Полное описание

Шумакова, Елена Викторовна. Современные исследования в области гостиничного бизнеса : монография / Е. В. Шумакова. - Казань : Бук, 2021. - 232 с. : ил. - Библиогр.: с. 222-232 (113 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-00118-772-1. - Текст (визуальный) : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
71.35.75	640.4
	338.488.2

Рубрики:
Гостиницы и общежития
Экономика гостиничного хозяйства

Кл.слова (ненормированные): ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Аннотация: В сегодняшней динамичной и турбулентной среде функционирования гостиничного бизнеса разнообразные асимметричные угрозы требуют от предприятий сферы гостеприимства своевременной выработки конкурентной стратегии, которая позволит сохранить стабильное положение и обеспечить устойчивые рыночные позиции в сложных и нестабильных условиях. Неспособность эффективно и своевременно реагировать на вызовы рынка может привести к необратимым последствиям для бизнеса и потере значительных объемов денежных средств за короткий промежуток времени. Монография посвящена изучению и проведению детального анализа современных тенденций развития и повышения эффективности гостиничного бизнеса в конкурентной среде.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-21/97138)

Шифр в сводном ЭК: 4bcc01189bb8c094ac94cdaf62ba5012

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