Полное описание
>
Иванова, Тамара Николаевна. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебное пособие / Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия ; Южный федеральный университет; Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия; Юго-Западный государственный университет; Приволжский исследовательский медицинский университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021. - 240 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-16-015698-9. - ISBN 978-5-16-109079-4. - Текст : электронный.| УДК | |
| 620.2(075.32) |
| ББК | |
| 30.609я723 |
| РУБ | |
| 43.02.01 | |
| 38.02.04 | |
| 38.02.05 |
Рубрики:
Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары включающие алкогольную продукцию безалкогольные напитки воды минеральные природные питьевые чай кофе и кофейные напитки пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования по специальностям 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» и 38.02.04 «Коммерция».
Доп. точки доступа:
Евдокимова, Оксана Валерьевна
Красильникова, Елена Владимировна
Пьяникова, Эльвира Анатольевна
Пехтерева, Наталья Тихоновна
Южный федеральный университет
Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия
Юго-Западный государственный университет
Приволжский исследовательский медицинский университет
Электронная библиотечная система ZNANIUM
Держатели документа:
ЭБС Znanium : 127282, г. Москва, ул. Полярная, д.31В, стр.1 (Шифр в БД-источнике (ZNANIUM): RU\infra-m\znanium\bibl\1046389)>
Шифр в сводном ЭК: b2b50dd5807152613d63416a5b6a0a87
Евдокимова, Оксана Валерьевна. Товароведение и экспертиза табака и табачной продукции / О. В. Евдокимова, Т. Н. Иванова, К. Г. Земляк, 2021. - 93 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Полякова, Елена Дмитриевна. Таможенная экспертиза при нарушении таможенных правил / Е. Д. Полякова, О. В. Евдокимова, 2021. - 70 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Проблемы конкурентоспособности потребительских товаров и продуктов питания : сборник научных статей 4-й Международной научно-практической конференции, 13 апреля 2022 года / Юго-Западный государственный университет (Россия), Костанайский государственный университет имени Ахмета Байтурсынова (Казахстан) [и др.], 2022. - 264 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Кучинская, Людмила Владимировна. Основы товароведения в таможенном деле : Практикум / Кучинская Л. В., 2019. - 132 с. - Текст : электронный.Красильникова, Елена Владимировна. Товарная информация в таможенных целях : Учебное пособие / Красильникова Е. В., 2018. - 108 с. - Текст : электронный.Уварова, Вера Иосифовна. Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов : Учебное пособие / Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева, 2012. - 256 с. - Текст : электронный.Елисеева, Людмила Геннадьевна. Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : Учебник / Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, 2018. - 374 с. - Текст : электронный.Иванова, Тамара Николаевна. Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок : Учебник / Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия, 2020. - 265 с. - Текст : электронный.Иванова, Тамара Николаевна. Товарный менеджмент : Учебное пособие / Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия, 2019. - 234 с. - Текст : электронный.Иванова, Тамара Николаевна. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебное пособие / Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия, 2019. - 240 с. - Текст : электронный.Иванова, Тамара Николаевна. Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок : Учебник / Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия, 2020. - 265 с. - Текст : электронный.Иванова, Тамара Николаевна. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебное пособие / Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия, 2021. - 240 с. - Текст : электронный.Михайлова, Светлана Александровна. Экономика предприятия : учебное пособие / Михайлова С. А., Пьяникова Э. А., Ковалева А. Е., 2023. - 86 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ёшаа Ибрахем.