• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Инновационные технологии и технические средства для промышленного культивирования грибов : практическое пособие / Н. Л. Девочкина, С. В. Мукиенко, В. Г. Селиванов, А. А. Рубцов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса "Росинформагротех". - Москва : Росинформагротех, 2021. - 77 с. : ил. - Авт. указ. в вып. дан. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 74-76 (26 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-7367-1634-0. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    68.35635.8

    Рубрики:
    Грибы -- Выращивание

    Кл.слова (ненормированные): ГРИБЫ -- ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ -- КУЛЬТИВИРОВАНИЕ -- ОВОЩЕВОДСТВО -- ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- СУБСТРАТЫ
    Аннотация: Рассмотрены вопросы биологии роста и развития культивируемых грибов, распространенных в промышленной культуре, требования к культивационным сооружениям, условиям выращивания, особенностям интенсивного производства на промышленной основе. Приведено описание элементов технологии стерильного приготовления субстратов для промышленного культивирования дереворазрушающих грибов. Предназначено для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, агрономов-технологов, занимающихся культивированием грибов, преподавателей и студентов сельскохозяйственных вузов, а также широкого круга читателей, организующих выращивание грибов в промышленных и полупромышленных условиях, приспособленных помещениях.
    Доп. точки доступа:
    Девочкина, Наталия Леонидовна
    Мукиенко, Сергей Викторович
    Селиванов, Виктор Григорьевич
    Рубцов, Александр Александрович
    Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса (Москва)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-21/91324)

    Шифр в сводном ЭК: 1383b33349b57639b1a941fbae922edf



    Заказ фрагмента документа ₽