Полное описание
> Сергеев, Михаил Александрович . Обоснование параметров и режимов инфракрасной сушки высоковлажного сельскохозяйственного сырья с высокой концентрацией фенольных веществ : специальность 05.20.01 Технологии и средства механизации сельского хозяйства (по техническим наукам): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Сергеев Михаил Александрович ; Донской государственный технический университет (ДГТУ). - Ростов-на-Дону, 2022. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20 (12 назв.). - 120 экз. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 65.49.29 663.252.6(043) 68.35.71 631.563.2(043)
Кл.слова (ненормированные): ВИНОГРАДНЫЕ ВЫЖИМКИ -- ИНФРАКРАСНАЯ СУШКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПОВЫШЕНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ УСТРОЙСТВ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ СЫРЬЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ СОРТА ВИНОГРАДА -- ФЕНОЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Доп. точки доступа: Донской государственный технический университет (Ростов-на-Дону)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар22-3629)>
Шифр в сводном ЭК: 903255b98a47965f41e5781f4dd4c219
Вестник Донского Государственного технического университета : Теоретич. и научно-практич. журн. / Донской гос. технический ун-т (Ростов-на-Дону). - Журнал выходит с 1999г. - Текст : непосредственный. Автоматика и телемеханика. - Журнал, 2002г. № 4. - Текст : непосредственный. Publish. - Журнал, 2002г. № 4. - Текст : непосредственный. Развитие транспортной инфраструктуры крупных городов и территорий на основе технологии канатного метро : монография / А. А. Короткий, А. В. Лагерев, Б. Ч. Месхи [и др.], 2017. - 343 с. - Текст : непосредственный. Килина М.С. Гидрогазодинамика : учебное пособие / М. С. Килина, 2018. - 71 с. - Текст : непосредственный. Технические измерения на транспорте : учебное пособие / Э. В. Марченко, С. И. Попов, Ю. В. Марченко [и др.], 2017. - 80 с. - Текст : непосредственный. Электрооборудование автомобилей : учебное пособие / С. И. Попов, Н. С. Донцов, Ю. В. Марченко [и др.], 2018. - 234 с. - Текст : непосредственный. Озерянская В.В. Исследование процессов электрохимического внедрения лития в интерметаллические соединения и композиционные материалы на их основе : монография / В. В. Озерянская, 2017. - 122 с. - Текст : непосредственный. Особенности системы обращения с твердыми отходами потребления : монография / В. И. Беспалов, О. Н. Парамонова, О. С. Гурова, Е. П. Лысова, 2017. - 170 с. - Текст : непосредственный. Технология проектирования : учебное пособие / В. А. Лысов, Д. А. Бутко, Л. И. Нечаева, М. В. Шаркова, 2017. - 132 с. - Текст : непосредственный. Тухканен Т.Н. Управленческие решения: методы принятия, организация, контроль и эффективность исполнения : учебное пособие / Т. Н. Тухканен, С. Н. Угримова, 2018. - 257 с. - Текст : непосредственный. Технология художественной обработки материалов / Донской государственный технический университет (Ростов-на-Дону), 2017. - 443 с. - Текст : непосредственный. Рогов И.Е. Теория электрических и электронных цепей : учебное пособие / И. Е. Рогов, 2017. - 202 с. - Текст : непосредственный. Середа П.О. Конструктивные элементы военно-автомобильных дорог. Основы расчета и проектирования : учебное пособие / П. О. Середа, А. Ю. Цаль, 2017. - 236 с. - Текст : непосредственный. Лапунова К.А. Металлы и минералы в строительном материаловедении, технической эстетике и художественной обработке материалов : словарь / К. А. Лапунова, 2017. - 123 с. - Текст : непосредственный. Аккредитация в национальной системе юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих лабораторные испытания строительных материалов, изделий и конструкций : учебное пособие / Е. О. Лотошникова, С. А. Стельмах, Е. М. Щербань [и др.], 2017. - 109 с. - Текст : непосредственный. Сырьевые материалы для производства строительной керамики и портландцемента : учебное пособие / В. Д. Котляр, Б. В. Талпа, К. А. Лапунова, И. В. Мальцева, 2017. - 69 с. - Текст : непосредственный. Крайнова Е.А. Традиционные и инжиниринговые методы бухгалтерского учета : учебное пособие / Е. А. Крайнова, В. И. Ткач, 2017. - 47 с. - Текст : непосредственный. Гасанов О.С. Депозитные операции российских банков: состояние и направления совершенствования : монография / О. С. Гасанов, 2018. - 90 с. - Текст : непосредственный. Ованесян Н.М. Менеджмент : учебное пособие / Н. М. Ованесян, М. В. Кольган, О. Г. Ананова, 2018. - 172 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Пищевая промышленность..Серия 13, Обзоры по информационному обеспечению целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.агропром. комплекса. Вып. 7(1990) : Диэтические и пищевые свойства виноградных вин, 1990. - 24 с. - Текст : непосредственный. Бастрон Е.В. Системный подход к разработке схемы категорийной классификации портвейнов / Е. В. Бастрон, 2015. - 16 с. - Текст : непосредственный. Якуба Ю.Ф. Научное обоснование и разработка технологии винных дистиллятов для производства виноградных вин : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Ю. Ф. Якуба, 2000. - 21 с. - Текст : непосредственный. Дымшевский В.