Приложение
для AndroidПолное описание
Слизовский, И. М. Интенсификация работы холодильных барабанов : обзор / И. М. Слизовский ; Государственный комитет Совета Министров СССР по координации научно-исследовательских работ, Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности. - Москва : ЦИНТИПИЩЕПРОМ, 1961. - 60 с. : ил. - 800 экз. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 55.63.53 | 664.315.6.032.7 |
Рубрики:
Маргариновые заводы -- Оборудование
Кл.слова (ненормированные): МАРГАРИНОВАЯ ЭМУЛЬСИЯ -- ОПТИМАЛЬНОЕ ЧИСЛО ОБОРОТОВ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ХЛАДОЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ АГЕНТЫ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ
Аннотация: Маргариновое производство является значительным потребителем искусственного холода. Рассмотрены некоторые специфические вопросы рационального использования холодильных барабанов, являющихся основной частью холодильных установок, применяющихся в маргариновой промышленности. Изложена методика определения оптимального числа оборотов барабанов в конкретных условиях их работы. Данные о работе холодильных барабанов получены в результате опытных испытаний, проведенных предприятием "Энерготехналадка" совместно с ВНИИЖем и работниками предприятий маргариновых заводов.
Доп. точки доступа:
СССР. Государственный комитет по координации научно-исследовательских работ
Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности (Москва)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д1/52679)
Шифр в сводном ЭК: 291d72732b20cf50a784131d29bd2c9e
Гуральник, Михаил Исаевич. Механизация погрузочно-разгрузочных работ на холодильниках : [обзор] / М. И. Гуральник, 1960. - 78, [2] с. - Текст : непосредственный.Пелеев, Александр Иванович. Шприцы непрерывного действия : обзор / А. И. Пелеев, Н. Г. Гурари, 1960. - 53, [3] с. - Текст : непосредственный.Герчук, Михаил Павлович. Поверхностно-активные четвертичные аммониевые соли : обзор / М. П. Герчук, В. П. Эрекаев, 1960. - 41, [2] с. - Текст : непосредственный.Самсонова, Анна Николаевна. Новое в производстве плодовых и ягодных соков : (обзор) / А. Н. Самсонова, 1960. - 54, [2] с. - Текст : непосредственный.Шрайман, Лев Иосифович. Буровая техника за рубежом / Л. И. Шрайман, 1961. - 242, [2] с. - Текст : непосредственный.Кудряшов, Николай Тимофеевич. Механизация намораживания льда : обзор / Н. Т. Кудряшов, 1960. - 55, [1] с. - Текст : непосредственный.Зубенко, Агния Петровна. Пивоваренный ячмень и его соложение за рубежом : обзор / А. П. Зубенко, 1961. - 54, [2] с. - Текст : непосредственный.Бенсон, Михаил Ильич. Охлаждение и транспортировка молока за рубежом : обзор / М. И. Бенсон, 1961. - 64 с. - Текст : непосредственный.Исакова, Эльвира Андреевна. Применение инфракрасного излучения в пищевой промышленности : обзор / Э. А. Исакова, 1961. - 43, [1] с. - Текст : непосредственный.Слизовский И.М. Интенсификация работы холодильных барабанов : обзор / И. М. Слизовский, 1961. - 60 с. - Текст : непосредственный.Дикий, Борис Федорович. Применение люминесцентного анализа в пищевой промышленности / Б. Ф. Дикий, Б. П. Иващенко, Ф. И. Коган, 1961. - 55, [1] с. - Текст : непосредственный.Глебов И.Ф. Холодное выдавливание металлов : (обзор) / И. Ф. Глебов, 1961. - 59, [1] с. - Текст : непосредственный.Цветков А.В. Внедрение групповой технологии в машиностроении / А. В. Цветков, Г. М. Харакер, 1961. - 61, [3] с. - Текст : непосредственный.Семенченко, Дмитрий Иванович. Зуборезный инструмент и инструмент автоматических линий : опыт зарубежных конструкций / канд. техн. наук Д. И. Семенченко, А. Н. Шевченко, 1961. - 57, [2] с. - Текст : непосредственный.Газаров Л.А. Применение подшипников качения в подвижном составе железных дорог : обзор / Л. А. Газаров; научный редактор К. П. Студницына, 1961. - 83 с. - Текст : непосредственный.Волынская Р.Л. Советы технических библиотек : методическое пособие / Р. Л. Волынская, 1961. - 40 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Гершензон П.