Приложение
для AndroidПолное описание
| ГРНТИ | УДК | |
| 81.81 | 67/68:658.562(062) | |
| 65.09.05 | 664.012.1:543(062) | |
| 68.75.01 | 338.439.02(062) |
Рубрики:
Промышленные товары -- Качество -- Съезды и конференции
Пищевые продукты -- Качество -- Съезды и конференции
Продовольственная политика -- Съезды и конференции
Кл.слова (ненормированные): АГРАРНЫЙ СЕКТОР -- БИОАГРОЦЕНОЗЫ -- ВОЗДЕЛЫВАНИЕ ТЕХНИЧЕСКОЙ КОНОПЛИ -- ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЛЕМЕХОВ -- ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ -- ЛЬНОВОДСТВО -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЫНОК ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- СОЦИАЛЬНЫЕ ИННОВАЦИИ -- УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ФИНАНСОВЫЕ УСЛУГИ -- ЭЛЕКТРОННАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ
Аннотация: В сборнике собраны научные статьи, посвященные качеству и безопасности продовольственных и непродовольственных товаров, проблемам их реализации в торговой сети, освещены вопросы конкурентоспособности, управления качеством и подтверждения соответствия товаров, особенности технологии производства функциональных продуктов питания, проблемам и перспективам развития рынка товаров. Предназначен для научных сотрудников и преподавателей вузов, работников торговли и общественного питания.
Доп. точки доступа:
Богатырев, Сергей Аркадьевич\ред.\
Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова
"Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания", технологическая платформа (Воронеж)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-22/6950)
Шифр в сводном ЭК: 524b130f568455dfd37ecf3cd1b20f55
Безопасность и качество товаров : материалы XVI международной научно-практической конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, Ассоциация "Технологическая платформа "Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания", 2022. - 154 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Безопасность и качество товаров : материалы XVII Международной научно-практической конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, Ассоциация "Технологическая платформа "Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания", 2023. - 102, [2] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Безопасность и качество товаров : материалы V Междунар. науч.-практ. конф. / Саратовский гос. аграрный ун-т им. Н. И. Вавилова, Кафедра товароведения и экспертизы товаров, 2011. - 79 с. - Текст : непосредственный.Безопасность и качество товаров : материалы VI Междунар. науч.-практ. конф. / Саратовский гос. аграрный ун-т им. Н. И. Вавилова, Кафедра товароведения и экспертизы товаров, 2012. - 99 с. - Текст : непосредственный.Безопасность и качество товаров : материалы III Междунар. науч.-практ. конф., 2009. - 122 с. - Текст : непосредственный.Безопасность и качество товаров : материалы XVI международной научно-практической конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, Ассоциация "Технологическая платформа "Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания", 2022. - 154 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Безопасность и качество товаров : материалы XVII Международной научно-практической конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, Ассоциация "Технологическая платформа "Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания", 2023. - 102, [2] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Технические средства управления : учебное пособие для обучающихся по направлению 35.04.06 "Агроинженерия" / А. П. Моисеев, А. В. Волгин, Л. А. Лягина [и др.], 2022. - 121 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Безопасность и качество товаров : материалы XVI международной научно-практической конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, Ассоциация "Технологическая платформа "Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания", 2022. - 154 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Лесомелиорация ландшафта : учебное пособие для обучающихся направлений подготовки 35.03.01 "Лесное дело", 35.03.10 "Ландшафтная архитектура" / Проездов П. Н., Маштаков Д. А., Есков Д. В., Удалова О. Г., 2022. - 194 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Учебно-методическое пособие по дисциплине "Экономика предприятия АПК" / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, 2022. - 55 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Левина Т.