В. Совершенствование технологии соков и столовых вин с применением янтарной кислоты и ее солей : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / В. В. Дымшевский, 1999. - 22 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 4, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 12(1992) : Исследования по технологии сушки чабреца и мелиссы лимонной, 1992. - 21 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Дерюшева О.В. Товароведная характеристика черешков лопуха большого и полуфабриката на его основе : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / О. В. Дерюшева, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный. Асатурян Ж.М. Совершенствование технологии производства красных столовых вин на основе использования препаратов древесины дуба : автореф. дис. .. д-ра с.-х. наук: 05.18.01 / Ж. М. Асатурян, 2013. - 18 с. - Текст : непосредственный. Кондратьев Д.В. Разработка способов получения экстрактов из виноградных выжимок и их применение в технологии хлебобулочных изделий профилактического назначения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / Д. В. Кондратьев, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный. Червяк С.Н. Совершенствование технологии хересных виноматериалов для производства хереса столового сухого : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.05 / С. Н. Червяк, 2014. - 20 с. - Текст : непосредственный. Агафонова Н.М. Разработка технологии вин типа портвейн с пониженным содержанием сахаров : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.05 / Н. М. Агафонова, 2014. - 21 с. - Текст : непосредственный. Христюк В.Т. Теоретическое обоснование и разработка инновационных технологий производства вин и напитков с использованием физико-химических технологических приемов : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.01 / В. Т. Христюк, 2013. - 55 с. - Текст : непосредственный. Чапликас Линас.Совершенствование статистических методов контроля качества винодельческой продукции : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.02.23 / Чапликас Линас, 2004. - 26 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Кондратьев Д.В. Разработка способов получения экстрактов из виноградных выжимок и их применение в технологии хлебобулочных изделий профилактического назначения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / Д. В. Кондратьев, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный. Басий Н.А. Разработка технологии получения и оценка потребительских свойств ядровой фракции виноградных семян для кондитерских изделий : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06, 05.18.15 / Н. А. Басий, 2004. - 24 с. - Текст : непосредственный. Алтухов И.В. Энергосберегающая технология импульсной инфракрасной сушки сахаросодержащих корнеклубнеплодов : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.20.02 / И. В. Алтухов, 2015. - 32 с. - Текст : непосредственный. Афонькина В.А. Инфракрасная сушка термолабильного растительного сырья на примере зеленных культур : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02 / В. А. Афонькина, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный. Алтухов И.В. Технология получения концентрированных сахаросодержащих продуктов с использованием импульсной инфракрасной обработки и сушки корнеклубнеплодов : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.01 / И. В. Алтухов, 2016. - 34 с. - Текст : непосредственный. Шушков Р.А. Повышение эффективности послеуборочной обработки льнотресты в рулонах путем оптимизации параметров процесса сушки и режимов работы оборудования (на примере Вологодской области) : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / Р. А. Шушков, 2015. - 20 с. - Текст : непосредственный. Собор М.В. Интенсификация процесса экстрагирования виноградной выжимки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / М. В. Собор, 1991. - 20 с. - Текст : непосредственный. Троцкая Т.П. Электроактивирование процессов сушки растительных материалов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.20.02 / Т. П. Троцкая, 1998. - 31 с. - Текст : непосредственный. Авроров Г.В. Сокращение энергетических затрат сушки капиллярно-пористых материалов растительного происхождения за счет направленного подвода инфракрасного излучения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / Г. В. Авроров, 2014. - 20 с. - Текст : непосредственный. Троицкая Т.П. Электроактивирование процессов сушки растительных материалов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.20.02 / Т. П. Троицкая, 1999. - 31 с. - Текст : непосредственный. Хоситашвили В.Л. Комплексная технология переработки отходов винограда с целью получения полезных продуктов для парфюмерно-косметического производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.06, 05.18.07 / В. Л. Хоситашвили, 1990. - 48 с. - Текст : непосредственный. Лаго, Людмила Анатольевна. Обоснование параметров и режимов инфракрасной сушки сельскохозяйственного сырья в многоярусном устройстве : специальность: 05.20.01 - Технологии и средства механизации сельского хозяйства: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Лаго Людмила Анатольевна, 2021. - 24 с. - Текст : непосредственный. Сергеев, Михаил Александрович. Обоснование параметров и режимов инфракрасной сушки высоковлажного сельскохозяйственного сырья с высокой концентрацией фенольных веществ : специальность 05.20.01 Технологии и средства механизации сельского хозяйства (по техническим наукам): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Сергеев Михаил Александрович, 2022. - 20 с. - Текст : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