Полное описание
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Фрюлинг Р. Руководство к исследованию сырых материалов, продуктов производств, отбросов и вспомогательных веществ, встречающихся в области сахарной промышленности : методический материал / Р. Фрюлинг, 1904. - XXIV,479 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Фрюлинг Р. Руководство к исследованию сырых материалов, продуктов производств, отбросов и вспомогательных веществ, встречающихся в области сахарной промышленности : методический материал / Р. Фрюлинг, 1904. - XXIV,479 с. - Текст : непосредственный.Левин И. Свеклосахарная промышленность в России : монография / И. Левин, 1910. - 136 с. - Текст : непосредственный.Лосева В.А. Разработка новых и совершенствование существующих способов очистки сахарсодержащих растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / В. А. Лосева, 1998. - 52 с. - Текст : непосредственный.Громковский А.И. Расчет технологического оборудования при проектировании сахарных заводов / А. И. Громковский, В. А. Голыбин, 1995. - 91 c. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 10(1990) : Автоматизация управления технологическими процессами сахарного производства в СССР за рубежом, 1990. - 25 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 11(1990) : Интенсификация процессов жомосушильного производства и перспективы его развития, 1990. - 24 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 23, Сахарная промышленность / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 7 : Прогрессивная технология приемки и хранения сахарной свеклы, 1992. - 28 с. - Текст : непосредственный.Управление инновационным потенциалом предприятий сахарной промышленности России: научно-методические подходы : монография / И. П. Богомолова, Н. Г. Кульнева, А. М. Мантулин, С. М. Субочев, 2013. - 157 с. - Текст : непосредственный.Калиничева Е.Ю. Эффективное развитие сахарной промышленности как приоритет обеспечения продовольственной безопасности в условиях импортозамещения : монография / Е. Ю. Калиничева, М. Н. Уварова, Д. В. Уваров, 2016. - 163 с. - Текст : непосредственный.Накипеобразование в сахарном производстве : монография / В. А. Голыбин, Ю. И. Зелепукин, В. А. Федорук, А. А. Ткачев, 2013. - 167 с. - Текст : непосредственный.Зуев М. Д. Теплота в сахарном производстве : монография / М. Д. Зуев, 1913. - XI, 514 c. - Текст : непосредственный.Попов В.Д. Основы теории тепло- и массообмена при кристаллизации сахарозы, 1973. - 320 с. - Текст : непосредственный.Касамаков И.В. Световодные рефрактометры для измерения концентрации сахарных растворов : специальность 05.11.07 "Оптические и оптико-электронные приборы и комплексы" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / И. В. Касамаков, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Крылова С.Е. Формирование стратегии развития предприятий сахарной промышленности в условиях конкуренции и нестабильности : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / С. Е. Крылова, 2004. - 24 с. - Текст : непосредственный.Варламов Д.Н. Разработка способа получения продукта на основе сахара-песка и стевиозида : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Н. Варламов, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный.Субаев М.И. Формирование организационно-экономического механизма управления сахарным комплексом : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / М. И. Субаев, 2003. - 19 с. - Текст : непосредственный.Прищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 1(а) : Интенсификация процесса клерования сахара, 1992. - 38 с. - Текст : непосредственный.Сорокина Ю.Н. Научное обоснование образования сахаратов и разработка способов очистки сахарсодержащих растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Ю. Н. Сорокина, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный.Болохонцева Ю.И. Повышение экономической эффективности регионального свеклосахарного подкомплекса : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Ю. И. Болохонцева, 2009. - 19 с. - Текст : непосредственный.22 congress guide,7th-15th Sept.1995/ISSCT / International society of sugar cane technologists, 1995. - 393-554,BG 44 p. 44 p. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыФрюлинг Р. Руководство к исследованию сырых материалов, продуктов производств, отбросов и вспомогательных веществ, встречающихся в области сахарной промышленности : методический материал / Р. Фрюлинг, 1904. - XXIV,479 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 23, Сахарная промышленность / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 7 : Прогрессивная технология приемки и хранения сахарной свеклы, 1992. - 28 с. - Текст : непосредственный.Попов В.Д. Основы теории тепло- и массообмена при кристаллизации сахарозы, 1973. - 320 с. - Текст : непосредственный.Прищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 1(а) : Интенсификация процесса клерования сахара, 1992. - 38 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 7.Механизация и автоматизация в пищевой промышленности : Обзор.информ. / ВНИИ информации и технико-экономических исслед. агропромышленного комплекса (Москва). Вып. 2(1992) : Анализ производственных ситуаций на сахарном заводе с применением ЭВМ, 1992. - 37 с. - Текст : непосредственный.
