Приложение
для AndroidПолное описание
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.09.03 | 664.012.1:543 |
Рубрики:
Пищевые продукты -- Методы исследования
Кл.слова (ненормированные): ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА -- МЕТРОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОВЕДЕНИЕ ИССЛЕДОВАНИЙ -- СРЕДСТВА ИЗМЕРЕНИЙ
Аннотация: Разработаны ФБУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" Роспотребнадзора (В. Ю. Ананьев, А. А. Гарбузова, М. В. Зароченцев, O. В. Андросова, А. А. Константинов, E. Ю. Якимова, B. А. Смирнов, И. М. Кроль, И. И. Миронова, М. М. Дударев).
Доп. точки доступа:
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-21/90728)
Шифр в сводном ЭК: af61eaa6edc058ed062e46ce3fdeb0ed
Измерение концентраций вредных веществ в воздухе рабочей зоны : сборник методических указаний / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Вып. 55 : МУК 4.1.3136-13; 4.1.3139-13, 2014. - 30 с. - Текст : непосредственный.Измерение концентраций вредных веществ в воздухе рабочей зоны : сборник методических указаний / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Вып. 53 : МУК 4.12975-4.1.2981-12, 2012. - 88 с. - Текст : непосредственный.Измерение концентраций вредных веществ в воздухе рабочей зоны : сборник методических указаний / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Вып. 39 : МУК 4.1.1296-4.1.1309-03, 2005. - 158 с. - Текст : непосредственный.Измерение концентраций вредных веществ в воздухе рабочей зоны : сборник методических указаний / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Вып. 54 : МУК 4.1.3137-13, 4.1.3138-13, 4.1.3140-13, 2014. - 40 с. - Текст : непосредственный.Измерение концентраций вредных веществ в воздухе рабочей зоны : сборник методических указаний / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Вып. 60 : МУК 4.1.3568-4.1.3583-19, 2020. - 191, [1] с. - Текст : непосредственный.Определение остаточных количеств пидифлуметофена в воде и почве методом высокоэффективной жидкостной хроматографии : методические указания: МУК 4.1.3643-20: [издание официальное] / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2021. - 15, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Определение натрия, калия, кальция и магния в пищевых продуктах методом атомно-абсорбционной спектрометрии : методические указания: МУК 4.1.3606-20: с изменениями: МУК 4.1.3688-21: [издание официальное] / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2021. - 25, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Измерение концентраций метиловых эфиров жирных кислот С16-С18 и С18 ненасыщенных в воздухе рабочей зоны и атмосферном воздухе населенных мест методом капиллярной газожидкостной хроматографии : методические указания: МУК 4.1.3647-20: [издание официальное] / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2021. - 14, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Определение остаточных количеств фипронила и его метаболита фипронил-сульфона в молоке, мясе и субпродуктах млекопитающих, продуктах яичных сухих пищевых методом высокоэффективной жидкостной хроматографии : методические указания: МУК 4.1.3644-20: [издание официальное] / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2021. - 18, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Измерение содержания N-нитрозоаминов (N-диметилнитрозоамин, N-метилэтилнитрозоамин, N-диэтилнитрозоамин, N-дибутилнитрозоамин, N-дипропилнитрозоамин, N-пиперидиннитрозоамин, N-пирролидиннитрозоамин. N-пирролидиннитрозоамин, N-морфолинитрозоамин, N-дифенилнитрозоамин) в пищевой продукции (копченые мясные, мясо и птицепродукты) методом хромато-масс-спектрометрии : методические указания: МУК 4.1.3646-20 / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2021. - 23, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Измерение концентраций тетраконазола в атмосферном воздухе населенных мест методом капиллярной газожидкостной хроматографии : методические указания: МУК 4.1.3641-20: [издание официальное] / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2021. - 14, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Измерение концентраций диметилдитиокарбамата цинка (цимата) и диэтилдитиокарбамата цинка (этилцимата) в водных вытяжках : методические указания: МУК 4.1.3645 - 20: [издание официальное] / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2021. - 17, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Определение остаточных количеств цифлуфенамида в яблоках, яблочном соке, огурцах, томатах, томатном соке и моркови методом высокоэффективной жидкостной хроматографии : методические указания: издание официальное / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2021. - 19, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Измерение концентраций клоквинтосет кислоты в воздухе рабочей зоны, атмосферном воздухе населенных мест и смывах с кожных покровов операторов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии : методические указания: издание официальное / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2021. - 17, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Определение содержания растворимых и нерастворимых пищевых волокон в пищевой продукции, в том числе БАД к пище : методические указания: издание официальное: [введены впервые] / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2021. - 15, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Измерение концентраций фомезафена в воздухе рабочей зоны, атмосферном воздухе населенных мест и смывах с кожных покровов операторов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии : методические указания: издание официальное / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2021. - 17, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Измерение концентраций новалурона в воздухе рабочей зоны, атмосферном воздухе населенных мест методом высокоэффективной жидкостной хроматографии : методические указания: утверждены Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 03.08.2020: введены впервые: издание официальное / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2022. - 15, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Определение остаточных количеств бензовиндифлупира в сое (семена, масло) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии : методические указания: утверждены Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 17.08.2020: введены впервые: издание официальное / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2022. - 18, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Измерение концентраций метамифопа в воздухе рабочей зоны, атмосферном воздухе населенных мест и смывах с кожных покровов операторов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии : методические указания: утверждены Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 17.08.2020: введены впервые: издание официальное / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2021. - 15, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Определение остаточных количеств ипроваликарба и его метаболита п-метил-фенетиламина в почве методом высокоэффективной жидкостной хроматографии : методические указания: утверждены Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 17.08.2020: введены впервые: издание официальное / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2022. - 16 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыИзмерение концентраций вредных веществ в воздухе рабочей зоны : сборник методических указаний / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Вып. 55 : МУК 4.1.3136-13; 4.1.3139-13, 2014. - 30 с. - Текст : непосредственный.Зонирование населенных пунктов Российской Федерации, подвергшихся радиоактивному загрязнению вследствие аварии на Чернобыльской АЭС, по критерию годовой дозы облучения населения : нормативно-технический материал / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека , 2014. - 5 с. - Текст : непосредственный.Измерение концентраций вредных веществ в воздухе рабочей зоны : сборник методических указаний / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Вып. 53 : МУК 4.12975-4.1.2981-12, 2012. - 88 с. - Текст : непосредственный.Защита прав потребителей в Российской Федерации : гос. докл. / Федер. служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. в 2012 г., 2013. - 156 с. - Текст : непосредственный.Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2011. - 56 с. - Текст : непосредственный.Государственный доклад "Защита прав потребителей в Российской Федерации в 2016 году / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2017. - 283 с. - Текст : непосредственный.
