование гостиничной деятельности : учебник для вузов / П. Г. Николенко, Т. Ф. Гаврильева., 2026. - 548 с. - Текст : электронный.Морозов, Михаил Анатольевич. Экономика организаций сферы туризма : учебник для вузов / М. А. Морозов, Н. С. Морозова., 2026. - 301 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыПросмотр издания ЭБС ZNANIUM