Полное описание
>
Бачинская, Валентина Михайловна. Радиологический контроль продукции животного и растительного происхождения на продовольственных рынках : учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов по ветеринарно-санитарной экспертизе / В. М. Бачинская, Ю. В. Петрова, Д. В. Гончар ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К. И. Скрябина. - Москва : Академия Принт, 2021. - 45 с. : ил. - Библиогр.: с. 44-45 (9 назв.). - 20 экз. - ISBN 978-5-6047469-5-0. - Текст (визуальный) : непосредственный.| ГРНТИ | УДК | |
| 65.09.05 | 664:539.16 |
Рубрики:
Пищевые продукты -- Радиоактивность
Кл.слова (ненормированные): ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ОТБОР ПРОБ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- РАДИАЦИОННЫЙ КОНТРОЛЬ -- РАДИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Аннотация: B учебно-методическом пособии рассмотрены: введение, задачи радиационного контроля, оборудование для радиационного контроля продукции в государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы, техника безопасности в ветеринарных лабораториях, порядок отбора проб пищевых продуктов для проведения радиологических исследований, методика проведения радиологических исследований, порядок работы измерительного оборудования, нормативная документация и допустимы значения, вопросы для самоконтроля, список использованной литературы. Данное пособие составлено в соответствии с примерной программой дисциплины "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Ветеринарно-санитарная экспертиза на продовольственных рынках", "Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения" предназначено для самостоятельной работы студентов факультета ветеринарной медицины, обучающихся по специальностям: 36.05.01 "Ветеринария", 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (уровень бакалавриат), 36.04.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (уровень магистратура).
Доп. точки доступа:
Петрова, Юлия Валентиновна
Гончар, Дмитрий Витальевич
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К. И. Скрябина
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-21/96110)>
Шифр в сводном ЭК: 568f8cdef445be8eb527672255936001
Бачинская, Валентина Михайловна. Радиологический контроль продукции животного и растительного происхождения на продовольственных рынках : учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов по ветеринарно-санитарной экспертизе / В. М. Бачинская, Ю. В. Петрова, Д. В. Гончар, 2021. - 45 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Применение белковых гидролизатов в животноводстве : монография / В. М. Бачинская, Ф. И. Василевич, А. А. Дельцов [и др.], 2023. - 167 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ветеринарно-санитарная экспертиза и показатели безопасности меда и продуктов пчеловодства : учебное пособие / Н. А. Малофеева, Ю. В. Петрова, П. Н. Абрамов, Е. В. Бессарабова, 2025. - 76 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Черенкова И.А. Основы алгоритмизации и программирования на языке высокого уровня : учебное пособие / И. А. Черенкова, О. А. Кишкинова, Ю. Б. Миндлин, 2021. - 125 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Боробов, Василий Николаевич. Менеджмент: теория и практика : учебник / Боробов В. Н., Миндлин Ю. Б., Боробов Д. В., 2021. - 312 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Боробов, Василий Николаевич. Менеджмент : практикум: учебное пособие / В. Н. Боробов, Ю. Б. Миндлин, Д. В. Боробов, 2021. - 169 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Боробов В.Н. Экономика предприятия : учебное пособие / В. Н. Боробов, Ю. Б. Миндлин, 2021. - 262 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Бачинская, Валентина Михайловна. Радиологический контроль продукции животного и растительного происхождения на продовольственных рынках : учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов по ветеринарно-санитарной экспертизе / В. М. Бачинская, Ю. В. Петрова, Д. В. Гончар, 2021. - 45 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ломсков М.А. Оценка степени загрязнения воздуха модельных площадок Лианозовского ландшафтного заказника методом флуктуирующей асимметрии листьев / М. А. Ломсков, И. Д. Соловьев. - Текст : непосредственный // Проблемы зоокультуры и экологии : [сборник научных трудов] / Департамент культуры Москвы, Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К. И. Скрябина [и др.]. - Москва : Типография Офсетной Печати, 2021. - Вып. 5. - с. 162-167Рогинский А.С. Повреждаемость листовых пластинок липы мелколистной (Tilia cordata Mill.) личинками липовой моли-пестрянки (Phyllonorycter issikii (Kumata,1963)) в условиях разнотипных биотопов национального парка "Нарочанский" / А. С. Рогинский, Ю. В. Анацко, С. В. Буга. - Текст : непосредственный // Проблемы зоокультуры и экологии : [сборник научных трудов] / Департамент культуры Москвы, Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К. И. Скрябина [и др.]. - Москва : Типография Офсетной Печати, 2021. - Вып. 5. - с. 176-182Проблемы зоокультуры и экологии : [сборник научных трудов] / Департамент культуры Москвы, Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К. И. Скрябина [и др.]. Вып. 5 / научный редактор и составитель Остапенко В. А., 2021. - 239 с. - Текст : непосредственный.Кишкинова О.А. Избранные разделы математического анализа. Типовые задачи : учебно-практическое пособие / О. А. Кишкинова, И. В. Кутликова, И. А. Черенкова, 2022. - 128 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Боробов, В. Н. Микроэкономика : учебник : [в 2 частях]. Ч. 1, 2022. - 186 с. - Текст : непосредственный.