• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Иванова, Тамара Николаевна. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебное пособие / Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия ; Южный федеральный университет; Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия; Юго-Западный государственный университет; Приволжский исследовательский медицинский университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2019. - 240 с. - (Высшее образование: Магистратура). - ISBN 978-5-16-009974-3. - ISBN 978-5-16-101617-6. - Текст : электронный.
    УДК
    620.1(075.8)
    ББК
    30.609я73
    РУБ
    38.03.07

    Рубрики:
    Бизнес. Предпринимательство. Сервис

    Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары включающие алкогольную продукцию безалкогольные напитки воды минеральные природные питьевые чай кофе и кофейные напитки пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности.
    Доп. точки доступа:
    Евдокимова, Оксана Валерьевна
    Красильникова, Елена Владимировна
    Пьяникова, Эльвира Анатольевна
    Пехтерева, Наталья Тихоновна
    Южный федеральный университет
    Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия
    Юго-Западный государственный университет
    Приволжский исследовательский медицинский университет

    Электронная библиотечная система ZNANIUM


    Держатели документа:
    ЭБС Znanium : 127282, г. Москва, ул. Полярная, д.31В, стр.1 (Шифр в БД-источнике (ZNANIUM): RU\infra-m\znanium\bibl\1013471)

    Шифр в сводном ЭК: fb0ec320ea30fe1fee80ed18a236f953



    Просмотр издания ЭБС ZNANIUM