Приложение
для AndroidПолное описание
| УДК | |
| 66 |
| ББК | |
| 36.87 |
Рубрики:
Химические науки
Кл.слова (ненормированные): ВИНО -- ОТМИРАНИЕ -- СОЗРЕВАНИЕ -- СТАРЕНИЕ -- ХИМИЯ
Аннотация: В учебном пособии «Химия отрасли» в краткой и доступной форме изложен лекционный материал по основным темам раздела «Химии вина», даны контрольные задания, глоссарий, указана литература для подготовки к занятиям. Учебное пособие «Химия отрасли», может служить руководством для самостоятельного изучения материала при подготовке к зачету и экзамену. Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной формы обучения, бакалавров, обучающихся по направлению 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья».
Доп. точки доступа:
Сосюра, Е. А.
Нуднова, А. Ф.
Гурская, О. А.
Селиванова, М. В.
Электронная библиотечная система ZNANIUM
Держатели документа:
ЭБС Znanium : 127282, г. Москва, ул. Полярная, д.31В, стр.1 (Шифр в БД-источнике (ZNANIUM): RU\infra-m\znanium\bibl\514980)
Шифр в сводном ЭК: d93272ce384809c629ace60678983092
Селиванова М.В. Развитие мотивации в системе менеджмента качества на основе совершенствования корпоративной культуры / М. В. Селиванова, 2016. - 17 с. - Текст : непосредственный.
Сосюра Е.А. Разработка технологии напитков функционального назначения на основе виноградного сока : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / Е. А. Сосюра, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный.Аудит : учеб. пособие / В. И. Орехов [и др.]; под ред. В. И. Орехова, 2010. - 431 с. - Текст : непосредственный.Романенко Е. С. Физическая химия : Учебное пособие / Романенко Е. С., 2012. - 88 с. - Текст : электронный.Лобанкова О.Ю. Учебное пособие по экологической агрохимии : учебное пособие / Лобанкова О. Ю., 2014. - 173 с. - Текст : электронный.Романенко Е.С. Коллоидная химия : Учебное пособие / Францева Н. Н., 2013. - 52 с. - Текст : электронный.Романенко Е.С. Химия отрасли : Учебное пособие / Романенко Е. С., 2013. - 144 с. - Текст : электронный.Барабаш И.П. Виноградарство : Учебное пособие / И. П. Барабаш, А. И. Чернов, Е. С. Романенко, Е. А. Сосюра [и др.], 2014. - 104 с. - Текст : электронный.Селиванова М.В. Овощеводство защищенного грунта : Учебное пособие / М. В. Селиванова, И. П. Барабаш, Е. С. Романенко, 2014. - 80 с. - Текст : электронный.Селиванова М.В. Технология хранения и переработки плодов и овощей : Учебное пособие / М. В. Селиванова, Е. С. Романенко, И. П. Барабаш, А. Н. Есаулко [и др.], 2017. - 80 с. - Текст : электронный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Кузнецов, Михаил Анатольевич. Практикум по органическому синтезу : Учебное пособие / М.А. Кузнецов, 2021. - 458 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Шевницына, Людмила Вениаминовна. Неорганическая химия : Учебно-методическая литература / Л.В. Шевницына, 2011. - 107 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Пожарский, Александр Федорович. Практикум по органической химии : Учебник / А.Ф. Пожарский, 2009. - 320 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Баннов, Александр Георгиевич. Инструментальные методы анализа: термический анализ и низкотемпературная адсорбция азота : Учебное пособие / А.Г. Баннов, 2019. - 72 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Воронин, Михаил Сергеевич. Физика взрыва и удара : Учебное пособие / М.С. Воронин, 2019. - 212 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Ларичкина, Наталья Илларионовна. Физическая и коллоидная химия. Практикум : Учебное пособие / Н.И. Ларичкина, 2019. - 100 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Минкин В.И. Краунсодержащие органические хемосенсоры : Практическое пособие / В.И. Минкин, 2008. - 40 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Шелепин, Олег Евгеньевич. Vocabularium (словарь-справочник) : Учебное пособие / О.Е. Шелепин, 2008. - 96 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Полубояров В.А. Влияние механических воздействий на физико-химические процессы в твердых телах : Монография / В.А. Полубояров, 2011. - 604 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Франк, Людмила Алексеевна. Биоорганическая химия : Учебное пособие / Л.А. Франк, 2018. - 174 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Твердохлебов, Владимир Павлович. Органическая химия : Учебник / В.П. Твердохлебов, 2018. - 492 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Суздалев, Константин Филиппович. Основы химии гетероциклических соединений : Учебное пособие / К.