Остапенко, Владимир Алексеевич. Основы экологии : учебное пособие / В. А. Остапенко, С. Л. Нестерчук, С. В. Буга, 2022. - 139 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Горбачева, Мария Владимировна. Методологическое обоснование применения электрохимически активированной жидкой среды в практической реализации системного подхода к переработке животных жиров : специальности: 05.18.06 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов, 05.18.15 - Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / Горбачева Мария Владимировна, 2022. - 48 с. - Текст : непосредственный.Кутликова И.В. Представление и кодирование информации. Логические основы обработки информации : учебно-методическое пособие / И. В. Кутликова, И. А. Черенкова, М. В. Новиков, 2022. - 99 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Использование цифровых технологий в АПК. Компьютерные сети. Информационная безопасность / И. А. Черенкова, И. В. Кутликова, М. В. Новиков, В. В. Степанишин, 2022. - 128 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Коммуникации и конфликты управления : учебное пособие / Лисейкина О. В., Яковлева О. А., Миндлин Ю. Б., Новиков М. В., 2022. - 96 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Сухинина Т.В. Методологические основы получения кожевенного полуфабриката из шкур страуса : методические рекомендации / Сухинина Т. В., Горбачева М. В., Гордиенко И. М., 2023. - 42 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Малофеева, Наталья Анатольевна. Ветеринарно-санитарная экспертиза при чрезвычайных ситуациях : учебно-методическое пособие / Н. А. Малофеева, И. П. Савина, И. Ю. Чуркина, 2023. - 103 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Идентификация и обнаружение фальсификации пищевых продуктов животного происхождения : учебное пособие / Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К. И. Скрябина. Ч. 1 / И. А. Зачесова, Н. Н. Шагаева, 2023. - 74 с. - Текст : непосредственный.Элементы теории вероятностей. Основные понятия : учебное пособие / О. А. Кишкинова, И. В. Кутликова, И. А. Черенкова, Ю. Б. Миндлин, 2023. - 80 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Элементы линейной и векторной алгебры. Элементы аналитической геометрии : учебное пособие / О. А. Кишкинова, И. В. Кутликова, И. А. Черенкова, Ю. Б. Миндлин, 2023. - 97 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыЖустров В.Н. Основы сенсорного анализа пищевых продуктов / В. Н. Жустров, 1992. - 26 с. - Текст : непосредственный.Никифирова Т.Е. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / Т. Е. Никифирова, 2007. - 131 с. - Текст : непосредственный.Advances in experimental medicine and biology / ed. N. Back. 561 : Chemistry and safety of acrylamide in food / ed. M. Friedman, D. Mottram, 2005. - XI,476 p. - Текст : непосредственный.Цюпко Т.Г. Аналитические решения при определении некоторых показателей безопасности и качества пищевых продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени д-ра хим. наук / Т. Г. Цюпко, 2012. - 46 с. - Текст : непосредственный.Тулякова А.Г. Формирование и реализация системы менеджмента качества и безопасности на предприятиях пищевой промышленности / А. Г. Тулякова, 2010. - 19 с. - Текст : непосредственный.Лаврухин Д.К. Дисперсионная твердофазная и жидкостно-жидкостная микроэкстракция при одновременном определении пестицидов различных классов в пищевых продуктах и кормах хроматографическими методами / Д. К. Лаврухин, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный.Экспертиза качества сырья и готовой продукции : выставочные материалы, 2016. - 115 с. - Текст : непосредственный.Колеснов А.Ю. Биохимические системы в оценке качества продуктов питания. Ферментативный анализ / А. Ю. Колеснов, 2000. - 414 с. - Текст : непосредственный.Микробиологический контроль производства пищевых продуктов из зерна / А. П. Косован, Г. Г. Юсупова, О. А. Сидорова [и др.], 2010. - 422 с. - Текст : непосредственный.Food quality, safety and technology / Ed. G. P. P. Lima, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.Черников В.А. Экологически безопасная продукция : учебное пособие / В. А. Черников, О. А. Соколов, 2009. - 438 с. - Текст : непосредственный.Пастухов В.В. Микробиологические показатели качества и безопасности пищевых продуктов : учебное пособие / В. В. Пастухов, О. А. Величко, 2009. - 138 с. - Текст : непосредственный.Безряднова А.С. Обеспечение качества продукции массового спроса и его органолептическая оценка на предприятиях питания / А. С. Безряднова, 2000. - 111 с. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 2, 2012. - 242 с. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации и потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 3, 2013. - 118 с. - Текст : непосредственный.Черников В.А. Экология пищевых продуктов : выставочные материалы / В. А. Черников, О. А. Соколов, С. В. Лукин, 2013. - 605 с. - Текст : непосредственный.Хамханова Д.Н. Исследование качества алгоритмов обработки квалиметрической информации : специальность 05.11.15 "Метрология и метрологическое обеспечение", 03.00.23 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Н. Хамханова, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.Беднаржевский С.С. Высокоинформативные электрофизические методы и системы контроля качества сельскохозяйственной продукции : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : автореферат диссертации на соискание ученой степени пени д-ра техн.наук / С. С. Беднаржевский, 1996. - 51 с. - Текст : непосредственный.Новые гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, 1997. - 299 с. - Текст : непосредственный.Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2011. - 56 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