Потребительский рынок соков и способы обогащения цитрусового сока : монография / Ёшаа Ибрахем, Т. Н. Иванова, О. В. Сафронова; под редакцией Т. Н. Ивановой, 2023. - 94 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Научный и практический подход при разработке продуктов питания специального назначения : монография / Пьяникова Э. А., Евдокимова О. В., Евдокимов Н. С. [и др.], 2023. - 270 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Красильникова, Елена Владимировна. Товароведение и экспертиза ювелирных товаров в таможенных целях : учебник / Е. В. Красильникова, Л. В. Кучинская, Т. М. Поливанова, 2024. - 237 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Андреева, Елена Ислямовна. Опыт зарубежных стран по предварительной тарифной классификации товаров : монография / Е. И. Андреева, А. Н. Караулова, Е. В. Красильникова [и др.], 2023. - 178 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Новые концептуальные подходы к решению глобальной проблемы обеспечения продовольственной безопасности в современных условиях : сборник научных статей 12-й Международной научно-практической конференции, 13 ноября 2024 года / Министерство науки и высшего образования РФ, Юго-Западный государственный университет (ЮЗГУ), 2024. - 218 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Инновационный подход при разработке продуктов питания : монография / А. Г. Беляев, С. Г. Боев, О. В. Евдокимова [и др.], 2024. - 203 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Кучинская, Людмила Владимировна. Основы товароведения в таможенном деле : практикум / Л. В. Кучинская, Е. В. Красильникова, 2024. - 119 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыКалинин В.М. Обследование и испытание конструкций зданий и сооружений : выставочные материалы / В. М. Калинин, С. Д. Сокова, А. Н. Топилин, 2012. - 336 с. - Текст : непосредственный.Федорова Н.В. Управление персоналом / Н. В. Федорова, О. Ю. Минченкова, 2016. - 216 с. - Текст : непосредственный.Безопасность жизнедеятельности / Э. А. Арустамов, Н. В. Косолапова, Н. А. Прокопенко, Г. В. Гуськов, 2006. - 175 с. - Текст : непосредственный.Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / Л. А. Радченко, 2012. - 372 с. - Текст : непосредственный.Ерохин Ю.М. Химия / Ю. М. Ерохин, 2003. - 378 с. - Текст : непосредственный.Кравченко Г.Н. Теория бухгалтерского учета : учебное пособие / Г. Н. Кравченко, 2008. - 351 с. - Текст : непосредственный.Косолапов А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности : учебное пособие / А. Б. Косолапов, 2010. - 279 с. - Текст : непосредственный.Казанцев В.И. Трудовое право : учебное пособие / В. И. Казанцев, В. Н. Васин, 2008. - 426 с. - Текст : непосредственный.Козачек А.В. Экологические основы природопользования : учеб. пособие / А. В. Козачек, 2008. - 442 с. - Текст : непосредственный.Папченков С.И. Электрические аппараты и схемы тягового подвижного состава железных дорог / С. И. Папченков, 2002. - 578 с. - Текст : непосредственный.Ветров Ю.Н. Конструкция тепловозов и дизель-поездов : учебное пособие / Ю. Н. Ветров, М. В. Приставко, 2008. - 201 с. - Текст : непосредственный.Платов Н.А. Основы инженерной геологии : учебное пособие / Н. А. Платов, 2011. - 192 с. - Текст : непосредственный.Чечевицына Л.Н. Экономика предприятия : учебное пособие / Л. Н. Чечевицына, Е. В. Чечевицына, 2011. - 380 с. - Текст : непосредственный.Молочков В.П. Информационные технологии в профессиональной деятельности. Microsoft office powerpoint 2007 : учебное пособие / В. П. Молочков, 2011. - 172 с. - Текст : непосредственный.Сетков В.И. Строительные конструкции. Расчет и проектирование / В. И. Сетков, Е. П. Сербин, 2005. - 448 с. - Текст : непосредственный.Макарова В.С. Моделирование и конструирование обуви и колодок / В. С. Макарова, 2003. - 175 с. - Текст : непосредственный.Попов Ю.П. Охрана труда / Ю. П. Попов, 2007. - 223 с. - Текст : непосредственный.Габриелян О.С. Химия / О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, 2007. - 335 с. - Текст : непосредственный.Бондин В.И. Безопасность жизнедеятельности : учебное пособие / В. И. Бондин, Ю. Г. Семехин, 2010. - 348 с. - Текст : непосредственный.Чернышов Г.Г. Технология электрической сварки плавлением : учебное пособие / Г. Г. Чернышов, 2010. - 493 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыГнидко К.О. Концептуальная модель интеллектуальной системы защиты пользователей от деструктивного интернет-контента / К. О. Гнидко, А. С. Дудкин, О. С. Иванов. - Текст : непосредственный // Суперкомпьютерные технологии : сборник трудов молодых ученых / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Южный федеральный университет. - Ростов-на-Дону ; Таганрог : Изд-во Южного федерального ун-та, 2020. - с. 178-182Колодзей А.В. Оценки эффективности методов машинного обучения по сравнению со случайным поиском / А. В. Колодзей. - Текст : непосредственный // Суперкомпьютерные технологии : сборник трудов молодых ученых / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Южный федеральный университет. - Ростов-на-Дону ; Таганрог : Изд-во Южного федерального ун-та, 2020. - с. 183-186Золотарев, Александр Арсеньевич. Инструментальные средства математического моделирования : Учебное пособие / А.А. Золотарев, 2011. - 90 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Пылаев, Александр Яковлевич. Качество жилых зданий : Учебное пособие / А.