Ф. Суздалев, 2018. - 103 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Филатова, Екатерина Александровна. Функционализация органических соединений : Учебное пособие / Е.А. Филатова, 2020. - 167 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Кротова, Ирина Владимировна. Прикладная химия : Учебное пособие / И.В. Кротова, 2020. - 148 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Белоусова, Наталья Викторовна. Физическая химия : Учебное пособие / Н.В. Белоусова, 2019. - 308 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Романенко Е. С. Физическая химия : Учебное пособие / Романенко Е. С., 2012. - 88 с. - Текст : электронный.Баян Е. М. Методы получения наноразмерных оксидных материалов : Учебное пособие / Баян Е. М., 2022. - 174 с. - Текст : электронный.Налбандян, Владимир Бабкенович. Неорганика : Учебное пособие / Налбандян В. Б., 2022. - 236 с. - Текст : электронный.Тимофеева, Мария Николаевна. Органическая химия. Сборник задач : Учебное пособие / Тимофеева М. Н., 2019. - 68 с. - Текст : электронный.Тимофеева, Мария Николаевна. Органическая химия. Химия кислородсодержащих соединений : Учебное пособие / Тимофеева М. Н., 2020. - 72 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыКонструкционные и функциональные материалы на металлической основе : выставочные материалы / В. М. Фарбер, Н. В. Лежнин, В. А. Хотинов [и др.] ; Ред. А. А. Попов, 2014. - 249 с. - Текст : непосредственный.Журавлев В.А. Основы нефтепереработки и нефтехимии : выставочные материалы / В. А. Журавлев, Т. С. Котельникова, 2014. - 242 с. - Текст : непосредственный.Кайшев А.Ш. Научные основы фармацевтического использования сырьевых ресурсов спиртового производства / А. Ш. Кайшев, Н. Ш. Кайшева, 2013. - 153 с. - Текст : непосредственный.Актуальные проблемы нефтегазовой отрасли Северо-Кавказского федерального округа : материалы временных коллективов / Северо-Кавказский федеральный ун-т (Ставрополь), 2014. - 287 с. - Текст : непосредственный.Солнцев Ю.П. Литейные хладостойкие стали / Ю. П. Солнцев, А. К. Андреев, Р. И. Гречин, 1991. - 176 c. - Текст : непосредственный.Классен П.В. Гранулирование / П. В. Классен, И. Г. Гришаев, И. П. Шомин, 1991. - 238 с. - Текст : непосредственный.Подготовка шихтовых материалов для электротермического производства кремния / С. Б. Леонов, Б. И. Зельберг, М. П. Авдеев, Н. Б. Леонов, 1991. - 153 c. - Текст : непосредственный.Комарова Г.В. Технологические расчеты производства сульфитной и сульфатной целлюлозы / Г. В. Комарова, Л. А. Миловидова, Ю. Г. Хабаров, 1990. - 63 с. - Текст : непосредственный.Толстогузов Н.В. Теоретические основы и технология плавки кремнистых и марганцевых сплавов / Н. В. Толстогузов, 1992. - 238 с. - Текст : непосредственный.Ковальчук А.Б. Энергетическая эффективность угольного топливного цикла / А. Б. Ковальчук, Е. А. Никитина, Р. И. Соколовский, 1996. - 17 с. - Текст : непосредственный.Практикум по курсу "Ремонт и монтаж оборудования пищевых производств" / М. Г. Парфенопуло, А. А. Шевцов, С. А. Назаров, С. В. Шахов, 1996. - 115 с. - Текст : непосредственный.Химическая физика процессов горения и взрыва : Тез.докл. / XI симпозиум по горению и взрыву, Черноголовка, 18-22 нояб.1996 г. Т. 1Ч. 1, 1996. - 160,IV с. с. - Текст : непосредственный.Химическая физика процессов горения и взрыва : Тез.докл. / XI симпозиум по горению и взрыву, Черноголовка, 18-22 нояб.1996 г. Т. 1Ч. 2, 1996. - С.161-367. - Текст : непосредственный.Лесохимия и органический синтез : сборник / Ред. А. В. Кучин, 1996. - 102 с. - Текст : непосредственный.Физика и техника высоких давлений : Науч.журн. / АН Украины. Донецкий физико-техн. ин-т. - Журнал. - Текст : непосредственный.Изобретательство и рационализация в газовой промышленности / Информационно-рекламный центр газовой промышленности (Москва). - Журнал выходит с 19г. - Текст : непосредственный.Стальной щит Родины / В. Г. Байсоголов, И. Г. Бухвостов, Е. А. Джапаридзе, 1995. - 415 с. - Текст : непосредственный.Промышленность строительной керамики : разговорник / "ВНИИЭСМ", акционерное о-во (Москва). - 5 л. - Текст : непосредственный.Методы расчета процессов и аппаратов химической технологии : монография / П. Г. Романков, В. Ф. Фролов, О. М. Флисюк, М. И. Курочкина, 1993. - 495 c. - Текст : непосредственный.Черепанов К.А. Утилизация вторичных материальных ресурсов в металлургии / К. А. Черепанов, К. А. Черепанов, Г. И. Черныш, В. М. Динельт, Ю. И. Сухарев, 1994. - 223 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПросмотр издания ЭБС ZNANIUM