Эколого-гигиенические риски здоровью человека при употреблении питьевых вод в условиях промышленного города : учебное пособие / Р. А. Сулейманов, Т. К. Валеев, Н. Н. Егорова [и др.], 2016. - 19 с. - Текст : непосредственный.Измерение концентраций тербутилазина в атмосферном воздухе населенных мест методом капиллярной газожидкостной хроматографии : методические указания / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2017. - 16 с. - Текст : непосредственный.Измерение концентраций бензовиндифлупира в воздухе рабочей зоны, атмосферном воздухе населенных мест и смывах с кожных покровов операторов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии : методические указания: МУК 4.1.3499-17: издание официальное / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2018. - 16 с. - Текст : непосредственный.Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях : изменения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10: санитарно-эпидемиологические правила и нормативы: издание официальное / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2018. - 11 с. - Текст : непосредственный.Измерение концентраций вредных веществ в воздухе рабочей зоны : сборник методических указаний / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Вып. 56 : МУК 4.1.3173-4.1.3180-14, 2015. - 104 с. - Текст : непосредственный.Определение остаточных количеств флуроксипира в семенах и масле рапса методом капиллярной газожидкостной хроматографии : метод. указания МУК 4.1.3052-13: изд. офиц. / Федеральная служба по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека, 2013. - 15 с. - Текст : непосредственный.Защита прав потребителей финансовых услуг: обеспечение деятельности органов и учреждений Роспотребнадзора : практ. рук. / С. В. Кузьмин [и др.], 2016. - 87 с. - Текст : непосредственный.Оценка токсичности и опасности химических веществ и их смесей для здоровья человека. Р 1.2.3156-13 : руководство / Федер. служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2014. - 639 с. - Текст : непосредственный.Предельно допустимый уровень (ПДУ) загрязнения О-изобутил-β-N-диэтиламиноэтилтиоловым эфиром метилфосфоновой кислоты (веществом типа Vx) поверхности металлоотходов, прошедших термообезвреживание. Гигиенический норматив 2.1.7.3228-14 / Федер. служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2015. - 5 с. - Текст : непосредственный.Определение фосфатов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. МУК 4.1.3217-14 : метод. указания / Федер. служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2014. - 11 с. - Текст : непосредственный.Определение остаточных количеств додина в воде, почве, плодовых семечковых и косточковых и их соках методом капиллярной газожидкостной хроматографии. МУК 4.1.3129-13 : метод. указания / Федер. служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2014. - 15 с. - Текст : непосредственный.Оценка безопасности использования лазерных проекторов : методические рекомендации: МР 2.2.4.0115-16.: издание официальное / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2017. - 12 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Дмитриев М. А. Разработка способа снижения содержания органических ксенобиотиков мясных продуктов на основе исследования их свойств / М. А. Дмитриев, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 2 : Оптические методы анализа, 2005. - 287 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 3 : Электрохимические методы анализа, 2005. - 227 с. - Текст : непосредственный.Ковалевич О.В. Коллоидно-химические аспекты пищевых технологий : учебное пособие / О. В. Ковалевич, О. В. Салищева, Н. Е. Молдагулова, 2009. - 94 с. - Текст : непосредственный.Гуськова В.П. Учебно-исследовательская работа в курсе аналитической химии / В. П. Гуськова, Л. С. Сизова, Н. В. Юнникова, 1994. - 92 c. - Текст : непосредственный.Бендрышев А.А. Определение витаминов и коэнзимов Q9 и Q10 в объектах со сложной матрицей методом жидкостной хроматографии / А. А. Бендрышев, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 1 : Титриметрические методы анализа, 2005. - 239 с. - Текст : непосредственный.Коновалова И.Н. Поверхностные явления, дисперсные системы в пищевой технологии : учебное пособие / И. Н. Коновалова, 2006. - 97 с. - Текст : непосредственный.Перебейнос А.В. Инженерная реология / А. В. Перебейнос, С. Д. Угрюмова, А. Н. Доронин, 2004. - 75 с. - Текст : непосредственный.Базарнова Ю.Г. Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях / Ю. Г. Базарнова, 2016. - 239 с. - Текст : непосредственный.Экстракция и определение ванилинов / Н. В. Маслова, Н. Я. Мокшина, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2013. - 147 с. - Текст : непосредственный.Санникова Н.Ю. Экстракция пищевых синтетических красителей / Н. Ю. Санникова, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2012. - 146 с. - Текст : непосредственный.Болтенко Ю.А. Разработка реологических критериев управления свойствами пшеничного теста и качеством хлебобулочных изделий / Ю. А. Болтенко, 2010. - 26 с. - Текст : непосредственный.Федорчук В.А. Вольтамперометрическое определение стрептомицина и левомицетина в лекарственных препаратах и пищевых продуктах : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / В. А. Федорчук, 2003. - 19 с. - Текст : непосредственный.Горбатова О.