Полное описание
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Смирнова И.А. Развитие розничных платежей с использованием банковских карт в регионах Российской Федерации (на примере Ивановской области() : специальность 08.00.10 "Финансы, денежное обращение и кредит" : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / И. А. Смирнова, 2008. - 19 с. - Текст : непосредственный.Смирнова И.А. Обработка гравиметрических данных в пластоформенных областях с расчлененным рельефом : специальность 04.00.12 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / И. А. Смирнова, 1994. - 19 с. - Текст : непосредственный.Смирнова И.А. Рентгено-акустические эффекты в совершенных кристаллах : специальность 01.04.07 "Физика конденсированного состояния" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. физ.-мат. наук / И. А. Смирнова, 1993. - 15 с. - Текст : непосредственный.Смирнова И.А. Технология молока и молочных продуктов. Сыроделие / И. А. Смирнова, Т. Л. Остроумова, 2006. - 95 с. - Текст : непосредственный.Хуснуллина Н.В. Исследование и разработка мягкого кислотно-сычужного сыра из смеси натурального и сухого обезжиренного молока / Н. В. Хуснуллина, 2010. - 17 с. - Текст : непосредственный.Микроэкономика : выставочные материалы / И. Э. Белоусова, И. А. Смирнова, Е. В. Иванова [и др.] ; Ред. Г. А. Родина, 2012. - 263 с. - Текст : непосредственный.
Теория бухгалтерского учета : Сб. задач / И.А.Смирнова,Т.О.Терентьева,О.А.Мозолькина,Р.А.Чмулева, 1997. - 41 с. - Текст : непосредственный.Гралевская И.В. Формирование функциональных свойств пищевых продуктов с использованием растительно-овощного сырья / И. В. Гралевская, 2012. - 131 с. - Текст : непосредственный.Смирнова И.А. Исследование закономерностей формирования сыров с термокислотной коагуляцией / И.А.Смирнова, 2001. - 112 с. - Текст : непосредственный.Смирнова И.А. Анализ использования белковых концентратов в молочной промышленности : монография / И. А. Смирнова, О. А. Шейфель, О. Л. Молдованова, 2015. - 88 с. - Текст : непосредственный.Смирнова И.А. Разработка технологии сыра с использованием термокислотного свертывания молочного сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / И. А. Смирнова, 1995. - 19 с. - Текст : непосредственный.Гралевская И.В. Исследование и разработка технологии творожного продукта : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / И. В. Гралевская, 2006. - 20 с. - Текст : непосредственный.Генералова, Н. А. Экспертиза молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов вузов: в 2-х ч. Ч. 2, 2009. - 188 с. - Текст : непосредственный.Международные стандарты финансовой отчетности : учеб. пособие / И.И. Бочкарева [и др.]; Под ред. И.А. Смирновой, 2005. - 671 с. - Текст : непосредственный.Тюриков А.С. Основы метрологии, стандартизации и сертификации продукции : Учеб.пособие / А.С.Тюриков,И.А.Смирнова, 1999. - 155 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Техника и технология пищевых производств : научно-технич. журн. / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности. - Журнал выходит с 2009г. - Текст : непосредственный.Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсов : Сб.науч.работ / Кемер.технол.ин-т пищевой пром-сти. Вып. 20, 2009. - 174 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование техники и технологии в пищевых отраслях промышленности : материалы временных коллективов / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности, 1994. - 104 c. - Текст : непосредственный.Комплексное учебное пособие по экономическим дисциплинам для студентов специальности "Бухгалтерский учет и аудит" / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности, 1999. - 68 с. - Текст : непосредственный.Новое в технике и технологии пищевых отраслей промышленности : сборник научных трудов / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности, 1995. - 88 c. - Текст : непосредственный.Вопросы производства пищевых продуктов и рационализация питания населения : сборник научных трудов / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности, 1990. - 190 с. - Текст : непосредственный.Современные пищевые технологии : материалы временных коллективов, 2006. - 120 с. - Текст : непосредственный.