Ю. Метрология и стандартизация : учебное пособие / Т. Ю. Левина, У. М. Курако, 2022. - 68 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Подготовка и выполнение выпускной квалификационной работы магистра по направлению подготовки 35.04.06 "Агроинженерия", профиль подготовки "Технический сервис машин и оборудования" : учебное пособие / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, 2022. - 54 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Завьялова, Мария Сергеевна. Deutsch im Beruf: Robotertechnik : учебно-методическое пособие для обучающихся 1-го курса магистратуры / М. С. Завьялова, 2023. - 109 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Основы испытаний узлов, агрегатов и систем автомобилей : учебное пособие / А. В. Русинов, С. А. Анисимов, О. В. Карпова, Д. А. Рыбалкин, 2023. - 87 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Исследования и испытания тракторов : учебное пособие / Коцарь Ю. А., Кабанов О. В., Рыбалкин Д. А., Анисимов С. А., 2023. - 89 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Анализ отраслевых рынков и конкурентная политика : учебное пособие / М. А. Болохонов, И. А. Родионова, О. А. Васильева, В. В. Торопова, 2023. - 136 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Буйлов, Валерий Николаевич. Цифровые технологии в изучении математики и математического моделирования : учебник / В. Н. Буйлов, А. В. Косарев, С. В. Чумакова, 2023. - 120 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Инструментальные методы исследований : учебное пособие для магистров / Сергеева И. В., Мохонько Ю. М., Андриянова Ю. М., Гусакова Н. Н., 2023. - 231 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Буховец, Валентина Алексеевна. Проектирование предприятий хлебопекарной отрасли : учебное пособие / В. А. Буховец, 2023. - 132 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Безопасность и качество товаров : материалы XVII Международной научно-практической конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, Ассоциация "Технологическая платформа "Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания", 2023. - 102, [2] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Экологическая химия: курс лекций : учебное пособие: направление подготовки 05.03.06 Экология и природопользование / Сергеева И. В., Мохонько Ю. М., Андриянова Ю. М., Гусакова Н. Н., 2023. - 159 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Учебно-методическое пособие по дисциплине "Пищевые добавки" : для обучающихся 3-го курса направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, 2023. - 62, [2] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Экономика и управление инновационной деятельностью в АПК : учебное пособие / И. А. Родионова, М. А. Болохонов, М. В. Муравьева [и др.; под ред. И. А. Родионовой], 2023. - 342 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Иванова, Наталья Александровна. Органическая химия : учебное пособие по курсу органической химии для бакалавров по направлениям подготовки 35.03.04 "Агрономия"; 35.03.06 "Агроинженерия"; 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Иванова Н. А., Майорова О. А., 2023. - 114 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Кондрашова, Анжела Владимировна. Лабораторный практикум по общей и неорганической химии : учебное пособие / Кондрашова А. В., 2023. - 81 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ландшафтная архитектура и природообустройство: от проекта до экономики - 2023 : материалы XII Международной научно-технической конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, Нижегородский государственный агротехнологический университет, 2023. - 166 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыНовикова О.Л. Основы обеспечения качества : выставочные материалы / О. Л. Новикова, 2014. - 94 с. - Текст : непосредственный.Круглова Н.Ю. Система качества продукции: новые подходы. Вопросы и ответы / Н. Ю. Круглова, 1991. - 175 c. - Текст : непосредственный.Зайцев Г.Н. Управление качеством в процессе производства : выставочные материалы / Г. Н. Зайцев, 2016. - 163 с. - Текст : непосредственный.Смоленский П.О. Простейшие способы исследования и оценки доброкачественности съестных припасов, напитков, воздуха, воды, почвы, жилищ, осветительных материалов и проч. : монография / П. О. Смоленский, 1909. - XIII, 579 с. - Текст : непосредственный.Управление качеством образования, продукции и окружающей среды : материалы временных коллективов / Администрация Алтайского края (Барнаул), Комитет по образованию, 2003. - 243 с. ил. - Текст : непосредственный.