Н. Деградация гербицида атразина базидиальными грибами и их ферментами : специальность 03.00.04 "" : диссертация на соискание ученой степени канд. биол. наук / О. Н. Горбатова, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Frede W. Handbuch fur Lebensmittelchemiker / W. Frede, 2010 r=on-line. - Текст : электронный.Чебунина Е.И. Разработка технологии, повышающей экологическую чистоту мясопродуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. И. Чебунина, 1995. - 18 с. - Текст : непосредственный.Пищевая химия : Курс лекций: В 2 ч. / Нечаев А.П.,Траубенберг С.Е.,Кочеткова А.А.,Кобелева И.Б. Ч. 2, 1998. - 158 с. - Текст : непосредственный.Меркулов М.Ю. Совершенствование и использование методов инженерной реологии для прогнозирования и контроля физико-химических характеристик молочных продуктов в процессе их разработки и производства : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. Ю. Меркулов, 2003. - 23 с. - Текст : непосредственный.Herrera M. L. Analytical techniques for studying the physical properties of lipid emulsions / M. L. Herrera, 2012. - V, 61 p. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЖустров В.Н. Основы сенсорного анализа пищевых продуктов / В. Н. Жустров, 1992. - 26 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 2 : Оптические методы анализа, 2005. - 287 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 3 : Электрохимические методы анализа, 2005. - 227 с. - Текст : непосредственный.Ковалевич О.В. Коллоидно-химические аспекты пищевых технологий : учебное пособие / О. В. Ковалевич, О. В. Салищева, Н. Е. Молдагулова, 2009. - 94 с. - Текст : непосредственный.Гуськова В.П. Учебно-исследовательская работа в курсе аналитической химии / В. П. Гуськова, Л. С. Сизова, Н. В. Юнникова, 1994. - 92 c. - Текст : непосредственный.Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.Цюпко Т.Г. Аналитические решения при определении некоторых показателей безопасности и качества пищевых продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени д-ра хим. наук / Т. Г. Цюпко, 2012. - 46 с. - Текст : непосредственный.Бендрышев А.А. Определение витаминов и коэнзимов Q9 и Q10 в объектах со сложной матрицей методом жидкостной хроматографии / А. А. Бендрышев, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 13, Обзоры по информационному обеспечению целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.агропром. комплекса. Вып. 10(1990) : Состояние и совершенствование управления качеством продукции на пищевых предприятиях Украины, 1990. - 28 с. - Текст : непосредственный.Зайнуллин Р.А. Специальные химические технологии в исследовании продуктов питания : учебное пособие / Р. А. Зайнуллин, 2008. - 130 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 1 : Титриметрические методы анализа, 2005. - 239 с. - Текст : непосредственный.Тулякова А.Г. Формирование и реализация системы менеджмента качества и безопасности на предприятиях пищевой промышленности / А. Г. Тулякова, 2010. - 19 с. - Текст : непосредственный.Хмельницкий И.К. Совершенствование электрофоретического и хроматографического определения водо- и жирорастворимых витаминов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / И. К. Хмельницкий, 2007. - 22 с. - Текст : непосредственный.Лаврухин Д.К. Дисперсионная твердофазная и жидкостно-жидкостная микроэкстракция при одновременном определении пестицидов различных классов в пищевых продуктах и кормах хроматографическими методами / Д. К. Лаврухин, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный.Экстракция и определение ванилинов / Н. В. Маслова, Н. Я. Мокшина, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2013. - 147 с. - Текст : непосредственный.Санникова Н.Ю. Экстракция пищевых синтетических красителей / Н. Ю. Санникова, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2012. - 146 с. - Текст : непосредственный.Рыжков В.В. Разработка и исследование технологических бесконтактных датчиков массы для систем управления перерабатывающими линиями : специальность 05.11.13 "Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. тхн. наук / В. В. Рыжков, 1998. - 15 с. - Текст : непосредственный.Колеснов А.Ю. Биохимические системы в оценке качества продуктов питания. Ферментативный анализ / А. Ю. Колеснов, 2000. - 414 с. - Текст : непосредственный.Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения : учебное пособие / Л. Г. Елисеева, М. А. Положишникова, А. В. Рыжакова, Т. Н. Иванова, 2012. - 523 с. - Текст : непосредственный.Магомедов М.Д. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности / М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин, 2006. - 191 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