Я. Пылаев, 2017. - 332 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Мидлер, Елена Александровна. Региональная экономика и территориальное управление : Учебное пособие / Е.А. Мидлер, 2019. - 100 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Айдаркина, Екатерина Евгеньевна. Менеджмент : Учебное пособие / Айдаркина Е. Е., 2022. - 176 с. - Текст : электронный.Кучинская, Людмила Владимировна. Основы товароведения в таможенном деле : Практикум / Кучинская Л. В., 2019. - 132 с. - Текст : электронный.Красильникова, Елена Владимировна. Товарная информация в таможенных целях : Учебное пособие / Красильникова Е. В., 2018. - 108 с. - Текст : электронный.Качалова О. В. Стратегии развития уголовно-процессуального права в XXI в. : Материалы V международной научно-практической конференции 10-11 ноября 2016 г. (г. Москва) / Качалова О. В., 2017. - 324 с. - Текст : электронный.Кругликов, Лев Леонидович. Дифференциация и индивидуализация ответственности в уголовном и уголовно-исполнительном праве : Материалы конференций / Ярославский государственный университет им. П.Г. Демидова, 2015. - 491 с. - Текст : электронный.Каширкина, Анна Анатольевна. Международно-правовые модели Европейского Союза и Таможенного союза: сравнительный анализ : Монография / Институт законодательства и сравнительного правоведения при Правительстве Российской Федерации, 2012. - 368 с. - Текст : электронный.Горохов, Дмитрий Борисович. Механизм правового мониторинга : Практическое пособие / Институт законодательства и сравнительного правоведения при Правительстве Российской Федерации, 2017. - 160 с. - Текст : электронный.Уварова, Вера Иосифовна. Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов : Учебное пособие / Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева, 2012. - 256 с. - Текст : электронный.Крохина, Юлия Александровна. Налоговое право России : Учебник / Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова, юридический факультет, 2015. - 704 с. - Текст : электронный.Федоров В.В. Уголовно-исполнительная система в современном обществе и перспективы ее развития (посвящается 135-летию уголовно-исполнительной системы и 80-летию Академии ФСИН России). Т. 1 : Материалы конференций / В. В. Федоров, С. Ю. Елисеев, С. М. Никитюк, Ю. А. Кашуба [и др.]., 2014. - 438 с. - Текст : электронный.Цинделиани, Имеда Анатольевич. Денежное обращение и право: Материалы международной научно-практической конференции. Москва, 26 апреля 2013 г. : Материалы конференций / Российский государственный университет правосудия г. Москва, 2014. - 188 с. - Текст : электронный.Витрук, Николай Васильевич. Народовластие и права человека : Материалы конференций / Российский государственный университет правосудия г. Москва, 2012. - 619 с. - Текст : электронный.Аверин, Александр Валентинович. Теоретические и практические проблемы правопонимания : Материалы конференций / Владимирский юридический институт Федеральной службы исполнения наказаний, 2010. - 492 с. - Текст : электронный.Елисеева, Людмила Геннадьевна. Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : Учебник / Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, 2018. - 374 с. - Текст : электронный.Антонян, Елена Александровна. Организационно-правовое, психолого-педагогическое и социально-экономическое обеспечение Концепции развития уголовно-исполнительной системы Российской Федерации до 2020 года: современное состояние и перспективы. Т. 2. Ч. 1 : Материалы конференций / Московский государственный юридический университет им. О.Е. Кутафина, 2011. - 308 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыВестник МГУС : научный журнал. - Журнал. - Текст : электронный.EXRUS eu независимый международный деловой журнал. - Журнал. - Текст : электронный.EXRUS eu geb Предприниматель : международный журнал. - Журнал. - Текст : электронный.Современные проблемы сервиса и туризма : научно-практический журнал. - Журнал. - Текст : электронный.Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса : научный журнал. - Журнал. - Текст : электронный.Сервис Plus : научный журнал. - Журнал. - Текст : электронный.Сервис в России и за рубежом : сетевой научный журнал. - Журнал. - Текст : электронный.Резго, Георгий Яковлевич. Товароведение и экспертиза нерыбных морепродуктов : Учебное пособие / Резго Г. Я., 2019. - 132 с. - Текст : электронный.Акаёмова, Нина Васильевна. Особенности государственной регистрации отдельных видов недвижимого имущества и прав : Учебное пособие / Акаёмова Н. В., 2021. - 99 с. - Текст : электронный.Крылова, Елена Владимировна. Экономика и управление предпринимательской деятельностью : Учебное пособие / Крылова Е. В., 2019. - 104 с. - Текст : электронный.Мунши, Алевтина Юрьевна. Организация и технология торговли : Практикум / Мунши А. Ю., 2019. - 80 с. - Текст : электронный.