Басовский Л.Е. Управление качеством / Л. Е. Басовский, В. Б. Протасьев, 2003. - 211 с. - Текст : непосредственный.Красовский П.А. Товар и его экспертиза / П. А. Красовский, А. И. Ковалев, С. Г. Стрижов, 1999. - 234 с. - Текст : непосредственный.Белов В.В. Проектирование, разработка, внедрение и сертификация систем менеджмента качества : учебное пособие / В. В. Белов, В. Б. Петропавловская, А. А. Ковалева, 2009. - 91 с. - Текст : непосредственный.Катаев А.Е. Совершенствование оценки и управления конкурентоспособностью предприятия : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / А. Е. Катаев, 2006. - 19 с. - Текст : непосредственный.Смирнова Е.Н. Повышение эффективности системы менеджмента качества предприятия на основе регламентации процессов проведения организационных изменений : специальность 05.02.23 "Стандартизация и управление качеством продукции" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. Н. Смирнова, 2007. - 16 с. - Текст : непосредственный.Некрасов В.Н. Управление качеством деталей путем прогнозирования топографии обработанной поверхности с использованием имитационного моделирования (на примере торцевого фрезерования) : специальность 05.03.01 "", 05.13.06 "Автоматизация и управление технологическими процессами и производствами(по отраслям)" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Н. Некрасов, 2007. - 19 с. - Текст : непосредственный.Нестеренко Т.В. Маркетинговое планирование конкурентоспособности продукции промышленного предприятия : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Т. В. Нестеренко, 2007. - 23 с. - Текст : непосредственный.Гриб С. А. Национальная промышленная политика и проблемы повышения международной конкурентоспособности России / С. А. Гриб, 2007. - 23 с. - Текст : непосредственный.Кочерягина Н.В. Введение в управление качеством : учебное пособие / Н. В. Кочерягина, 2007. - 84 с. - Текст : непосредственный.Буртаев Ю.Ф. Вопросы управления качеством продукции / Ю. Ф. Буртаев, В. Н. Фомин, И. А. Шайторова, 2001. - 67 с. - Текст : непосредственный.Быков Ю.М. Основы квалиметрии / Ю. М. Быков, С. И. Кормилицин, В. А. Солодков, 1998. - 79 с. - Текст : непосредственный.Поддубиков А.В. Методическое и теоретические вопросы прогнозирования надежности за рубежом / А. В. Поддубиков, 1990. - 68 с. - Текст : непосредственный.Жустров В.Н. Основы сенсорного анализа пищевых продуктов / В. Н. Жустров, 1992. - 26 с. - Текст : непосредственный.Надежность и долговечность машин и сооружений : Респ. межвед. сб. / АН УССР. Ин-т проблем прочности. Вып. 19, 1991. - 97 с. - Текст : непосредственный.Константинова Е.И. Модели многомерного статистического процесса в условиях нарушения нормальности распределения анализируемых показателей : специальность 05.13.18 "Математическое моделирование,численные методы и комплексы программ" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. И. Константинова, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПродовольственная безопасность, импортозамещение и социально-экономические проблемы развития АПК : материалы временных коллективов / Сибирский науч.-исследовательский ин-т экономики сельского хозяйства (Новосибирск), 2016. - 553 с. - Текст : непосредственный.Состояние и пути развития аквакультуры в Российской Федерации в свете импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности страны : III Национальная научно-практическая конференция, Казань, 3-5 октября 2018 г.: [материалы] / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное агентство по рыболовству, Казанский государственный энергетический университет [и др., 2018. - 288 с. - Текст : непосредственный.Товароведно-технологические аспекты повышения качества и конкурентоспособности продукции : сборник материалов Международной научно-практической конференции, 31 августа 2018 года, г. Новосибирск / Сибирский университет потребительской кооперации, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации [и др.], 2018. - 287 с. - Текст : непосредственный.Повышение качества и безопасности пищевых продуктов : сборник материалов VIII Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, 23-24 октября 2018 года / Министерство науки и высшего образования РФ, Дагестанский государственный технический университет [и др.], 2018. - 276 с. - Текст : непосредственный.Кредитно-финансовая инфраструктура сельского хозяйства и аграрная политика в современной России : материалы Всероссийской научно-практической конференции / Карачаево-Черкесский государственный университет имени У. Д. Алиева, 2017. - 326 с. - Текст : непосредственный.