• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Колесняк, Антонина Александровна. Продовольственное обеспечение населения регионов с континентальным климатом: теория и практика / А. А. Колесняк, Н. И. Пыжикова, Н. М. Полянская ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск : Красноярский гос. аграрный ун-т, 2021. - 215 с. : ил. - Библиогр.: с. 199-210 (127 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-94617-502-9. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    68.75338.439.02(470+571)

    Рубрики:
    Продовольственная политика -- Россия

    Кл.слова (ненормированные): ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПОТРЕБНОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ В ПРОДОВОЛЬСТВИИ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ СТРАТЕГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАСТЕНИЕВОДЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ
    Аннотация: Монография подготовлена сотрудниками Красноярского государственного аграрного университета и Бурятского государственного университета им. Д. Банзарова, посвящена исследованию актуальной проблемы - продовольственного обеспечения регионов Дальневосточного федерального округа (ДФО) с экстремальными природными условиями. Предложены основные теоретические и методологические положения по проблеме продовольственного обеспечения как основы продовольственной безопасности и системно организуемого процесса для достижения рационального уровня обеспечения населения продуктами питания. Через призму международного опыта проанализирована отечественная практика управления продовольственным обеспечением, проведена ретроспективная оценка системы продовольственного обеспечения населения регионов, выявлены основные тенденции развития растениеводства и животноводства, определена потребность в продовольствии и обозначены приоритетные направления повышения уровня продовольственного обеспечения регионов ДФО.
    Доп. точки доступа:
    Пыжикова, Наталья Ивановна
    Полянская, Наталья Михайловна
    Красноярский государственный аграрный университет

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-21/98973)

    Шифр в сводном ЭК: 17939dfb174c2089f0394ec7ac32ce4d



    Заказ фрагмента документа ₽