• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Лазаренко, Людмила Викторовна. Методические рекомендации по организации и проведению убоя продуктивных животных и птицы на объектах УИС, занимающихся животноводческой деятельностью : учебно-методическая литература / Л. В. Лазаренко. - Пермь : Пермский институт ФСИН России, 2016. - 52 с. - Текст : электронный.
    УДК
    619
    ББК
    48.1
    РУБ
    36.04.02
    36.04.01
    36.05.01
    36.03.01

    Рубрики:
    Сельское хозяйство

    Аннотация: В методических рекомендациях рассматриваются вопросы соблюдения ветеринарно-санитарных правил при организации и проведении убоя животных на убойных пунктах малой мощности которые имеются в учреждениях УИС. Представлена нормативная документация регламентирующая вопросы обеспечения качества и безопасности сырья и продовольствия в ветеринарном отношении.
    Методические рекомендации предназначены для специалистов ветеринарной службы ФСИН России.

    Электронная библиотечная система ZNANIUM


    Держатели документа:
    ЭБС Znanium : 127282, г. Москва, ул. Полярная, д.31В, стр.1 (Шифр в БД-источнике (ZNANIUM): RU\infra-m\znanium\bibl\922627)

    Шифр в сводном ЭК: 2c6f9605221c2c0b8ab8136364ee890a



    Просмотр издания ЭБС ZNANIUM