Приложение
для AndroidПолное описание
Режим доступа: book.ru
| УДК | |
| 620.2(075.32) |
| ББК | |
| 30.609я723 |
Рубрики:
Торговля. Товароведение. Логистика
Аннотация: Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты, методы товароведения, основополагающие характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки качества, товарные потери. Особое внимание уделяется вопросам товарной информации, штрихового кодирования, а также товароведения однородных групп продовольственных и непродовольственных товаров. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов колледжей, лицеев, профессиональных училищ.
Держатели документа:
ЭБС BOOK.RU : 117218, г. Москва, ул. Кедрова, 14 к. 2 (Шифр в БД-источнике (BOOKRU): RU\bookru\bibl\931835)
Шифр в сводном ЭК: beb0a7a9622166f750bf532d10163da8
Муравина И.В. Основы товароведения : выставочные материалы / И. В. Муравина, 2008. - 223 с. - Текст : непосредственный.Моисеенко Н.С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н.С., 2023. - 413 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н. С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н. С., 2021. - 413 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н. С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н. С., 2019. - 413 с. - Текст : электронный.Куликова, Наталия Рашидовна. Основы товароведения : Учебное пособие / Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова, 2012. - 336 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н.С. Основы товароведения : Учебник / Н.С. Моисеенко, 2025. - 413 с. - Текст : электронный.
Ашряпова А. Х., Корнеева С. С.Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Практикум : Учебно-практическое пособие / Ашряпова А. Х., Корнеева С. С., 2022. - 304 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н. С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н. С., 2021. - 413 с. - Текст : электронный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Товароведение продовольственных товаров. Планы-конспекты выпускных квалификационных работ бакалавра : Учебное пособие / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2021. - 271 с. - Текст : электронный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Управление ассортиментом товаров : Учебник / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2021. - 322 с. - Текст : электронный.Борисова В. Л., Гимаров В. А., Крамлих О. Ю., под ред., Лаврушин В. М., Сазонова Е. А., Чудакова С. А., Жутаева Н. А., Лаврова Е. В., под ред.Оптимизация торгового ассортимента и экспертиза качества хлебобулочных изделий : Монография / Борисова В. Л., Гимаров В. А., Крамлих О. Ю., под ред., Лаврушин В. М., Сазонова Е. А., Чудакова С. А., Жутаева Н. А., Лаврова Е. В., под ред., 2020. - 181 с. - Текст : электронный.Ашряпова А. Х., Корнеева С. С.Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Практикум : Учебно-практическое пособие / Ашряпова А. Х., Корнеева С. С., 2020. - 304 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н. С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н. С., 2019. - 413 с. - Текст : электронный.Беляева М. А.Вендинговые технологии и многофункциональное оборудование в организации здорового питания : Монография / Беляева М. А., 2023. - 275 с. - Текст : электронный.
Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В.Материаловедение (для авторемонтных специальностей) : Учебник / Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В., 2023. - 390 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н.С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н.С., 2023. - 413 с. - Текст : электронный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Управление ассортиментом товаров : Учебник / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2023. - 322 с. - Текст : электронный.Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В.Материаловедение (для авторемонтных специальностей) : Учебник / Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В., 2022. - 390 с. - Текст : электронный.Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В.Материаловедение (для авторемонтных специальностей) : Учебник / Чумаченко Ю. Т., Чумаченко Г. В., Матегорин Н. В., 2021. - 390 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н. С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н. С., 2021. - 413 с. - Текст : электронный.Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М.Управление ассортиментом товаров : Учебник / Рыжиков С. Н., Демидова Ю. М., 2021. - 322 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н. С.Основы товароведения : Учебник / Моисеенко Н. С., 2019. - 413 с. - Текст : электронный.Иванова, Тамара Николаевна. Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок : Учебник / Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия, 2020. - 265 с. - Текст : электронный.Иванова, Тамара Николаевна. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебное пособие / Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия, 2021. - 240 с. - Текст : электронный.Нилова, Людмила Павловна. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учебник / Российская таможенная академия, 2020. - 448 с. - Текст : электронный.Рыжиков С.Н. Управление ассортиментом товаров : Учебник / С.Н. Рыжиков, Ю.М. Демидова, 2024. - 322 с. - Текст : электронный.Моисеенко Н.С. Основы товароведения : Учебник / Н.С. Моисеенко, 2025. - 413 с. - Текст : электронный.Стуканов, Вячеслав Александрович. Материаловедение : Учебное пособие / Научно-Исследовательский Институт сельского хозяйства центрально-черноземной полосы имени В.В.Докуча, 2025. - 368 с. - Текст : электронный.Новикова Е.В. Основы товароведения продовольственных товаров : Учебник / Е.В. Новикова, 2025. - 576 с. - Текст : электронный.Рыжиков С.Н. Управление ассортиментом товаров : Учебник / С.Н. Рыжиков, Ю.М. Демидова, 2026. - 322 с. - Текст : электронный.Новикова Е.В. Основы товароведения продовольственных товаров : Учебник / Е.В. Новикова, 2026. - 562 с. - Текст : электронный.Шитов, Виктор Николаевич. Товароведение непродовольственных товаров : Учебное пособие / В. Н. Шитов, 2026. - 429 с. - Текст : электронный.Васюкова, Анна Тимофеевна. Основы молекулярной кухни : учебник для спо / А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; под редакцией А. Т. Васюковой., 2026. - 54 с. - Текст : электронный.Васюкова, Анна Тимофеевна. Ресторанное дело. Технология и организация производства : учебник для спо / А. Т. Васюкова, А. В. Мошкин ; под редакцией А. Т. Васюковой., 2026. - 197 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыПросмотр издания Электронная библиотечная система BOOK.RU