Долженко, Геннадий Петрович. Экскурсионное дело в высших учебных заведениях: история и методика обучения : учебное пособие / Долженко Г. П., 2011. - 134 с. - Текст : электронный.Банникова, Наталья Владимировна. Бизнес-планирование инвестиционных проектов по производству продукции животноводства : Учебное пособие / сост.: Н. В. Банникова, Т. Н. Костюченко, 2016. - 99 с. - Текст : электронный.Долженко, Геннадий Петрович. Туризмоведение / Долженко Г. П., 2014. - 168 с. - Текст : электронный.Сухов, Роман Игоревич. Организация туристской деятельности : Учебник / Сухов Р. И., 2016. - 267 с. - Текст : электронный.Проблемы туризмоведения : Сборник материалов ΙΙΙ Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых по туризмоведению / Аброкова Д. А., 2014. - 478 с. - Текст : электронный.Сахнюк Т.И. Деловые коммуникации : Учебное пособие / сост. Т. И. Сахнюк, 2013. - 92 с. - Текст : электронный.Трухачев А.В. Кавказские Минеральные Воды в вопросах и ответах : учебное пособие / сост.: А. В. Трухачев, А. П. Джангиров ; ред.: А. В. Трухачев, В. И. Михайленко, 2013. - 272 с. - Текст : электронный.Трухачев, Александр Владимирович. Туризм. Введение в туризм : Учебник / Трухачев А. В., 2013. - 396 с. - Текст : электронный.Авдейчикова, Елена Викторовна. Инновации в торговой деятельности: российский и зарубежный опыт : Монография / Омский государственный университет им. Ф.М. Достоевского, 2016. - 302 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыЧумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В.Материаловедение (для авторемонтных специальностей) : Учебник / Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В., 2023. - 390 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н.С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н.С., 2023. - 413 с. - Текст : электронный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Управление ассортиментом товаров : Учебник / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2023. - 322 с. - Текст : электронный.Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В.Материаловедение (для авторемонтных специальностей) : Учебник / Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В., 2022. - 390 с. - Текст : электронный.Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В.Материаловедение (для авторемонтных специальностей) : Учебник / Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В., 2021. - 390 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н. С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н. С., 2021. - 413 с. - Текст : электронный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Управление ассортиментом товаров : Учебник / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2021. - 322 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н. С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н. С., 2019. - 413 с. - Текст : электронный.Иванова, Тамара Николаевна. Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок : Учебник / Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия, 2020. - 265 с. - Текст : электронный.Иванова, Тамара Николаевна. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебное пособие / Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия, 2021. - 240 с. - Текст : электронный.Нилова, Людмила Павловна. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учебник / Российская таможенная академия, 2020. - 448 с. - Текст : электронный.Рыжиков С.Н. Управление ассортиментом товаров : Учебник / С.Н. Рыжиков, Ю.М. Демидова, 2024. - 322 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н.С. Основы товароведения : Учебник / Н.С. Моисеенко, 2025. - 413 с. - Текст : электронный.Стуканов, Вячеслав Александрович. Материаловедение : Учебное пособие / Научно-Исследовательский Институт сельского хозяйства центрально-черноземной полосы имени В.В.Докуча, 2025. - 368 с. - Текст : электронный.Новикова Е.В. Основы товароведения продовольственных товаров : Учебник / Е.В. Новикова, 2025. - 576 с. - Текст : электронный.Рыжиков С.Н. Управление ассортиментом товаров : Учебник / С.Н. Рыжиков, Ю.М. Демидова, 2026. - 322 с. - Текст : электронный.Новикова Е.В. Основы товароведения продовольственных товаров : Учебник / Е.В. Новикова, 2026. - 562 с. - Текст : электронный.Шитов, Виктор Николаевич. Товароведение непродовольственных товаров : Учебное пособие / В. Н. Шитов, 2026. - 429 с. - Текст : электронный.Васюкова, Анна Тимофеевна. Основы молекулярной кухни : учебник для спо / А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; под редакцией А. Т. Васюковой., 2026. - 54 с. - Текст : электронный.Васюкова, Анна Тимофеевна. Ресторанное дело. Технология и организация производства : учебник для спо / А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; под редакцией А. Т. Васюковой., 2026. - 197 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыПросмотр издания ЭБС ZNANIUM
