• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Биотехнологии и безопасность в техносфере : материалы всероссийской конференции, 21-22 апреля 2021 года : [в 2 ч.] / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Инженерно-строительный институт ; редакционная коллегия О. Л. Узун (отв. ред.) [и др.]. - Санкт-Петербург : ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2021. - ISBN 978-5-7422-7394-3. - Текст : непосредственный.
    Ч. 1. - 2021. - 191 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 40 экз. - ISBN 978-5-7422-7395-0

    ГРНТИ УДК
    62.01.13602(062)
    81.93.03614.8(062)
    65.09.05504.4(062)
    664.012.1:543(062)

    Рубрики:
    Биотехнология -- Съезды и конференции
    Безопасность жизнедеятельности -- Съезды и конференции
    Пищевые продукты -- Качество -- Съезды и конференции

    Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ТЕХНОГЕННАЯ ОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОПАСНОСТЬ
    Аннотация: В сборник включены статьи студентов, аспирантов, молодых ученых и сотрудников Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого, университетов, научных организаций и предприятий Санкт-Петербурга, России, зарубежных стран по материалам докладов, принятых на секционные заседания конференции "Биотехнологии и безопасность в техносфере" Высшей школы техносферной безопасности и Высшей школы биотехнологий и пищевых производств. Основные научные направления конференции: Молекулярная и клеточная биотехнологии; Актуальные вопросы нутрициологии; Безопасность и контроль качества пищевых продуктов; Управление безопасностью; Безопасность в чрезвычайных ситуациях.
    Доп. точки доступа:
    Узун, Олег Леонидович\ред.\
    Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-строительный институт
    Экз-ры полностью 3cdc677de5084a8ff5e6732bab5acfc5
    Нет сведений об экземплярах
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): М/74831/1)

    Шифр в сводном ЭК: 3cdc677de5084a8ff5e6732bab5acfc5



    Заказ фрагмента документа ₽