Справочные материалы по физической и коллоидной химии / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности, 2005. - 88 с. - Текст : непосредственный.Экономика : учеб. пособие для студентов вузов / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности. Ч. 2 : Макроэкономика / С. К. Ашванян [и др.], 2009. - 224 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы качества мясного сырья и его переработки : материалы временных коллективов / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности, 1993. - 82 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Галеев М.М. Разработка и мониторинг системы менеджмента качества на молокоперерабатывающих предприятиях / М. М. Галеев, Г. Н. Иванова, А. С. Балеевских, 2011. - 131 с. - Текст : непосредственный.Полетаева А.С. Дорожная карта категорирования мер управления опасными факторами при производстве кисломолочных напитков / А. С. Полетаева, 2013. - 23 с. - Текст : непосредственный.Шайдуллин Р.Р. Лабораторный практикум по технологии и технохимическому контролю молока и молочных продуктов : выставочные материалы / Р. Р. Шайдуллин, А. Б. Москвичева, Г. С. Шарафутдинов, 2016. - 240 с. - Текст : непосредственный.Боева С.Е. Анализ и оценка качества некоторых молокосодержащих продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / С. Е. Боева, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Чебакова Г.В. Оценка качества молока и молочных продуктов : выставочные материалы / Г. В. Чебакова, И. А. Зачесова, 2015. - 181 с. - Текст : непосредственный.Забодалова Л.А. Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности : учебное пособие / Л. А. Забодалова, 2008. - 171 с. - Текст : непосредственный.Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов / К. К. Горбатова, 2003. - 314 с. - Текст : непосредственный.Попова Н.В. Обеспечение качества восстановленных продуктов переработки молока и интенсификация их производства на основе ультразвукового воздействия : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. В. Попова, 2014. - 19 с. - Текст : непосредственный.Жуков О.С. Исследование и разработка биотехнологии структурированных молочных продуктов / О. С. Жуков, 2008. - 18 с. - Текст : непосредственный.Бифидобактерии и использование их в молочной промышленности : разговорник / Л. В. Красникова, И. В. Салахова, В. И. Шаробайко, Т. М. Эрвольдер, 1992. - 30 с. - Текст : непосредственный.Махмудов А.К. Разработка композиционных составов кулинарных жиров и эмульсионного полуфабриката на основе растительного сырья : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : диссертация на соискание ученой степени анд. техн. наук / А. К. Махмудов, 2008. - 20 с. - Текст : непосредственный.Серов А.В. Теоретическое обоснование и экспериментальные исследования химико-технологических проблем получения, определения и использования лактозы и ее производной лактулозы : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / А. В. Серов, 2004. - 39 с. - Текст : непосредственный.Ефремов Д.Н. Исследование и разработка моделей, алгоритмов и компьютерной системы мониторинга и управления биологической безопасностью производства молочных продуктов : специальность 05.13.18 "Математическое моделирование,численные методы и комплексы программ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Н. Ефремов, 2002. - 23 с. - Текст : непосредственный.Ганина В.И. Производственный контроль молочной продукции : выставочные материалы / В. И. Ганина, Л. А. Борисова, В. В. Морозова, 2014. - 247 с. - Текст : непосредственный.Структурообразование в дисперсных пищевых системах / Н. И. Дунченко, Н. С. Родионова, Е. В. Асмолова [и др.], 2004. - 215 с. - Текст : непосредственный.Курнакова О.Л. Разработка и оценка потребительских свойств обогащенных йогуртов с использованием растительных ингредиентов / О. Л. Курнакова, 2015. - 23 с. - Текст : непосредственный.Научно-технический сборник. Вып. 8 : Новые инструментальные методы контроля состава и качества молока и молочных продуктов, 1998. - 52 с. - Текст : непосредственный.Лисин П.А. Разработка способов снижения потерь сухих молочных продуктов при циклонной очистке воздуха : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / П. А. Лисин, 1997. - 22 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