Г. Открытый доступ к книжным фондам технических библиотек : методическое пособие / П. Г. Гершензон, 1961. - 30, [2] с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Совершенствование работы постоянно действующих методических семинаров работников технических библиотек / Государственный комитет по координации научно-исследовательских работ СССР, Государственная публичная научно-техническая библиотека СССР, 1963. - 28, [1] с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Постоянно действующие методические семинары работников технических библиотек / Государственный комитет Совета Министров СССР по науке и технике, Государственная публичная научно-техническая библиотека СССР (ГПНТБ СССР), 1961. - 16 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Об итогах работы методического совета ГПНТБ СССР, 11-14 мая 1964 г. / Государственный комитет по координации научно-исследовательских работ СССР, Государственная публичная научно-техническая библиотека СССР, 1964. - 52 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыРензяев А.О. Разработка комплекса оборудования и исследование процесса разделения рушанки семян рапса / А. О. Рензяев, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Ермолаева Д.Р. Разработка и обоснование конструктивных и режимных параметров шнекового пресса для отжима масла из семян подсолнечника / Д. Р. Ермолаева, 2018. - 18 с. - Текст : непосредственный.Родионова Е.Н. Совершенствование процесса получения эмульсионных пищевых продуктов в аппаратах с импульсными потоками : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / Е. Н. Родионова, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.Кошевой Е.П. Оборудование для производства растительных масел : Учебник для ПТУ / Е.П.Кошевой, 1991. - 206 с. - Текст : непосредственный.Малсугенов А.В. Пластинчатые маслообразователи и их совершенствование / А. В. Малсугенов, Е. А. Чеботарев, 2011. - 93 с. - Текст : непосредственный.Курушин С.Ю. Повышение эффективности работы цехов малой мощности для переработки масличных за счет рациональной механизации и предварительного подогрева сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.20.01 / С. Ю. Курушин, 2001. - 20 с. - Текст : непосредственный.Драган И.В. Научное обеспечение процесса форпрессования масличных культур и разработка композиций растительных масел функционального назначения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / И. В. Драган, 2015. - 20 с. - Текст : непосредственный.Кошевой Е.П. Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел : Учеб. пособие / Е.П.Кошевой, 2001. - 365 с. - Текст : непосредственный.Копылов М.В. Совершенствование процесса холодного прессования растительных масличных культур с последующим купажированием : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / М. В. Копылов, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.Поросятников А.В. Снижение энергозатрат при производстве сливочного масла, с разработкой и обоснованием параметров пневмомеханического маслоизготовителя : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / А. В. Поросятников, 2013. - 19 с. - Текст : непосредственный.Халиуллин Д.Т. Разработка конструкции и обоснование параметров обрушивателя семян подсолнечника пневмомеханического типа : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / Д. Т. Халиуллин, 2011. - 16 с. - Текст : непосредственный.Мартишкин В.В. Состояние и перспективы развития оборудования для очистки растительных масел и производства специальных жиров : Аналит. обзор / В. В. Мартишкин, В. Г. Здановская, И. В. Павлова, 1990. - 58 с. - Текст : непосредственный.Назаренко, Сергей Александрович. Повышение надежности оборудования по переработке семян масличных культур совершенствованием организации технического обслуживания : специальность 05.20.03 - Технологии и средства технического обслуживания в сельском хозяйстве: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / С. А. Назаренко, 2020. - 19 с. - Текст : непосредственный.Слизовский И.М. Интенсификация работы холодильных барабанов : обзор / И. М. Слизовский, 1961. - 60 с. - Текст : непосредственный.Масликов, Владимир Архипович. Технологическое оборудование производства растительных масел : учебное пособие для технологических специальностей вузов пищевой промышленности / В. А. Масликов, 1962. - 428 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Заказ фрагмента документа ₽