Повышение качества и безопасности пищевых продуктов : сб. материалов V Всерос. науч.-практ. конф., 27-28 окт. 2015 г. / Дагест. гос. техн. ун-т [и др.], 2015. - 210 с. - Текст : непосредственный.Известия Международной академии аграрного образования. Вып. 36(2017) : Материалы Международной научно-практической конференции "Экологическая и продовольственная безопасность в аграрной политике государства", состоявшейся 15-17 октября 2017 г. в г. Петербурге, 2017. - 243 с. - Текст : непосредственный.Научное и кадровое обеспечение АПК для продовольственного импортозамещения : материалы Всерос. науч.-практ. конф., 16-19 февр. 2016 г., Ижевск : в 3 т. / Ижев. гос. с.-х. акад. Т. 3, 2016. - 300 с. - Текст : непосредственный.Научное и кадровое обеспечение АПК для продовольственного импортозамещения : материалы Всерос. науч.-практ. конф., 16-19 февр. 2016 г., Ижевск : в 3 т. / Ижев. гос. с.-х. акад. Т. 1, 2016. - 277 с. - Текст : непосредственный.Научное и кадровое обеспечение АПК для продовольственного импортозамещения : материалы Всерос. науч.-практ. конф., 16-19 февр. 2016 г., Ижевск : в 3 т. / Ижев. гос. с.-х. акад. Т. 2, 2016. - 271 с. - Текст : непосредственный.Безопасность потребительских товаров и услуг : студен. науч.-практ. конф., 13 дек. 2014 г., Орел: материалы конф. / Орлов. гос. ин-т экономики и торговли, 2015. - 68 с. - Текст : непосредственный.Направления импортозамещения на продовольственном рынке : материалы Междунар. науч.-практ. конф. / Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н. И. Вавилова, 2016. - 162 с. - Текст : непосредственный.Пища. Экология. Качество : сборник материалов XVI Международной научно-практической конференции, Барнаул, 24-26 июня 2019 г. : в двух томах / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Алтайский государственный университет [и др.]. Т. 2, 2019. - 411 с. - Текст : непосредственный.Пища. Экология. Качество : сборник материалов XVI Международной научно-практической конференции, Барнаул, 24-26 июня 2019 г. : в двух томах / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Алтайский государственный университет [и др.]. Т. 1, 2019. - 455 с. - Текст : непосредственный.Экологизация сокового производства / Р. А. Дроздов [и др.]. - Текст : непосредственный // Повышение качества и безопасности пищевых продуктов : сб. материалов V Всерос. науч.-практ. конф., 27-28 окт. 2015 г. / Дагест. гос. техн. ун-т [и др.]. - Махачкала : Дагест. гос. техн. ун-т, 2015. - с. 28-31Ибрагимова Л.Р. Разработка технологии продукции на основе отходов виноградо-винодельческой отрасли / Л. Р. Ибрагимова, М. К. Магомедов. - Текст : непосредственный // Повышение качества и безопасности пищевых продуктов : сб. материалов V Всерос. науч.-практ. конф., 27-28 окт. 2015 г. / Дагест. гос. техн. ун-т [и др.]. - Махачкала : Дагест. гос. техн. ун-т, 2015. - с. 93-95.Переработка органических отходов производства в биоводород / К. С. Бекбаев, К. Трчунян, А. Толеугазыкызы, А. К. Игенбаев. - Текст : непосредственный // Пища. Экология. Качество : сборник материалов XVI Международной научно-практической конференции, Барнаул, 24-26 июня 2019 г. : в двух томах / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Алтайский государственный университет [и др.]. - Барнаул : Изд-во Алтайского гос. ун-та, 2019. - Т. 1. - с. 111-112Януков Н.В. Экологическая эффективность оборота вторичных ресурсов при переработке скота / Н. В. Януков, А. И. Волков, В. С. Большакова. - Текст : непосредственный // Пища. Экология. Качество : сборник материалов XVI Международной научно-практической конференции, Барнаул, 24-26 июня 2019 г. : в двух томах / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Алтайский государственный университет [и др.]. - Барнаул : Изд-во Алтайского гос. ун-та, 2019. - Т. 2. - с. 399-402Сборник материалов IX Всероссийской научно-практической конференции (с международным участием) "Повышения качества и безопасности пищевых продуктов", 23-24 октября 2019 года / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Дагестанский государственный технический университет [и др.], 2019. - 228 с. - Текст : непосредственный.Актуальные проблемы качества и безопасности потребительских товаров и услуг : VI Всероссийская заочная научная конференция молодых ученых (Орел, 30 мая 2017 г.): материалы конференции / Орловский государственный университет экономики и торговли, 2017. - 139 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