• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Сорокина, Ю. Н. Научное обоснование образования сахаратов и разработка способов очистки сахарсодержащих растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Ю. Н. Сорокина. - Воронеж, 2003. - 16 с. : ил. - Текст : непосредственный.
    Библиогр.: с. 15-16 (15 назв.)

    ГРНТИ УДК
    65.37.29664.126.1.037(043)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар04-2295)

    Шифр в сводном ЭК: fbde7e95c9d09467a042ecfcb491640d



    Заказ фрагмента документа ₽