Труды первого научно-технического совещания по рафинадному производству : (20 июля - 2 августа 1928 г.) / СССР. Правление сахаротреста, 1929. - 259 с. - Текст : непосредственный.Силин П.М. Физико-химические основы сахарного производства : учебное пособие / проф. П. М. Силин, доктор технических наук, 1941. - 293 с. - Текст : непосредственный.Бугаенко И.Ф. Технология производства сахара из сырца / И.Ф.Бугаенко,Н.А.Чернышева, 2002. - 291 с. - Текст : непосредственный.Васильев М.К. Статьи по рафинадному производству : сборник / М. К. Васильев, [между 1904 и 1909]. - Разд. паг. с. - Текст : непосредственный.Повышение эффективности производства и переработки сахарной свеклы : монография / Л. А. Семина [и др.], 2015. - 141 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 23, Сахарная промышленность / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 7(1993) : Влияние вязкости на технологические процессы сахарного производства, 1993. - 19 с. - Текст : непосредственный.Савостин А.В. Научно-практические основы механохимической активации дисперсных систем сахарного производства / А. В. Савостин, 2009. - 106 с. - Текст : непосредственный.Химико-технические результаты кампании сахароварения 1925-1926 г. Год пятый / сост. И. Б. Минц, 1926. - 227 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Фрюлинг Р. Руководство к исследованию сырых материалов, продуктов производств, отбросов и вспомогательных веществ, встречающихся в области сахарной промышленности : методический материал / Р. Фрюлинг, 1904. - XXIV,479 с. - Текст : непосредственный.Лосева В.А. Разработка новых и совершенствование существующих способов очистки сахарсодержащих растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / В. А. Лосева, 1998. - 52 с. - Текст : непосредственный.Громковский А.И. Расчет технологического оборудования при проектировании сахарных заводов / А. И. Громковский, В. А. Голыбин, 1995. - 91 c. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 10(1990) : Автоматизация управления технологическими процессами сахарного производства в СССР за рубежом, 1990. - 25 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 11(1990) : Интенсификация процессов жомосушильного производства и перспективы его развития, 1990. - 24 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 23, Сахарная промышленность / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 7 : Прогрессивная технология приемки и хранения сахарной свеклы, 1992. - 28 с. - Текст : непосредственный.Накипеобразование в сахарном производстве : монография / В. А. Голыбин, Ю. И. Зелепукин, В. А. Федорук, А. А. Ткачев, 2013. - 167 с. - Текст : непосредственный.Зуев М. Д. Теплота в сахарном производстве : монография / М. Д. Зуев, 1913. - XI, 514 c. - Текст : непосредственный.Касамаков И.В. Световодные рефрактометры для измерения концентрации сахарных растворов : специальность 05.11.07 "Оптические и оптико-электронные приборы и комплексы" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / И. В. Касамаков, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Прищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 1(а) : Интенсификация процесса клерования сахара, 1992. - 38 с. - Текст : непосредственный.Сорокина Ю.Н. Научное обоснование образования сахаратов и разработка способов очистки сахарсодержащих растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Ю. Н. Сорокина, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный.Мойсеяк М.Б. Интенсификация процессов получения и центрифугирования утфеля последней кристаллизации с применением поверхностно-активных веществ / М. Б. Мойсеяк, 2006. - 22 с. - Текст : непосредственный.Штанге ва Н.I. Удосконалення та розробка технологiй виробництва кристалiчного цукору та рiдких цукропродуктiв : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук / Н. I. Штанге ва, 1996. - 52 с. - Текст : непосредственный.Спичак В.В. Разработка и внедрение ресурсосберегающих технологий хранения и переработки сахарной свеклы : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / В. В. Спичак, 1995. - 67 с. - Текст : непосредственный.Степанова Е.Г. Интенсификация процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки с использованием метода электрохимической активации : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. Г. Степанова, 1994. - 24 с. - Текст : непосредственный.Солуянова Н.Н. Совершенствование технологии и способов контроля получения затравочных материалов кристаллизацией из растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. Н. Солуянова, 2004. - 20 с. - Текст : непосредственный.Степовой А.В. Совершенствование технологии пищевого гидратопектина из свекловичного жома для производства функциональных напитков / А. В. Степовой, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный.Гнездилова А.И. Развитие научных основ кристаллизации лактозы и сахарозы в многокомпонентных водных растворах : специальность 15.18.04 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / А. И. Гнездилова, 2000. - 46 с. - Текст : непосредственный.Васильева И.В. Использование сахарной свеклы в разработке технологии и рецептур продукции общественного питания : специальность 05.18.16 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / И. В. Васильева, 2000. - 22 с. - Текст : непосредственный.Гаманченко М.А. Биохимическое обоснование и разработка усовершенствованного способа очистки сахаросодержащих растворов с целью получения обогащенных кормовых продуктов : специальность 03.00.04 "", 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук / М. А. Гаманченко, 2001. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